Цитронний магарача - опис сорту винограду і особливості вирощування
За багато років роботи на виноградниках я познайомилася з багатьма сортами цієї вишуканої і корисною культури. Але особливе місце в моїй колекції займає сорт «Цитронний Магарача» - різновид урожайна і невибаглива, виведена вітчизняними селекціонерами. Познайомимося з цим популярним сортом, що дає смачний урожай.
походження
Сорт виведений російськими селекціонерами. Даний факт робить Цитронний Магарача адаптованим до реалій нашого клімату, що не може не відбитися в позитивну сторону на його врожайності і стійкості. Якщо говорити більш конкретно, сорт отриманий в Криму в 70-ті роки минулого століття. Відзначимо, що робота над отриманням сорти велася досить довго, але і результат відповідний - дуже високий.
Грона і ягоди
Цитронний Магарача формує правильної цилиндрическо-конічний форми кисті, кожна з яких досягає маси 300-400 грамів. Ягоди жовто-зеленого відтінку, округлої форми, напівпрозорі.
Смакові якості відмінні: ягоди мають цитрусово-мускатне післясмак. Маса однієї виноградинки невелика: всього 5-6 грамів, але в грона їх може бути досить багато. Ягоди з насінням: в кожної приблизно по 3-4 штуки.
опис куща
Сорт формує лозу середньої величини, при особливо сприятливому кліматі - сильнорослі. Листя середнього розміру, характерною пятілопастная форми.
Іноді зустрічаються листочки і з трьома лопатями: це особливість сорту, а не генетичний дефект. Відзначимо, що поверхня листя з обох сторін однаково гладка, опушення знизу немає.
Лоза в молодому віці має світло-зелений відтінок, з віком стає червонувато-коричневого. Відзначимо швидке зростання лози: у зв`язку з даною особливістю необхідно своєчасно подбати про опору.
Квітки виростають двостатеві, що дає можливість знехтувати наявністю запилювачів. Зав`язі формуються дружно, причому зав`язуються близько 100% всіх квіток.
застосування
Урожай ягід використовується, головним чином, у виноробстві: з винограду виходять відмінного смаку столові вина. Якщо клімат жаркий, добре визріли виноград підходить для приготування і десертного вина.
врожайність
Сорт Цитронний Магарача є вельми врожайним: з одного засадженого лозою гектара виноградарі збирають 200 центнерів ягід. Один кущ приносить приблизно 9 кг плодів.
Плюси і мінуси
Познайомимося з сильними і слабкими сторонами даного виноградного сорту.
плюси
- Одним з найважливіших переваг цього сорту винограду є відмінні смакові та товарні якості його ягід. Крім того, ягоди ще й дуже ароматні.
- Висока врожайність - теж одне з незаперечних переваг. Причому рівень врожайності не має прямої залежності від погодних умов в поточному сезоні. Тобто навіть холодним влітку виноград зможе дати пристойний обсяг врожаю.
- Тип цвітіння двостатеві, що дає можливість уникнути штучного запилення. Дана перевага сильно полегшує життя садівникові.
- Сорт відноситься до цілком морозостійким: виноградна лоза здатна витримувати без укриття заморозки до -25 градусів. Стійкість до заморозків дає можливість вирощувати даний сорт навіть у відносно прохолодних регіонах: в Підмосков`ї, центральній частині Росії.
- Цитронний Магарача володіє генетичною стійкістю до найбільш часто зустрічається «виноградним» захворювань: мілдью, оїдіуму, сірої гнилі. Шкідник филлоксера теж не може погубити цей виноград.
- Дозріває урожай досить швидко, через всього 120-130 діб.
- Застосування плодів універсальне: ягоди добре підходять як для приготування смачних напоїв, в тому числі і алкогольних, так і для вживання свіжими.
- Плоди мають високі товарні характеристики: вони не розтріскуються, навіть будучи перезрілими, мають щільну структуру, добре лежать і транспортуються.
- Догляд за лозою простий, цей виноград здатний виростити і новачок.
мінуси
- Якщо перевантажити гронами лозу, визрівання врожаю відбуватиметься із затримкою. Тобто необхідність в нормуванні врожаю є.
- Деякі садівники зараховують до мінусів середню морозостійкість культури. Але цей недолік легко купірується надійним укриттям на зиму.
посадка
Як садити цей виноград, і які умови необхідні лозі, дізнаємося далі.
вибір місця
Для отримання стабільно хороших урожаїв і забезпечення відмінного смаку плодів, посадити рослину необхідно на ділянку, добре прогрівається і освітлюваний. Від вітру ділянка повинна бути надійно захищена: холодні пориви даними сортом переносяться з працею.
Грунт бажано вибирати супіщану, кислотність її повинна бути нейтральною. Якщо ділянку глинистий, необхідно додати в грунт натуральні розпушувачі: перегній, торф, пісок.
вибір саджанця
Саджанці рекомендується купувати тільки в розплідниках, що спеціалізуються на винограді. У саджанця повинен бути сертифікат, що свідчить про його приналежність до даному сорту. Досвідчені садівники рекомендують купувати рослина з закритими корінням: такі саджанці легше зберігаються, приживаються, адаптуються.
умови посадки
Якщо посадка винограду запланована на осінь, яму готують за 2-3 тижні до цього. Для посадки навесні рекомендується готувати лунки з осені.
Щоб саджанці швидко і легко вкоренилися, розміщувати їх потрібно на глибину 35-40 см. На дно викопаних заглиблень необхідно помістити дренаж і поживну прошарок з органічних і мінеральних добрив. Пам`ятайте, що поживну суміш в ями вносять з таким розрахунком, щоб її орієнтовно вистачило рослині на найближчі 2-3 роки.
Схема посадки наступна: або 3.0х1.5, або 2.0х3.0. Коренева шийка може бути заглиблена на 5 см, але не більше.
як доглядати
Дізнаємося, який догляд потрібно даному сорту винограду.
полив
До рівня зволоження цей виноград дуже вимогливий. Для отримання соковитих ягід поливати рослину необхідно регулярно і досить рясно. Особливо важливо грамотно і регулярно здійснювати поливи в перший після посадки рік. У цей період коренева система ще не розвинена і не зміцніла досить, щоб добувати вологу з глибоких шарів грунту.
Стандартна частота зрошень - раз в 7-10 днів. Орієнтуйтеся по погоді: в спеку можна поливати частіше, в сирість і прохолоду слід поливи зменшувати. Поливи бажано проводити під вечір, використовуючи воду, нагріту за день під сонцем.
У другій і подальші роки зволожувати лозу можна раз в 10-14 днів. У період цвітіння і дозрівання ягід поливи не виробляють, або в украй невеликій кількості.
підживлення
Щоб підвищити врожайність лозу і зробити її більш стійкою до хвороб і несприятливих умов, підгодівля обов`язкове. Протягом сезону необхідно внести добрива не менше 3 разів.
Але в перші 2-3 роки після вкорінення виноград в підгодівлі не потребує, так як при посадці всі необхідні поживні речовини були в яму внесені. Підживлення починають вносити тільки з третього-четвертого року життя лози.
Графік підгодівлі:
- Обов`язково весняне внесення добрив. Встигнути необхідно до того, як лоза почне цвісти. Перша в сезоні підгодівля має на увазі органічні добрива: деревну золу, слабкий гнойовий розчин.
- Після цвітіння виноград знову підгодовують, використовуючи на цей раз азот у вигляді селітри аміачної, калій і магній у вигляді добрива «Калімаг». Обов`язково перед вживанням сухі речовини потрібно розчиняти у воді. Внесення проводиться методом поливу під корінь.
- За три тижні до передбачуваної прибирання ягід рослина підгодовують знову. Використовувати рекомендується, переважно, фосфор і калій. Азот має застосовуватися в набагато меншій кількості.
- Восени іноді теж проводиться підгодівля, але не щороку. Зазвичай садівники удобрюють на зиму рослина через рік, використовуючи комплексні мінеральні склади.
обрізка
Щоб плоди вийшли великими, необхідно нормування грон. Перевантаження лози неприпустима: це веде до здрібніння ягід, зниження їх смакових і товарних характеристик.
Обрізка проводиться навесні: пагони вкорочують на 2-4 нирки. Пам`ятайте, що хороший урожай буде забезпечений тільки при навантаженні в 30 очок на кущ, що не більше.
зимівля
Хоч сорт і морозостійкий, в нашому непростому кліматі лозу все-таки рекомендується вкривати. Під хорошим «ковдрою» виноград благополучно перезимує і не отримає обморожень.
Перед тим, як укрити рослина на зиму, його необхідно ретельно обробити від шкідників і грибка.
Відгуки
Познайомимося з відгуками садівників, даний сорт винограду вирощують.
Михайло, Зеленоград: сорт Цитронний Магарача розумний вже 6 років зростає на дачі. Щороку дає стабільний урожай, ні разу не підвів. Але для отримання великих ягід потрібна обрізка, зайві кисті ні до чого. Смакові якості відмінні: вино виходить чудовим, можна вживати і свіжим.
Ірина, Липецьк: виноград Магарача у мене ходить в любимчиках, завжди дає хороший урожай, причому ягоди дуже смачні, солодкі. Але не можна перевантажувати лозу: про це слід пам`ятати всім, хто цей сорт садить. Якщо перевантаження допустити, то в нашому регіоні ягоди можуть і не визріти повністю.
висновок
Ми познайомилися з чудовим виноградним сортом - Цитронний Магарача. Сорт відрізняється рідкісною врожайністю одночасно з високими смаковими характеристиками і стійкістю до морозів, захворювань. Вибравши цю лозу для вирощування на своїй ділянці, ви точно не пошкодуєте.