Користь і шкода гранатового соку для вагітних - чи можна вживати напій? Поради по приготуванню і вибору
Меню
Очікування дитини приємний, але і хвилюючий етап в житті жінки. Коли необхідно думати вже не тільки про своє здоров`я, але про правильний розвиток малюка всередині. Тому належна увага приділяється харчуванню майбутньої мами.
Найпростіший і недорогий спосіб збагатити раціон вітамінами - вживання натуральних соків.
Лідером за змістом корисних речовин є гранатовий сік.
Чи можна пити при вагітності?
Існує думка, що організм сам знає, які поживні елементи йому необхідні в даний момент для повноцінної роботи. Тому з`являються різні смакові пристрасті. Під час вагітності всі відчуття загострюються, тому у жінок виникає непереборне бажання в тому чи іншому продукті.
Гранатовий сік із задоволенням п`ють жінки при надії. Продукт абсолютно нешкідливий, якщо немає індивідуальних протипоказань. Він позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляє від нудоти і покращує загальний стан.
важливо! Гранатовий сік допомагає боротися з анемією. У майбутніх матерів часто діагностують зниження рівня гемоглобіну в результаті різкого збільшення обсягу крові в організмі.
Але тут же хочеться зробити помітку: в деяких випадках даний продукт здатний нашкодити. Так може бути, якщо жінка страждає захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту, неправильно вибирає або вживає сік.
Чим корисний цей напій?
В першу чергу користь гранатового соку в тому, що він - повноцінний джерело вітамінів: А, В1, В2, В6, Е, РР. У ньому містяться велика кількість мінералів:
- калій;
- кальцій;
- магній;
- селен;
- залізо;
- йод;
- фосфор.
Також продукт багатий:
- клітковиною;
- пектинами;
- амінокислотами;
- вуглеводами;
- білками;
- і трохи жирами.
На замітку! Енергетична цінність гранатового соку 60 ккал на 100 грам.
- Завдяки наявності антиоксидантів і ізофлавонів напій має антисептичні, протизапальні та жарознижуючі характеристиками.
- Його систематичне вживання позитивно впливає на серцево-судинну систему вагітною жінкою.
- Рідина з плодів гранатового дерева бере участь у підвищенні імунітету, позбавляє від занепаду сил і поганого настрою.
- Сік допомагає при частих нападах токсикозу в першому триместрі вагітності.
- Клітковина сприяє виведенню токсинів і шлаків.
- Нерідко процес виношування дитини супроводжується набряком. Фруктовий сік має сечогінний ефект, і при регулярному вживанні можна зовсім забути про подібну проблему.
- Ще терапевти рекомендують вживати цей продукт для профілактики простудних захворювань, ГРВІ, що не менш важливо в момент вагітності.
- Чи не менше користі гранатовий сік несе для шкіри, його застосовують як відбілювач. Оскільки пігментні плями у майбутніх мам - це природне явище, то щоденне протирання обличчя допоможе зменшити розмір пігментації або повністю усунути її.
Показання та протипоказання
Дійсно, сік граната корисний продукт, а безпосередньо в період вагітності має конкретні переваги:
- стимулює апетит;
- пригнічує напади нудоти;
- підвищує стійкість організму до інфекційних захворювань;
- зміцнює кровоносну систему;
- підвищує рівень гемоглобіну в крові;
- покращує згортання крові;
- діє заспокійливо на нервову систему;
- виводить зайву рідину з організму;
- позитивно впливає на серце;
- нормалізує артеріальний тиск;
- сприяє правильному обміну речовин;
- заповнює дефіцит мінералів і вітамінів.
Однак при незаперечною користь і корисності соку, все-таки є шкода від нього, тому є ряд протипоказань:
- При наявності великої кількості кислот в складі свіжовичавленого соку, він робить значний вплив на травну систему. Можлива поява печії, підвищення кислотності у вагітної. З цієї ж причини страждає і зубна емаль.
- У період носіння дитини жінці радять додавати в раціон продукти, попередньо спробувавши їх невелика кількість, таким чином переконатися, що немає алергічної реакції. При появі симптомів обов`язково виключити.
- Дубильні речовини, наявні у фруктовій рідини, надають в`яжучі властивості. При частому вживанні можуть проявитися запори у жінки.
- На ранніх термінах вагітності продукт забороняється, якщо є загроза викидня. Сік сприяє вироблення гормону окситоцину, який викликає скорочення матки і стимулює передчасні пологи.
Таким чином, гранатовий сік не рекомендований, якщо є:
- гастрит;
- панкреатит;
- підвищена кислотність;
- виразкові захворювання;
- індивідуальна непереносимість;
- загроза викидня;
- хронічні запори.
Увага! Перед вживанням свіжовичавленого соку обов`язково проконсультуйтеся з лікарем, провідним вагітність.
як вживати?
До вживання цього напою слід поставитися з обережністю, щоб не нашкодити малюкові і своєму організму. У зв`язку з цим є ряд порад щодо вживання:
- Бажано пити через трубочку, щоб не завдати шкоди зубній емалі.
- Після вживання обов`язково сполоснути рот водою кімнатної температури, не холодною і не гарячою.
- Пити виключно в розведеному вигляді. Концентрований сік найкраще розводити кип`яченою водою або іншими соками, наприклад, морквяним, буряковим, яблучним. Розводити в пропорціях 1: 1.
Що буде, якщо приймати щодня?
Не бажано, щоб вживання корисного напою перевищувало денну норму. Лікарі радять пити концентрований фруктовий продукт і не більше трьох склянок на день. Починати потрібно з однієї склянки, а потім поступово кількість збільшувати. Переважно пити свіжовичавлений сік 3 рази на добу за півгодини до прийому їжі 3-4 дні на тиждень.
Як приготувати?
Корисні речовини максимально зберігаються в свіжовичавленому гранатовому соку протягом перших 20 хвилин після приготування, а через цей час, концентрація зменшується на 40%.
У домашніх умовах гранатовий сік можна приготувати наступними методами.
- За допомогою побутової соковижималки або преса для цитрусових.
- Протерти через сито. Спочатку очистити гранат і видалити перегородки, видавити сік, після відцідити через марлю. Метод досить трудомісткий.
- Прокатати плід по твердій поверхні кілька хвилин, після чого щільно стиснути в руці. Зі зруйнованих зерен видавити рідина, через пророблений отвір в шкірці.
Для посилення цілющих властивостей в сік можна додавати мед, що буде непоганою профілактикою під час епідемії грипу.
Чи можна купити в магазині?
Все раннє описані корисні якості притаманне тільки свіжовичавленого гранатовому соку. На жаль, не у всіх є можливість готувати щодня корисний напій, тоді варто звертатися в спеціалізовані точки продажу фрешів. Якщо і такий варіант не походить, залишається бутильований магазинний сік.
Як вибрати?
Перед покупкою необхідно звернути увагу на наступні нюанси:
- Готовий продукт повинен бути в скляній тарі.
- Термін придатності - до 6 місяців, але взагалі, чим менше, тим краще.
- Сік першого віджиму.
- Оглянути вміст, осаду може бути присутнім, що свідчить про натуральність продукту.
- Виробник - переважно Азербайджан, саме там його виготовляють в промисловості великими партіями.
- Висока ціна. Недорогий сік може бути в тому випадку, якщо продається в країні виробника.
Увага! Якщо не брати до уваги дані факти, то подібне загрожує небажаними наслідками. Постійне вживання неякісного товару з великим вмістом цукру, може спричинити за собою збільшення ваги вагітної жінки. До того ж фабричний сік термічно оброблений, в ньому немає корисних вітамінів.
Отже, сік граната по праву можна назвати цілющим напоєм. Але, пити його потрібно вагітним жінкам строго в свіжовичавленому вигляді. І бажано відразу після приготування, інакше очікуваного результату не отримати, всі вітаміни і корисні мікроелементи улетучатся.