Користь і шкода граната при цукровому діабеті. Хімічний склад продукту і рекомендації до вживання
Меню
Гранат - це фрукт, який багатий корисними речовинами, вітамінами. Цей плід медики і дієтологи рекомендують вводити в меню всім людям для зміцнення імунітету.
Компоненти граната позитивно впливають на стан серцевої і кровотворної системи, усувають холестеринові бляшки, підвищують рівень гемоглобіну у діабетиків.
Чи можна їсти гранат і пити його сік при підвищеному цукрі, чи ні? Докладно розповімо в нашій статті.
Чи можна діабетикам є фрукт і пити гранатовий сік?
Екзотичний фрукт входить в список дозволених продуктів у людей, які страждають на цукровий діабет. Крім цього, він надає свою користь при розглянутому захворюванні.
- Цукровому діабеті 1 типу.
Лікарі радять вживати своїм пацієнтам при діабеті 1 типу фрукт кожен день. Тільки вибирати для цього стиглий і якісний гранат, максимально натуральний і без хімікатів.
- Діабеті 2 типу.
Діабетикам 2 типу плоди можна вживати у вигляді зерен або соку, але головне тут не перестаратися. У разі вибору сік, то його не можна пити в чистому вигляді. Розбавити 60 крапель в 150 мл теплої води. Можна додати в напій трохи меду, який не тільки поліпшить смакові якості, але і принесе додаткову користь організму.
- Діабеті, пов`язаних з недостатністю харчування?
Гранат можна вживати людям з тропічним на цукровий діабет. Виникає така форма захворювання в основному у людей з хронічним недоїданням. В їх раціоні обов`язково повинні бути фрукти, навіть екзотичні, але в помірній кількості.
- преддіабетом.
Сік фрукта можна використовувати не тільки як додатковий продукт при лікуванні цукрового діабету, але і преддіабетом з метою профілактики та розвитку ускладнень. У складі плода містяться корисні речовини, які відіграють важливу роль при порушенні вуглеводного обміну.
- Інших формах діабету.
Решта ж види діабету, особливо викликані ожирінням, також не забороняють застосовувати гранатовий сік і плоди фрукта.
- Підвищеному цукрі (не пов`язаному з діабетом).
Якщо цукор в крові підвищений не через діабету, то вживання граната ніяк не позначиться на стані людини. Цукор залишиться в нормі, при цьому організм отримає необхідні корисні речовини.
Пропонуємо переглянути відео про застосування граната при 1 і 2 типі цукрового діабету:
Хімічний склад, користь і шкода для здоров`я
Гранат при цукровому діабеті підтримує роботу підшлункової залози, покращує показники крові, які погіршуються через неправильне харчування. Крім цього, продукт позитивно впливає на весь організм в цілому, так як підвищує імунітет.
До складу гранат входять такі компоненти:
- вітаміни групи В, А, Е і С;
- амінокислоти, пектини, поліфеноли;
- лимонна і яблучна кислоти;
- мікро- і макроелементи.
Природно, в плоді міститься природний цукор в підвищеної концентрації. Але він проникає в організм людини разом з цілим комплексом вітамінів, в результаті чого його негативний вплив нейтралізується.
Пропонуємо переглянути відео про корисні властивості граната:
Протипоказання
Вживати гранат заборонено в наступних випадках:
- Захворювання шлунково-кишкового тракту:
- панкреатит;
- виразка;
- гастрит;
- холецистит.
- Алергічна реакція.
Якщо приймати сік в чистому вигляді, то він травмує зубну емаль, тому перед вживанням обов`язково потрібно змішувати його з водою.
Пропонуємо переглянути відео про протипоказання до застосування граната:
Чи потрібно консультуватися з лікарем?
звичайно, людям з цукровим діабетом перед застосуванням граната необхідно отримати схвалення від лікаря. Він виносить рішення на підставі типу захворювання та загального стану пацієнта. Крім цього, ендокринолог повинен дізнатися, чи немає проблем зі шлунком і іншими органами.
Як застосовувати при кожному типі захворювання?
При діабеті 1 і 2 типу необхідно розбавити 60 крапель соку в 150 мл води. Такий коктейль не чинитиме шкідливого впливу на зуби і шлунково-кишкового тракту. При діабеті 2 типу можна додати в напій 10 г меду. Це запобіжить розвитку супутніх діабету захворювань.
В яких кількостях дозволено вживати і чи припустимо це кожен день?
їсти
Необхідно вживати по 1 плоду в день. Лікарі стверджують, що гранат можна їсти кожен день. І не тільки тому, що в складі фрукта присутня велика кількість природного цукру, так як падіння глюкози для діабетиків не так небезпечно, як її стрибок. Щоб усунути шкоду від інсуліну, що складається в ризик зниження глюкози, також варто приймати гранат.
пити
Лікарі рекомендують вживати людям з цукровим діабетом сік стиглого гаранта, так як напій є відмінним проносним і тонізуючим засобом.
Він відмінно і надовго втамовує спрагу, знижує концентрацію цукру і покращує загальне самопочуття. Можна щодня випивати 1 стакан соку, але тільки не забувати його розбавляти водою.
На що звертати увагу при покупці магазинного продукту?
Приймати заводські соки при цукровому діабеті 2 типу категорично заборонено. Але і при інших типах захворювання магазінскіе напої небажані. Справа в тому, що в їх складі знаходиться цукор, стабілізатори та емульгатори. Завдяки цьому набору компонентів сік можна зберігати довго, але тільки користі від нього ніякої.
Якщо виникла необхідність покупки, то при виборі заводських напоїв з граната необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:
- Не купувати продукцію в закритій тарі. Найкраще вибирати сік в скляній пляшці.
- Ретельно вивчити інформацію на упаковці, щоб знати, коли і ким був розлитий сік. Також потрібно звертати увагу і на якість самої етикетки. На ній не повинно бути розмитих букв, її вид повинен бути охайним.
- Колір соку повинен бути червоно-бордовий. Якщо відтінок світлий, то це говорить про те, що напій розбавили. А надто насичений бордовий забарвлення вказує на наявність шкірки.
- Вибирати необхідно продукцію, у якій дата на упаковці осіння. Це говорить про те, що гранати відразу ж після їх збору були відправлені на переробку.
Пропонуємо переглянути відео про те, як правильно вибрати гранатовий сік в магазині:
висновок
Цукровий діабет і сік граната - це цілком реальне поєднання, так як фрукт дозволяє запобігти розвитку важких ускладнень, що виникають при захворюванні. Але вживати плід необхідно правильно, дотримуючись дозування і обов`язково консультуючись з лікарем.