Їдальня різновид кишмишу без насіння - виноград аттика

Сорт винограду «Аттика» рекомендується посадити у себе на ділянці людям, які мають певний досвід у вирощуванні винограду, незважаючи на його уявну невибагливість.

Він припаде до смаку людям, що люблять солодкуваті, але не нудотні, безкісточкові сорти кишмишу.

Найкраще підходить для вирощування на півдні Росії, але завдяки більш високою морозостійкістю, ніж у середньоазіатських сортів кишмишу, росте і в середній смузі.

До якого виду належить?

Виноград «Аттика» (Аттики, Attika seedless) - безнасінний столовий сорт. Ранньостиглий - продукційний період становить 110-120 днів від розпускання бруньок. Урожай в середній смузі збирають в липні-другій декаді серпня.

До бессемянним сортам ще відносяться Сверхранний безнасінний, Відьмові Пальці і Коринка Російська.

Виноград «Аттика»: опис сорту

кущі «Аттики» среднесільние або сильні, листя слаборассеченние, трьох- або п`ятилопатеве, на їх нижній частині є щетинисте опушение.

квіти на лозі двостатеві. Визреваемость пагонів і врожайність висока.

число грон на лозі на перше плодоношення в середньому - 8, вагою до кілограма кожна.

грона циліндричної форми, дуже великі, щільні або середньо-щільні, можуть досягати 30 см в довжину і, при хорошому догляді, 2 кг ваги.

В середньому ж, вага одного грона - 700 гр. У такій же ваговій категорії знаходяться Румба, Зарево і Первозванний.

ягоди довгастої або округлої форми, з характерною ямкою, пурпурно-сині або насичено-фіолетові. Вага однієї ягоди 4-6 гр.

Шкірочка ягід щільна, що не в`язка, з восковим нальотом.

м`якоть щільна і хрустка, солодка, з гармонійним смаком. Як і у рути, ягоди мають присмак, що нагадує черешню або чорноплідна горобина. Насіння відсутні, іноді зустрічаються їх рудименти.

Ягоди набувають зрілий вигляд до повної внутрішньої зрілості, їх м`якоть залишається склизкой і позбавленою смаку.

М`якоть дозріває через кілька днів, набираючи сік і цукристість, завдяки чому ягоди стають більше.

«Аттика» схильна до перевантаження кущів врожаєм, кущі нормують, залишаючи максимум по 30 очок.

фото

З виноградом «Аттика» докладніше можна ознайомитися на фото нижче:

Історія селекції та регіон виведення

«Аттика» - сорт винограду родом з Греції, створений в 1979 році в Афінському університеті виноградарства В.Міхосом шляхом схрещування сортів «Альфонс Лаваллі» (французький сорт) і «Кишмиш чорний» (середньо-азійський сорт).

Характеристики

Сорт «Аттика» стійкий до морозів до -21 ° С.

Якщо очікуються більш сильні морози - лозу після обрізки слід обробити п`ятипроцентним розчином залізного купоросу, пригнути до землі і укрити, наприклад, лапником.

стійкий до сірої гнилі.

цукристість - 16-18%, кислотність - 5%.

Светолюбив, невимогливий до грунту - не любить тільки болотисті і солончакові.

Урожайність винограду висока - 30 тонн з гектара, але слабенька в перші роки. Високурожайнимі сортами також є Ркацителі, пам`яті Домбковской і Алекса.

Добре зберігається після зняття з куща, на ньому не утворюється гниль, але трохи втрачається вага. Тільки на другому тижні зберігання трохи буріють гребені.

Характеризується гарною транспортабельністю. Запилюється і дає стабільний урожай в будь-яку погоду.

Прекрасно розвивається без обробки гіббереліни.

Ягоди «Аттики» містять в собі велику кількість вітамінів і допомагають зміцнювати імунітет. Високий вміст вітамінів відзначається також у сортів княгиня Ольга, Чорна Пантера і Богатяновскій.

Хвороби і шкідники

«Аттика» досить стійка до мілдью, оїдіуму, дуже стійка до сірої гнилі і іншим хвороб.

Досить робити лише 1-2 обприскування фунгіцидами для профілактики за сезон.

Після розпускання вічок найкраще окропити виноград препаратами Топаз або Байлетон проти оїдіуму, до якого «Аттика» зовсім нестійка, перед цвітінням - Ацеданом або антракол проти мілдью і антракноза, а після цвітіння - Фальконе (Трикомпонентний фунгіцид, що захищає виноград від оїдіуму).

Безсумнівним плюсом «Аттики» є те, що вона не представляє ніякого інтересу для ос та інших шкідників, таких як павутинний кліщ, філоксера виноградний зудень і листовійка.

Для кращої врожайності виноград сорту «Аттика» краще вирощувати на вертикальній шпалері, застосовуючи коротку або середню обрізку лози.

Непогано на вертикальних шпалерах відчувають себе Восторг, манікюр Фінгер і Кеша.

Робити щеплення його краще на сильнорослий підщепа на добре освітленій ділянці. Ягоди зазвичай вживаються в свіжому вигляді, також з них роблять прекрасне домашнє вино і родзинки.

Зробіть свій виноградник, посадивши лозу кишмишу «Аттики» і насолоджуйтеся красою і користю її ягід.

Корисне відео

Цікава і доступна інформація про виноград «Аттика» міститься на відео нижче: