Карфагенське яблуко або гранат звичайний: опис, фото, догляд і багато іншого

Гранат - рід дерев і чагарників сімейства Дербенниковиє. Плід рослини являє собою велику ягоду і має загальноприйнята назва «гранат» (в ботаніці поширене найменування «гранатіна»).

З самого початку культивування рослина вважається символом родючості, так як шкірка плоду приховує під собою безліч дрібних соковитих ягід (зерен). У цій статті розглянемо всі особливості догляду та розмноження граната в домашніх умовах.

Про рослину

Гранат обикновенний- це плодове дерево або чагарник класу Дводольні, висота досягає 5-8 м. Тривалість життя - до 50 років. Має колючі і тонкі гілки, на яких ростуть глянцеві листя оранжево-червоного кольору (діаметр - від 2,5 см). Квітки граната можуть бути кувшинообразнимі (в них зав`язується плід) або дзвінковим (пустоцвіт). Насіння розташовані в 6-10 камерах кулястого шкірястого плода, їх загальна кількість коливається від 1000 до 1200 (в одному плоді). Навколишній насіння покрив є їстівним.

латинська назва

Punica granatum - це назва перекладається як «пунічне (карфагенське) яблуко». Гранат часто називають насіннєвим, зернистим або карфагенським яблуком. Батьківщиною граната прийнято вважати Персію (сучасний Іран). Вчені сходяться на думці, що культура з`явилася і почала свій розвиток ще в доісторичні століття (приблизно в кінці крейдяного періоду), так як згадки про неї зустрічаються в найдавніших документах і предметах мистецтва.

Ось вже кілька тисячоліть рослина культивується в країнах Передньої Азії, південних регіонах Росії, Афганістану, в деяких районах Середньої і Малої Азії, середземноморських країнах. Рідше зустрічається в Кореї, Японії, на Багамських і Бермудських островах.

фото

Далі ви можете ознайомитися з фото граната:

догляд

температура

Оптимальна температура для вирощування граната звичайного - 20-25 градусів за Цельсієм (у літній час) і 5-12 (під час зимівлі). Мінімальна температура, яку може витримати рослина - 15 градусів нижче нуля (при -20 надземна частина замерзає).

полив

Загальна вологість повітря великої ролі не грає, а ось полив повинен бути регулярним і рясним. Навесні і влітку, а також на початку осені рослина поливають раз в 10-12 днів, в холодний період осені і в зимовий час кількість води скорочують до одного разу на 1,5-2 місяці.

світло

Для вирощування граната найкраще підходить добре освітлена сонцем місцевість.

Грунт

До грунту гранат невимогливий, однак підвищена її кислотність не піде рослині на користь. Рекомендований склад грунту для вирощування культури: дернова земля -50%, перегній (бажано листової) -25%, торф і пісок (в рівних частках) - 25%. Також часто застосовується така схема: дерново-глиниста земля, листова земля, перегній, пісок в співвідношенні 2: 1: 1: 1.

обрізка

Обрізка проводиться для того, щоб крона не виростають занадто високо (Це утруднить збір врожаю). Зайві гілки видаляють, щоб рослина під вагою численних плодів не зламалося.

Одна гілка граната не може приносити плоди більш 3-4 років. Після закінчення періоду плодоношення зайву гілку обрізають.

Правила:

1. Обрізку проводять навесні або після збору плодів.
2. Зайві гілки обрізають біля основи їх зростання.
3. Місце зрізу обробляється спеціальними засобами для «загоєння» і захисту від шкідників.
4. На початку літа половину молодих паростків (поточного року) видаляють, інші вкорочують.
5. Остаточна обрізка проводиться восени, на корені залишають тільки зміцнілі пагони і плодоносні гілки.

важливо! Під деревом граната щорічно утворюється молода поросль, яку необхідно видаляти (якщо основна рослина вже доросле). В іншому випадку вологи і поживних речовин дереву буде недостатньо для рясного плодоношення.

підживлення

Добрива вносяться два рази на місяць, в зволожений грунт. У весняні місяці застосовують азотні добрива, на етапі цвітіння - фосфорні, восени калієві. Комплексне добриво вноситься щомісяця. Взимку рослину не підгодовують.

горщик

Для вирощування граната в домашніх умовах добре підходять дерев`яні діжки або глиняні горщики. Ємність повинна бути не дуже широкою, середньої глибини.

Такі матеріали, як метал або пластик, використовувати не рекомендується - в них гранат не відчуватиме себе комфортно, і при вирощуванні можуть виникнути труднощі.

пересадка

Молодий гранат потрібно пересаджувати один раз на рік, а рослина, яка досягла трирічного віку - не частіше ніж один раз на три роки. Пересадку виробляють навесні.

Інструкція:

1. Підготувати нову посадкову ємність - вона повинна бути трохи більшою за попередню.
2. Насипати на дно горщика дренаж, заповнити підготовленою грунтовою сумішшю (удобреному і зволоженою).
3. Рослина обережно дістати з землі (з коренем і околокорневой грунтом).
4. Очистити від грудок землі, при необхідності видалити загниваючі частини кореня.
5. У грунті для пересадки зробити поглиблення, що відповідає розміру кореневої системи пересаджуваної граната.
6. Акуратно помістити рослина в горщик (на глибину близько 10 см), присипати землею, трохи утрамбувати.
7. Рекомендується провести мульчування грунту тирсою або висохлою травою.
8. У перший тиждень після пересадки підгодівлі не вносяться.

зимівля

Зима - період спокою для граната. Для захисту від низьких температур рослина вкривають ще до початку заморозків. Для цього стовбур акуратно пригинають до поверхні грунту, притискають обважнення, накривають щільною плівкою або спеціальним укривочний матеріалом, мульчують і повторно накривають плівкою.

Особливості догляду при вирощуванні вдома

Гранат в домашніх умовах найчастіше вирощують або в горщику (як бонсай) або в діжках (на балконі). Особливістю домашнього вирощування є те, що рослина не кімнатна вимагає особливих умов для зимівлі (досить лише трохи знизити температуру в кімнаті). Гранат, який тут вирощували в діжці, на зиму заносять з балкона в приміщення.

Довідка. Молоде рослина (до 3-4 років) в періоді спокою не потребує.

Важливу роль відіграє своєчасна обрізка для формування правильної крони і підвищення врожайності. Полив проводять у міру висихання грунту, підгодівлі вносять за загальною схемою. У жарку пору року надземну частину рослини рекомендується обприскувати водою. Гранат світлолюбний, тому горщик з ним тримають у вікна, на сонячній стороні.

особливості розмноження

Гранат звичайний розмножують живцюванням або за допомогою насіння, рідше - відводками або щепленням (на сіянці).

Для живцювання вибирають однорічні пагони (Їх висаджують в кінці весни) або задерев`янілі гілки (висаджуються на початку весни, заготовлюються на зиму).

Насіння не вимагають попередньої обробки (крім висушування). Посів роблять навесні або восени. Паростки з`являються вже через 2-3 тижні. Особливості сорту при розмноженні насінням загублені НЕ будуть.

Плоди

Рослина утворює кулясті плоди, що складаються з великих ягід і шкірястого навколоплідника. Шкірка забарвлена ​​в відтінки від оранжево-жовтого до буро-червоного. Плід в діаметрі може досягати 15-17 см. У більшості випадків, плодоношення починається з третього року життя рослини. Дозріває ягода один раз на рік, частіше в період з середини до кінця вересня.

Хвороби і шкідники

Гранат схильний до таких захворювань як сіра гниль, плямистість листя, рак гілок або кореня. У випадках раку повністю уражені частини рослини видаляють, рани вичищають, обробляють розчином купоросу мідного і змащують садовим варом. Рослина може бути уражено шкідниками. У їх числі тля, павутинний кліщ, білокрилка, гранатова плодожерка. Позбавляються від паразитів за допомогою обробки інсектицидами - у міру потреби і в якості профілактичних заходів.

Плоди граната відрізняються не тільки насиченим смаком і ароматом, але і своєю корисністю. Їх вживання допоможе позбутися від проблем з шлунково-кишкового тракту, від проявів захворювань дихальних шляхів (наприклад, кашлю), а також буде сприяти вигнання з організму паразитів. Ці якості і порівняльна невибагливість у догляді зробили гранат звичайний популярним для вирощування вдома і в саду.