Як росте `ларец` корисних мікроелементів - незрівнянний королівський фрукт гранат

Деякі люди вважають, що в навколишньому світі немає досконалих створінь. Можливо це і так, але, якщо розглянути детально, як росте гранат, легко спростувати цю теорію. Велике екзотичне дерево володіє вишуканою красою, неперевершеною плодючістю і цінними властивостями. Його яскраво-червоні фрукти нагадують невеликі вогники, здатні зігріти в суворі зимові дні. Дивлячись на них, мимоволі згадуєш спекотне літо в південних краях і чарівні фарби екзотичних курортів. Незважаючи на це багато хто не замислюються, як росте величний гранат в природі і чи можна його виростити в домашніх умовах.

Короткий екскурс в далеке минуле

Перша згадка про унікальний плоді дехто пов`язує з Адамом, коли він порушив заповідь Творця. На жаль, в Святому Письмі не говориться, який саме плід став причиною гріха людини. Незважаючи на це, з ним пов`язані історії давньогрецьких міфів і методи лікування античних лікарів.

Зважаючи на ці факти досить складно сказати, де вперше виявили дерево гранат, адже сьогодні культуру можна зустріти в багатьох точках планети. Його вирощують в Північній Африці, Італії, Іспанії, Азербайджані та Туреччині. Плід популярний в долинах Кавказьких гір. Є у нього шанувальники в Абхазії і сонячної Грузії. Відомо чимало місць і в Росії, де росте гранат. Це південна частина Краснодарського краю, Кримський півострів і Приазов`ї. Заповзятливі садівники намагаються вирощувати нові холодостійкі види на території середніх широт і навіть в Підмосков`ї.

Оскільки гранат вважається цінним джерелом корисних речовин, він викликав інтерес ще за часів правління єгипетських фараонів і римських цезарів. Цікаво, що при захопленні фінікійського міста Карфагена римлянами, вціліли тільки гранатові дерева. Після чого фрукт стали називати «королем» екзотичних плодів. До того ж на його верхівці височіла велична корона з чашолистків, що стало прообразом царського вінця. На наданому фото показано, як росте гранат на гілках екзотичного дерева.

У перекладі на російську мову гранат означає «зернисте яблуко», що нагадує про його корисні властивості для здоров`я. Воістину, цінний «скринька» дорогоцінних мікроелементів і вітамін.

Гранат в природному середовищі

Про те, як росте гранат в природному середовищі, нагадує його походження з південних широт. Дерево любить відкриті ділянки, де велика кількість світла і повітря. Якщо йому бракує цих головних чинників, дерево може ніколи не зацвісти. Доведеться задовольнятися лише зеленим листям.

Залежно від місцевості, де росте гранат, змінюється час збору врожаю. Щоб плоди змогли повністю дозріти, потрібно довгий і спекотне літо. До того ж зима повинна бути недовгою і теплою. Оптимальний діапазон температур коливається в межах 12 градусів тепла.

Розвести гранат можна такими способами:

• за допомогою висівання зерен;
• відрізними живцями;
• відводами;
• шляхом щеплення сіянців.

Звичайно ж, не у всіх вийде виростити повноцінне дерево таким шляхом і побачити, як цвіте гранат ароматними суцвіттями. Деякі садівники вважають за краще купити готовий саджанець і вирощувати його на присадибної території.

Молоде деревце граната бажано садити на сонячному ділянці, щоб надати йому достатню кількість сонячних променів і повітря.

Коли деревце посаджено, в перший місяць його поливають 2 або 3 рази на тиждень. Потім, інтервал скорочують до 1 разу на 7 днів. Залежно від методу розведення граната, очікування плодів розтягується на роки. Наприклад, якщо посаджені черешки, перші фрукти з`являться через 6 років. Отводок порадує гранатами через 7 довгих років. А зміцнілий саджанець почне плодоносити вже на 3-й рік. Рясне плодоношення очікується до 8 або 10 році життя рослини. В цілому гранатове дерево доживає до 70 річного віку, хоча зустрічаються і довгожителі.

У столичних парках Франції виростають екземпляри, які дають плоди протягом 200 років. В Азербайджані - понад 100 років. Деякі сорти плодоносять 300 років. Ці факти показують, що якщо знаєш, як виростити гранат, то зможеш довго насолоджуватися його унікальним смаком і красою. На довершення всього рослина не вимагає особливого догляду і приживається в будь-якому грунті.

Фрукт належить до сімейства чагарникових рослин, які здатні вирости до 6 метрів у висоту. Тому вибираючи місце для посадки, необхідно враховувати цей факт.

Вирощування фрукта на дачній ділянці

Любителі екзотичних рослин добре знають, як посадити гранат на присадибній ділянці, щоб він плодоносив. Головною умовою вирощування царського плода є родючий грунт. На обраній ділянці викопують ямку діаметром і глибиною 60 см. На її дно викладають верхній шар грунту, ставлять саджанець під кутом 45 градусів, злегка ущільнюють, закопують і рясно поливають. Завдяки такому нахилу, рослина буде легше вкривати на зиму ялиновим гіллям, тканиною або грунтом.

Ні в якому разі не можна при посадці граната вносити в ямку гній, мінеральні добрива або перегній. Підживлення грунту бажано зробити за 3 місяці до цього, щоб рослини успішно прижилися в дачному саду.

На наступний день після посадки, бажано ввечері, ще раз полити і покрити грунт біля стовбура мульчею з злегка перепріли тирси або листя. Поливати молоді дерева один раз в тиждень. Підживлення можна вносити в кінці весни або на початку червня. Грунт навколо саджанця періодично орати, видаляючи бур`яни.

Щоб підготувати гранат до зимового періоду, в листопаді кущі покривають грунтом. Але, спочатку їх нахиляють до землі і прив`язують до стійким кілків. У такому «сховище» деревце спокійно перенесе холодні зимові морози. І можливо, через рік на столі з`являться царські плоди з дачної ділянки.

Кімнатний варіант екзотичного рослини

Неперевершені шанувальники королівського фрукта навіть знають секрет, як виростити гранат в домашніх умовах і збирати з нього плоди. Для цієї мети підходять карликові сорти рослини, які починають цвісти вже на другий рік після посадки.

Щоб дерево успішно прижилася, потрібно контейнер невеликого розміру. Він повинен бути широкий, щоб добре розвивалися поверхневі корені рослини. Грунт підійде слабокислого характеру. При дотриманні цих простих правил зовсім не важко виростити кімнатний гранат з максимальною висотою 1,5 метра. Буде потрібно лише трохи терпіння і зусиль.

Існує кілька способів посадки екзотичного плоду горщечне виду:

• готові саджанці з розсадника;
• пророщений матеріал від садівничих фірм;
• живці;
• кісточки.

Найбільш простий спосіб виростити гранатове дерево - придбати його з розплідника. Набагато більше задоволення отримують садівники, які терпляче вирощують гранат з кісточки в домашніх умовах.

Починають вони справу з підбору посадкового матеріалу. Підійдуть кісточки тільки з повністю дозрілого фрукта, на якому немає ніяких вад. Бажано знайти гранат з кімнатного дерева, тоді більше ймовірності виростити фрукт.

Стиглий плід відрізняється сухуватою шкіркою, щільно прилягає до зерняткам. Якщо вона має блискучий характер, значить, фрукт зірвали в недозрілі вигляді. Такі кісточки не підійдуть.

Обраний гранат слід швидко очистити від шкірки і просушити протягом 24 годин. Перед посадкою насіння замочують в молоці, воді або в стимуляторах зростання. У підготовлений борозни грунт закладають кісточки на глибину 1 см і накривають поліетиленовою плівкою. Після закінчення, приблизно 20 днів, з`являються сходи. Тепер можна плівку зняти.

Так як виростити гранат з кісточки досить непросто, слід враховувати кілька факторів:

• контейнер з рослиною повинен стояти на добре освітленому вікні;
• на перших порах оберігати від прямих сонячних променів;
• в міру висихання верхнього шару грунту, регулярно поливати чистою водою;
• допустима температура в приміщенні не нижче 12 градусів.

Коли деревце піде в зростання, на ньому з`являться квітки оригінальної форми. Згодом, вони перетворяться в царські плоди, всередині яких зберігаються соковиті насіння. За розмірами вони, звичайно ж, поступаються привізним гранат, але цінність продукту залишається незмінною.

Щоб дерево гармонійно вписувалося в інтер`єр, бажано один раз в 6 місяців коригувати форму крони. Зазвичай обрізку роблять навесні і восени, видаляючи зайві пагони. Грунт під рослиною повинна бути завжди злегка вологою. Влітку горщик виносять на вулицю або на балкон, щоб прискорити процес зростання. Коли настають холодні часи, його заносять в будинок, де дерево зимує.

Максимальна температура для «сплячого» рослини - не вище 15 градусів. Підгодовувати його взимку не потрібно. Поливати помірно, у міру висихання грунту. З приходом весни на гранатовому дереві з`являються молоді листочки. Тепер його можна підгодувати, щоб стимулювати зростання.

Спочатку садити гранат бажано в невеликий горщик, який відповідає величині земляного кома біля коренів саджанця. Чим тісніше контейнер, тим рясніше цвіте гранатове дерево карликового виду.

Корисні властивості чарівного гранатового «скриньки»

Ще з давніх часів люди помітили ряд корисних властивостей царського плода. Його ягоди наповнені безліччю вітамін, мінеральних солей і мікроелементів. У соку міститься величезна кількість амінокислот, дубильних сполук, глюкоза і цукор.

Екзотичні плоди граната благотворно впливають на імунітет, судини і артеріальний тиск. Втамовують спрагу, збуджують апетит і знижують цукор в крові. Суцвіття царського плода містять в собі велику кількість барвників, тому широко застосовуються в легкій промисловості. Відвари з шкірки п`ють при розладах кишечника, як закріплює засіб. Також використовують для полоскання горла і різних запальних процесів.

Воістину, гранат - це незамінний фрукт для всієї родини. Ще не пізно розпочати його вирощування і отримати масу приємних емоцій.

Особливості вирощування граната - відео