Гордість уральського саду - яблуні аніс свердловський

аніс свердловський дає гарні і смачні, ароматні плоди. незважаючи на невеликий розмір яблук, сорт масово вирощують в промислових масштабах.

Оскільки споживач охоче купує ці яблука для вживання в свіжому вигляді, а місцеві виробники варений, джемів і інших десертних консервацій, згодні масово закуповувати місцевий сорт і не витрачатися на доставку сировини з інших регіонів.

Далі ви прочитаєте опис сорту Аніс Свердловський і побачите фото плодів і як виглядає яблуня.

До якого виду належить?

Аніс свердловський - пізньоосінній різновид Аніса, що отримала назву на честь дослідної станції, де були отримані перші екземпляри цього сорту.

зимостійкий, швидко- і багатоплідний, рекомендований для вирощування в Уральському регіоні. Без серйозних наслідків переносить сорокоградусні морози. У разі часткового підмерзання, відновлюється швидко.

Сорт є прекрасним обпилювачем для безлічі інших сортів яблунь.

До осінніх сортів відносяться: Аеліта, гала, коричне Смугасте, Бельфлер китайка, сонечко, Скала, свіжість, Прима, Услід, Успенське, юний Натураліст, Кутузовец, Кальвиль Сніговий, Імрус, Жигулівське, Довго (китайка), десертне Петрова, Джонатан, волжанка, Боровинка, Апарат Криваво-Червоний.

Опис сорту Аніс Свердловський

Дорослі яблуні є рослі, потужні дерева з сіро-коричневою корою. Дозрівання плодів дружне, рясне.

Як і більшість саджанців, молоді екземпляри Аниса свердловського мають овалоподобную крону. З віком дерево обростає гілками і його верхня частина приймає широкопірамідальной форму, якщо не втручатися у формування контуру.

Листя з округлим підставою, темно-зелена, середнього розміру з добре проглядається центральної прожилком світло-салатового забарвлення.

Бічні прожилки теж контрастною забарвлення, але тонше і не так помітні. Краї листя зазубрені, черешок невеликий і міцний.

Цвітіння припадає на другу половину травня. Квіткові розвиваються бутони рожеві з переходом в світло-малиновий біля основи.

Розкриваються квіти втрачають насиченість забарвлення і стають білими з легкої розовінкой.

Пелюстки овальної форми, окремо розташовані, зі злегка виступаючими поздовжніми жилочки. Вершинки маточки і тичинок блідо-жовтого забарвлення.

Гілки сильно відхилені від центрального провідника. Пагони бурого забарвлення, круглі в перерізі.

Плоди, що дозріли Аниса свердловського мають приємний кисло-солодким смаком з проступають цукерковим «амбре», дістався від сорту Мельба. В стадії технічної зрілості яблука двоколірні.

За насичено-жовтою або зеленою шкірці розтікається рум`янець, утворений численними яскраво-червоними смужками. Повністю достигли плоди Аніса свердловського - це яблука, бордово-червоного кольору, що займає 4/5 в забарвленні всіх дозрів плодів.

М`якоть кремова, щільна, соковита.

Яблука правильної форми, округлі, невеликі (до 100 г), з невеликою ребристістю внизу донця у плодів технічної стиглості. Поржавілі ділянки майже не зустрічаються.

Шкірка зрілих плодів щільна, блискуча, з сизуватим легким нальотом. На гілках плоди утримуються на невеликих міцних плодоніжках.

Блюдце дрібне. Чашечка напівприкрита або закрита, циліндрична або узкоконіческая трубка коротка. Сердечко велике, сердцевидное, з вузькою центральною порожниною і дрібними світло-коричневими яйцевидним зернятками.

ВАЖЛИВО! Яблука сорту Аніс свердловський довго не зберігаються - до 60 діб від дня знімання з дерева.

фото

Історія селекції

Перші екземпляри були виведені в 90-х минулого століття, завдяки зусиллям вченого-селекціонера Котова Л.А.. Базовими сортами стали Мельба і Аніс пурпурний. З 2002 року офіційно рекомендований для розведення в садах Волго-Вятскогорегіона.

регіон зростання

Пристосований для вирощування в регіонах з суворими зимами. Погано переносить вологий клімат через відсутність імунітету до парші.

Тому Аніс свердловський не рекомендований для садівництва, розташованих в регіонах з дощовим літом.

Хороші врожаї відзначені у анісовок-свердловчанок, що ростуть в Єкатеринбурзький, Пермських, Челябінських, Омський, Курганських, Башкирських, Удмуртська садівничих господарствах і садах республіки Марій Ел.

Для посадки в зазначеному регіоні підійдуть сорти: Уральське Наливне, срібне Копитце, Солнцедар, сіянець Солнцедара, Пролісок, персіянка, килимове, Братчуд, горноалтайская, сурмач, Алтинай, Любава, дочка Пепінчіка, Уралец, Бурштин, екранне, ліхтарик, Соколівське, заповітне, дачне.

врожайність

Яблуня Аніс свердловський починає щорічно плодоносити з 4-5 року від дня успішно проведеної окулірування. Одне доросле дерево дає до 75 кг плодів за сезон.

Час знімання врожаю - кінець серпня, перші тижні вересня (Залежить від кількості спекотних днів літа).

Гектар саду з яблунями Аніс свердловський, посадженими за класичною схемою, дає до 120 ц плодів.

Посадка і догляд

Яблуня Аніс свердловський - негативно реагує на притенение, це дуже світлолюбна яблуня.

Кращі врожаї дають дерева, що ростуть на повітропроникних, влагоемких родючих ґрунтах. також підходять суглинні і супіщані грунти.

Посадковий матеріал розміщують на грунт рано навесні, коли грунт достатньо відтанула або в жовтні (в середньому).

Загальний орієнтир для осінніх посадок: наступ заморозків очікується не раніше, ніж через місяць.

Рекомендації по посадці:

• Саджанці з обвітреною кореневої мочкою реанімують за допомогою опускання на кілька годин у відро з водою
• Яму для саджанця риють в день посадки
• Верхній родючий грунт не змішувати з землею з нижнього шару
• Пошкоджені або надмірно довгі коріння обрізають секатором з гострими ножами
• К для підтримки саджанця вбивають раніше посадки деревця
• Перед засипанням грунту з добривами в яму виливають відро води
• Після вбирання вологи, насипають трохи родючого грунту, змішаної з компостом і відром гною-сипцом
• Поверх земляного пагорба всередині ями поміщають саджанець і розправляють його корені

• Грунт на корені розкидають рівномірно, помірно утрамбовуючи чергову порцію
• Коренева шийка повинна знаходитися в парі сантиметрів від верхнього рівня грунту навколо саджанця
• Мульчування захистить грунт від обвітрювання, а коріння від перегріву
• Між стволом і мульчею має бути вільний простір (3-5см)

Аніс свердловський чуйний на своєчасне проведення агротехніки, типовою для даної культури:

• Після знімання плодів виконують влагозарядку, якщо літо було надмірно жарким і без опадів
• Після поливу грунт розпушують
• Перед настанням заморозків: прибирають опале листя, gріствольние кола мульчують перегноєм, проводять побілку з метою дезінфекції кори, виконують обв`язку стовбурів для захисту від гризунів.
• Після опадання листя формують крону
• Дефекти на стовбурах і гілках видаляють, пошкоджені місця очищають від гнилі і замазують садовим варом
• Перед навесні сніг навколо стовбурів втоптують (для збереження більшої кількості вологи)
• Після висихання грунту: виконують весняну побілку, обрізають підмерзлі, пошкоджені вітром гілки, знімають обв`язку, вносять добрива, розпушують землю в пристовбурних кругах.
• Обприскують проти шкідників

Хвороби і шкідники

Головна небезпека для врожаю яблук сорту Аніс свердловський - збудник парші.

Тому профілактичні заходи краще приймати заздалегідь, не чекаючи погодних сюрпризів.

Бордоською рідиною допоможе вберегти врожай як від збудника парші, так і від шкідників типу плодожерки, попелиці та інших комах шкідників.

Обприскування яблунь слід виконувати за схемою:

• до появи листя,
• після цвітіння

з`явилися зав`язі обприскують препаратами типу «Циркон».

Аніс свердловський швидко йде з прилавків, оскільки яблука не зберігаються довго.

Незважаючи на це сорт яблуні Аніс Свердловський охоче вирощують навіть фермери, оскільки плоди сорту цінуються за відмінні десертні якості, підходять для будь-яких видів переробки.