Яблуні для холодного клімату - сорт персиянка

Персіянка відноситься до сортів яблук, які найкраще підходять для вирощування в холодному кліматі.

Його плоди відрізняються приємним кисло-солодким смаком, і містять безліч корисних для здоров`я речовин.

До якого виду належить?

Яблуня персіянка - зимовий сорт, який районований в Уральському і Волго-Вятському регіонах і набув поширення в областях Приуралля. Також рекомендований для виробничого випробування і садівництва в Оренбурзькій області як дуже перспективний для вирощування сорт.

До зимових сортів яблунь також відносяться пам`яті воїна, Исетский пізній і Ренет Черненко.

Відрізняється високою посухостійкістю і зимостійкістю - без особливих втрат може переносити низькі температури (до 40 ° С), після яких швидко відновлюється.

Плоди дозрівають на початку вересня і при належному зберіганні не втрачають своїх смакових якостей до березня-квітня. Зберігати яблука слід при температурі 1-3 градуси в овочевий ямі (погребі): їх слід укласти в невеликі ящики або коробки в 2-3 шари, перекладаючи кожен калькою, папером або овочевий плівкою.

Добрими термінами зберігання мають і такі сорти: Орловський піонер, Московський зимовий і Штріфель.

запилення

Даний сорт яблунь є самобесплодним, тобто вимагає запилення. Найкраще висаджувати його поруч з іншими зимовими сортами: Антонівка, Пепин шафранний, Словник, Скрижапель - в цьому випадку дерево і плоди завжди будуть мати відмінний вигляд.

Опис сорту персіянка

Підійшов час дізнатися, як виглядає Яблуня персіянка, опис і фото якої ви можете знайти нижче в цьому розділі.

Персіянка - середньоросла (3-4 м у висоту) яблуня з досить рідкою кроною овальної форми, яка з віком стає кулястої.

сорти народний, Орлик і Брянський також є середньорослі.

Пагони з округлим перетином мають середню товщину і темно-коричневе забарвлення. Листя - зеленого кольору, круглі, плоскі і злегка загострені, з серцеподібною підставою.

Цвіте дерево великими білими блюдцевидной квітами з довгими стовпчиками маточки.

Плоди персіянкі важать приблизно 100-120 г, але окремі можуть досягати і 180. Форма - від округлої до округло-циліндричної, ребра практично не помітні. Основне забарвлення яблук близька до зеленуватою, а трохи пізніше вони набувають кремового відтінку. Покривний окрас - красивий червоний рум`янець з помірними смугами, причому там, де на плід падає сонце, він має більш яскравий відтінок. Поверхня плодів глянсувата, з легким восковим нальотом.

Плодоніжка яблука коротка, воронка - середньої глибини, може мати сліди легкої оржавленості. Осьова порожнину відсутня, сердечко - ріпчаста, насіннєві камери закриті. М`якоть плодів ароматна, соковита і грубозерниста, має кремовий відтінок і хороший кисло-солодкий смак. Дегустаційна оцінка коливається від 3,8 до 4,1 бала. Яблука добре тримаються на гілках до знімною стиглості, потім починають обсипатися при сильному подиху вітру.

Зовнішній вигляд і смак плодів персіянка може змінюватися в залежності від умов сезону, тобто незначно погіршуватися в несприятливі періоди.

Прекрасним смаком можуть похвалитися такі сорти яблук: екранний, Орлінка і ароматний.

фото

Історія селекції

Сорт був отриманий на дослідній садівничої станції міста Свердлова Л.А. Котовим і П.А. Дібровим в результаті схрещування Персикового сорти (якому він зобов`язаний своєю назвою) з Кунгурським ананасним. На державні випробування надійшов в 1990 році, і з тих пір широко поширений як в промисловому, так і в аматорському садівництві в багатьох регіонах країни.

Регіон природного виростання

Завдяки своїй морозо- і посухостійкості персіянка найбільш поширена в Уральській області та Приуралля, але може добре приживатися і в інших регіонах. Правда у вологому кліматі його дерева часто схильні до поразки паршею, що, втім, не впливає на крупноплодность, врожайність та інші відмінні якості сорту.

У зазначених регіонах чудово себе почувають Уралец, Сварник і Наостанок.

врожайність

Плоди дозрівають до середині вересня, практично відразу ж готові до вживання. Термін зберігання в середньому становить приблизно 180 днів. Урожайність сорту - близько 100 кг з одного дерева без періодичності. При дотриманні всіх правил посадки і належному догляді персіянка починає плодоносити вже на 6-7 рік після окулірування.

Чудову врожайність демонструють і такі сорти: Яскраво-червоний Ранній, богатир і Апарат.

Посадка і догляд

Персіянка відноситься до невибагливим яблуням і може переносити навіть найскладніші умови.

Несприятливими для дерев місцями вважаються підніжжя пагорбів, низини і заплави річок, а також ділянки з близьким розташуванням грунтових вод.

Садити її можна як взимку, так і восени, але в останньому випадку дуже важливо висадити дерево перед самими морозами, щоб не допустити пошкодження передчасно виріс саджанця низькими температурами.

Особливих вимог до грунту немає, але небажано висаджувати персіянка в кислий грунт (попередньо її потрібно погасити вапном). Вегетаційний період сорту триває близько 179 днів, після чого пагони щорічно виростають приблизно на 41-57 см в залежності від кліматичних умов регіону. На другий рік після посадки саджанець необхідно підживити калійними, фосфорними і азотними добривами.

Завдяки високій влагоудерживающей здатності листя (близько 56%), рясно поливати дерево потрібно тільки в самі посушливі періоди, причому вода ллється не під стовбур, а в невеликий рів, виритий навколо.

Невибагливістю також відрізняються сорти літній Смугастий, Куйбишевський і Аеліта.

Навіть самі зимостійкість сорту яблунь можуть бути пошкоджені, якщо грунт промерзне занадто глибоко.

Перед настанням морозів лунку навколо дерева слід заповнити товстим шаром торфу і перегною, а зверху його можна засипати листям і снігом. Плоди формуються в основному на кільчатках, рідше - на торішніх приростах, тому, з огляду на негусто крону, формувальних обрізку слід проводити дуже обережно.

Ще однією характерною особливістю дерева є те, що його гілки ростуть під гострим кутом і можуть обламатися під вагою снігу або великого врожаю, тому іноді вимагають додаткової підпори.

Хвороби і шкідники

Один з недоліків сорту є його низька нестійкість до https://ua.manteton.com/tvarinnictvo/6895-shho-take-parsha-u-ptahiv-hto-e-zbudnikom-hvorobi-i-jak-ii-likuvati.html, тобто у вологому кліматі дерева належить висаджувати так, щоб вони добре висвітлювалися сонцем і продувалися вітром, а восени ретельно збирати всі опале листя.

Для профілактики захворювання в період розпускання яблуні рекомендується обприскувати антигрибковими препаратами (Наприклад, «Агатом»), який також може використовувати при боротьбі з паршею на початкових стадіях її прояви.

Загалом, нечисленні недоліки персіянка з лишком окупаються її достоїнствами, в число яких входять зимостійкість, врожайність, крупноплодность і відмінний смак. Завдяки їм персіянка можна назвати одним з найцінніших сортів яблук пізнього дозрівання.