Вітамінний виноград `чорна пантера`: опис сорту і його фото
Меню
Сорт винограду Чорна пантера добре стійкий до різних захворювань.
Володіє хорошою врожайністю. Невибагливий до сезонних умов.
Виростає на чорноземної місцевості різної висотності.
До якого виду належить?
Чорна пантера відноситься до столових сортів винограду. Розведення цієї селекційної форми бажано проводити досвідченим виноградарям. Сорт Чорна Пантера придбав назву завдяки темно-фіолетовим, майже чорним плодам ягід з високим вмістом пектину.
До чорних сортам також відносяться Молдова, фараон і санджовезе.
У цьому сорті міститься велика кількість цукру. Тому, завдяки калорійності, Чорну пантеру називають незамінним продуктом, що сприяє поповненню запасів життєвих сил і вгамування голоду.
Калорійність сорту становить 64 кілокалорії на сто грамів продукту, вміст вуглеводів зводиться до 17 грамам.
Виноград успішно підвищує апетит і позитивно діє на систему ваги.
Виноград Чорна пантера: опис сорту
При вирощуванні винограду сорту «Чорна пантера» не вимагає обов`язкового нормування. Володіє сильнорослими кущами і відмінним визріванням пагонів.
Сильнорослий також відрізняються Валентина, біле Чудо і подарунок Магарача.
Характерна риса цього сорту - викидання суцвіть на пасинках I, II, III порядку, що може доставляти деякі проблеми. Суцвіття дуже пухкі, що досягають 47 сантиметрів. Квітки обох статей з відмінним запиленням.
Сорт не вимагає попередньої кастрації, а також додаткового запилення. Під час цвітіння може викидати за формою великі суцвіття, в кількості 3-4 штук на одному пагоні.
Це вказує на відмінну врожайність сорту. Грона Чорної пантери середньої пухкості, за розмірами подовжені, конічні, дуже великі. За вагою досягають 0,7-1,2 кілограм, іноді більше півтора кілограм.
Відмінну врожайність демонструють і такі сорти, як
Плоди великі, овально-конусної форми 25х35-40 міліметрів. За вагою - 12-15 грам.
Ягоди за кольором темно-фіолетові, при повному визрівання - чорні. Плоди з добре з`їдається, але щільною шкіркою. Смак гармонійний з ароматом свіжості. М`якоть м`ясисто-соковита. За аромату може нагадувати старий сорт Молдова.
Транспортабельність і зберігання ягід на вищому рівні.
Сорт добре підходить для оптового продажу в магазинах і гіпермаркетах.
фото
Більш наочно з виноградом сорту «Чорна пантера» можна на фото нижче:
виростання
Чорна пантера є міжвидові складним гібридом, при схрещуванні охоплює кілька виноградних сортів. Форма отримана завдяки сортам ЗОР 1 (Восторг Червоний) х Надія АЗОС + Валек, Рішельє + Кубань.
Гібридна форма була виведена в 2005 році народним селекціонером Н.П. Вишневецьким.
Живці на продаж якісні, добре приживаються в сприятливих їм умовах. Не любить зайву вологу, але до дощів ставиться позитивно без розтріскування плодів.
Може вирощуватися і як укривной, і що не укривной. Вимагає великої кількості сонячних променів. Сорт відмінно росте на території України і південній частині Російської федерації.
Можна вирощувати в Краснодарському краї, Ростовській та Воронезькій області. На території України - в Запоріжжі, Одеській, Херсонській областях. Також посадки сорти Чорна пантера часто зустрічаються на Кримському півострові.
Довідка. Народний Український селекціонер Вишневецький виноградарством займається більше 30 років. В останні роки їм був випробуваний спосіб розведення гібридних форм винограду.
Через кліматичні умови місцевості, селекціонер не міг знайти відповідний йому сорт. Тому завдяки таланту і наполегливій праці, Микола Павлович сам вивів близько двадцяти успішних виноградних форм. Всі виведені сорти він присвятив своїй родині.
Його метою було створення якісних, високоврожайних сортів селекції з довгим терміном реалізації, високими смаковими якостями і хрусткими плодами. Випробування Вишневецького проходять на території 37 соток. З усіх висаджених живців залишається менше 1% тих, що вижили.
При посадці, міжряддя не повинні перевищувати більше 3 метрів. Гібридна форма Чорна пантера займає гідне місце в колекціях досвідчених виноградарів.
Серед відомих і популярних гібридів варто також звернути увагу на корольок, Гордій і румбу.
Характеристики
Чорна пантера добре стійка до заморозків. Виносить морозостійкість до мінус 24 градусів за Цельсієм.
Високою морозостійкістю також володіють Ркацителі, РУСВІТ і Краса Півночі.
Не вимагає обов`язкового приховування кущів на зиму. Чорна пантера відноситься до ранніх сортів, з терміном визрівання 110-115 днів. вегетаційний період повного дозрівання може тривати до 125 днів.
Повної зрілості досягає до 15-25 серпня.
Плодоношення дуже сильне, до 20 кілограм з одного куща.
Високою врожайністю можуть похвалитися і подарунок Магарача, Ювілей Херсонського Дачника і Ізабелла.
Урожай на кущі зберігається тривалий час. Завдяки гармонійному смаку і соковитою м`якоті, з цього сорту роблять соки, мармелад, фруктові салати, муси, джеми, желе. Через великий вміст пектину, сік, віджатий з варених ягід винограду, желирующих дуже добре. Приготування з його плодів желе також можна використовувати при заливці тортів.
Захворювання і шкідники
Сорт вищий за середній стійкий до різних захворювань винограду. До грибкових 3-3,5 бала, до мілдью на рівні 3 балів, до оїдіуму 3,5 балів. сірої гнилі не береться.
Сорт добре стійкий до антракнозу і бактеріозу. Завдяки товстій шкірці не дивується осами.
Чорна пантера після рясних дощів не піддається розтріскування. Профілактичних обробок проти хвороб не вимагає.
Але профілактику проти шкідників слід проводити мінімум один раз в сезон. Чорна пантера може бути переможена двулётной листовійкою, виноградної пістрянка, щетинистим червецем, проволочниками і совками.
Міру боротьби варто проводити під рослинами і уздовж посадок 25-процентним гексохлораном.
Запилення краще виконувати восени. Порошок розсіюють на поверхні землі, а пізніше проводять закладення в 25 сантиметрів глибиною. Для чорноземних грунтів Воронезької області і Краснодарського краю норми витрати дорівнюють 1,0-1,5 кілограма на одну сотку.
висновок
Сорт Чорна Пантера - один з кращих сортів, які ростуть в південних районах Росії по своїм високим смаковим властивостям.
Його використання набуло широкого розвитку в приготуванні домашніх соків, желе та інших рецептів. Популярний серед кухарів екзотичних страв.
Виноград любимо як дорослими, так і дітьми через приємного смаку соковитих ягід. Містить багато цілющі властивості: пектин, вітаміни А, С, В, D і мікроелементи.