Міцний хлопець, стійкий до хвороб - виноград `цитронний магарача`

У народі цей сорт ще помилково називають «Магарач» замість «Магарача». Цей виноград - діамант виноробів, саме завдяки йому ми насолоджуємося елітними десертними винами. Хто з нас не пробував «Лівадію» або «Муськатель білий».

Але і в свіжому вигляді Цитронний Магарача не залишить нікого байдужим. Зізнайтеся, як би хотілося в спеку і чогось освіжаючого, і приємного на смак? Навіщо купувати сумнівний лимонад - освіжаюче солодкий Цитронний Магарача якнайкраще впорається з цим завданням!

До якого виду належить?

Цитронний Магарача - складний гібридний підвид білого винограду. Термін визрівання ранньо-середній. Ягоду можна збирати вже на початку вересня. Так само як монарх, Мерло і Лівадійський чорний відноситься до винних сортів.

Використовується в якості сировини для елітних білих вин. Задовільно переносить зберігання, перевезення. Незважаючи на те, що головне призначення Цитрон - вино, хороший він і в натуральному вигляді за свій багатий розкривається смак з мускатними і цитрусовими нотами. Ідеальна заміна морозиву або газованій воді в спекотні дні.

У свіжому вигляді безумовно хороші і такі сорти як велика, отаман, шоколадний.

Виноград «Цитронний Магарача»: опис сорту

Велика сила росту кущів. Гроно середнього розміру - 300-500 г, циліндро-конусоподібна, іноді крилата, пухка. Ягода зеленувато-бурштинового кольору, овальна, середнього розміру.

довгоочікуваний, Денисовский і Фавор також відрізняються великою силою зростання.

Шкіра щільна, досить товста, м`якоть соковита, пухка, з двома-трьома насінням всередині. Квітка двостатеві. Визріли втечу світло-коричневого кольору з зеленим відтінком. Лист яскраво-зелений, середнього розміру, округлий, середньо-і слабо розрізаний.

фото

Історія селекції

Було отримано в НІВіВ «Магарач» (Україна) шляхом схрещування сорту Мадлен Анжевінс з гібридом Магарача 124-66-26 ( «батьки» Ркацителі і Магарач 2-57-72) та Українського раннього. На початку нульових був занесений в український реєстр сортів, які призначені для промислового вирощування.

Патент НІВіВ «Магарач» №07361. Незважаючи на хорошу морозостійкість, все ж не виносить холодів центральних широт, його «будинок» - Україна, Крим, Молдова.

До теплолюбних сортів відносяться Хаджі Мурат, кардинал і Рута.

Характеристики

Цитронний Магарача - досить міцний «хлопець».

Стійкий до грибкових захворювань - оїдіуму і мілдью, дещо гірше до філоксери, морозу (До -25 градусів за Цельсієм), потребує обов`язкового укритті на зиму.

Визрівання втечі майже по всій довжині приросту. Урожайність висока. Цукристість - до 27% Briх, частка кислотності - 4-7г / л.
Потребує обов`язкової обрізку на 4 очка, з розрахунком норми 30 на кущ.
Добре «дружить» з підщеп. Дегустаційний бал - від 7,8 до 8.

Хвороби і шкідники

Не тільки люди оцінили чудові якості Цитрон. Птахи люблять весь виноград взагалі. Від них лози врятує сітка, міцна і з невеликими осередками, яка б виконувала функцію загородження, а не пастки.

На «лякалки» типу куль і плакатів краще взагалі не витрачати час - птахи може спочатку і вірять, що намальовані очі сапсана або шуліки представляють реальну небезпеку, але досить швидко розуміють, що до чого.

Чи не змусять себе чекати і оси. Проти цих смугастих агресорів теж допоможуть сітки - вірніше, спеціальну сітку, в які потрібно дбайливо упакувати грона.

Вони дадуть доступ для вітру і сонця, але не пустять до ягоді ос. Зрозуміло, потрібно ретельно прочесати ділянку на предмет осиних гнізд, які потім обов`язково потрібно знищити.

Застосовуються також і токсичні липкі приманки.

Слідкуйте тільки, щоб вони не були особливо пахучими, інакше оси на них просто не звернуть уваги - навіщо їм якісь сумнівні «вкусняшки», коли такі чудові ягоди поруч.

До слова, якщо ви не хочете вбивати ос, то в разі упаковки грон в сітки це робити і не доведеться. Оси все-таки теж приносять чималу користь і знищують шкідників - наприклад, тлю.

Філоксери, згідно з більшістю відгуків, Цитронний Магарача пручається добре, але непогано б підстрахуватися. Тим більше, що якщо вже цей ворог на вас «підсяде», позбутися від нього буде вкрай складно.

Проти філоксери застосовують обприскування сероуглеродом при концентрації не менше 80 куб.см на метр квадратний.

А краще б 300-400. Перед вами стоїть завдання вбити тлю, а не просто відлякати - інакше обов`язково повернеться. Так, доведеться пожертвувати якоюсь частиною кущів - сірководень губить і їх, але якщо пошкодуєте - може статися так, що доведеться розпрощатися з усім виноградником.

При 80 «кубиках», стверджують фермери, і тля надовго зникне, і у куща є шанси вижити.

Не забувайте і про профілактику таких поширених хвороб винограду, як краснуха, бактеріальний рак, хлороз, бактеріоз, різні види гнилей. Зробивши заздалегідь всіх необхідних заходів ви убезпечите свої рослини.

Цитронний Магарача - справжній скарб українських виноградарів. І не тільки в плані смаку - він ще й дуже стійкий, так що з ним впораються навіть недосвідчені садівники.

Зовсім трохи зусиль для захисту від ос і попелиці, стандартні для будь-якого винограду - і нагорода не змусить себе чекати. На вашому столі не будуть переводитися чудові солодко-освіжаючі ягоди, а в погребі - елітне вино, яке оцінили навіть правителі.

Корисне відео

Візуально ознайомитися з виноградом «Цитронний Магарача» можна на відео нижче: