Джерело вітамінів і мінералів. З якого віку можна давати дітям гранатовий сік і плоди рослини?

Своїй дитині хочеться дати найкраще, щоб він добре розвивався і як можна менше хворів. Тому намагаємося вибирати продукти харчування виключно корисні і натуральні.

Тим часом багато батьків чули про плід з відмінними смаковими характеристиками і цілющими властивостями - це гранат. Чим він корисний, а також коли, зі скількох років можна давати дітям гранат і в якому вигляді краще це робити, ми і розглянемо в статті.

Чи можна і з якого віку давати продукт малюкам?

Гранат - чемпіон за вмістом вітамінів, мікро і макроелементів. Безумовно, для дитячого організму, що росте даний плід корисний. Однак за умови, що дитина добре його переносить, немає алергічних реакцій.

1. Батьки обережно додають його в раціон малюка в 9-10 місяців, стежачи за станом.
2. При цьому сік повинен бути обов`язково розбавлений кип`яченою водою в пропорції 1: 1.
3. Якщо реакції не послідувало, кількість збільшують поступово протягом двох тижнів, не перестаючи контролювати стан шкірних покривів.
4. В майбутньому, при відсутності алергічних висипань на цей продукт, рекомендується розводити концентрований гранатовий сік іншими соками, наприклад, морквяним, буряковим, яблучним.

сам плід дають дитині після 2 років, і бажано вибирати сорт без кісточок. А до трьох років, коли кишечник зміцніє, спробувати фрукт вже з кісточками.

важливо. Згідно з рекомендаціями асоціації педіатрів гранат слід давати дітям старше 7 років, а гранатовий сік - у віці після року.

чим корисний?

Під непримітною рожевою шкіркою ховається справжнє джерело корисних речовин, з яким навряд чи може посперечатися інший фрукт.

Гранат призначають для підняття хворого, неживого організму. Склад: вітаміни А, Е, РР і група В. В ньому міститься велика кількість мінералів:

• калій;
• кальцій;
• магній;
• селен;
• залізо;
• йод;
• фосфор.

також продукт багатий клітковиною, пектинами, амінокислотами, вуглеводами, білками і трохи жирами.

З зернами

1. Допомагає нормально працювати м`язової тканини за рахунок поліфенолів.
2. Зміцнює імунітет, малюк стане легше переносити простудні недуги, чому сприяє вітамін С.
3. підвищує апетит.
4. Заспокійливо впливає на нервову систему дитини за рахунок тіаміну.
5. Поліпшує склад крові.
6. Заповнює дефіцит мінералів і вітамінів.
7. Солодкість, яку можна давати дітям при наявності захворювання цукровий діабет.
8. Гранатовий сік допомагає боротися з анемією, особливо в юному віці.

без кісточок

Вживання граната без кісточок так само корисно, як і з кісточками. Енергетична цінність 60 ккал на 100 грам. У невеликих кількостях сприятливо впливає на травну систему. Ефективний засіб для системи кровотворення. За вмістом заліза гранат не перевищує яблуко, зате мінерал краще засвоюється молодим організмом.

Селекціонери створюють нові види гранатових дерев з плодами без кісточок. Ці сорти зараз активно популяризують.

Чи не завдасть шкоди?

Однак при незаперечною користь і корисності, все-таки гранат має ряд протипоказань.

1. При наявності великої кількості кислот в складі свіжовичавленого соку, він робить значний вплив на травну систему. Можлива поява печії, дискомфорту в шлунку.
2. Гранат відноситься до алергенним продуктам. Його показники значно нижче, ніж у цитрусових, але все ж організм може відреагувати почервонінням шкіри, висипаннями, сверблячкою.
3. Прийом медикаментозних препаратів, що знижують кров`яний тиск, не можна поєднувати з вживанням граната або гранатового соку. Так як ці продукти здатні також знижувати тиск.
4. Вживання в їжу граната або концентрованого гранатового соку призводить до руйнування зубної емалі у дітей. Переважно пити його через трубочку, а після почистити зуби.
5. Під час поїдання дитиною граната необхідно уважно стежити, щоб він не з`їв околоплодник або шкурку плода. Саме в них міститься алкалоїд, який є отрутою для маленької людини. Але якщо подібне сталося, потрібно негайно стимулювати блювоту, і викликати лікаря.

Протипоказання

Таким чином, гранат не рекомендований:

• при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
• підвищеної кислотності;
• виразкових хворобах;
• алергічних реакціях;
• індивідуальної непереносимості продукту або складових;
• хронічних запорах;
• оксалурии.

Як є?

Давати гранат дітям слід обережно, з огляду на властивості продукту. З року до двох років необхідно вживати тільки в рідкому вигляді, у віці 2-3 роки дитині достатньо ¼ частини фрукта, від 3-7 років можна з`їдати ½ частину. А вже після семи років дитина може з`їсти цілий плід. Однак стиглу м`якоть не радять вживати щодня, досить двох разів на тиждень.

Чи можна з кісточками?

Деякі батьки не дають дітям гранат, мотивуючи це тим, що дитина може з`їсти кісточки, і це призведе до гострого розвитку апендициту. Однак дана теорія не знайшла підтвердження. Фахівці стверджують, що з`їдені 4-5 кісточок ніякої шкоди не принесуть, і вийде все природним шляхом.

важливо. Якщо малюк проковтне велика кількість зерен, то можливе порушення травної системи, зокрема непрохідність кишечника.

Подібна ситуація небезпечна. Тому не бажано вживання граната разом з кісточками. Не можна залишати маленьких дітей одних в процесі поїдання граната, їсти південний плід необхідно в присутності дорослого. А ідеально самостійно робити сік, від якого набагато більше користі.

Як приготувати гранатовий сік?

Корисні речовини максимально зберігаються в свіжовичавленому гранатовому соку протягом перших 20 хвилин після приготування, а через деякий час, концентрація зменшується на 40%.

У домашніх умовах гранатовий сік можна приготувати наступними методами.

1. За допомогою побутової соковижималки або преса для цитрусових. Очистити гранат і видалити перегородки, протерти зернятка через сито, отриманий сік відцідити через марлю. Метод досить трудомісткий.
2. Покатати плід по твердій поверхні кілька хвилин, після чого щільно стиснути в руці. Зі зруйнованих зерен видавити рідина, через пророблений отвір в шкірці.

Чи дозволяється магазинний напій?

Корисні властивості притаманні тільки свіжовичавленого гранатовому соку. Магазинний товар не можна назвати здоровим напоєм, відповідним для дітей. У ньому міститься велика кількість прихованого цукру, що небезпечно для несформованого організму.

Переважно робити цей напій вдома або купувати в спеціалізованих точках свіжий фреш. Якщо немає такої можливості, залишається вибрати якісний магазинний товар. Давати його дітям дозволяється тільки з 3 років.

Як вибрати хороший продукт?

Перед покупкою необхідно звернути увагу на наступні нюанси:

• готовий продукт повинен бути в скляній тарі;
• термін придатності - до 6 місяців, але взагалі, чим менше, тим краще;
• сік першого віджиму;
• оглянути вміст, наявність осаду свідчить про натуральність продукту;
• виробник - переважно Азербайджан, Сочі, Дагестан, Крим, Греція, саме там його виготовляють в промисловості великими партіями;
• наявність у складі консервантів, барвників, ароматизаторів або інших соків знижує якість.

Ціна в Москві і Санкт-Петербурзі

Висока ціна є ще одним показником якості даного напою. Недорогий сік може бути в тому випадку, якщо продається в країні виробника. Вартість в Москві пляшкового гранатового соку коливається від 100-500 рублів, в Санкт-Петербурзі від 140 рублів за літр. Гранатові фреші в середньому коштують 400-900 рублів за 200 мл.

Таким чином, гранат - цінний продукт для дітей. А свіжовичавлений сік особливо корисний, адже виробничі напої при термічній обробці втрачають найважливіші властивості. Але важливо не зловживати, інакше наслідки можуть позначитися на здоров`ї дитини.