Цікавий зимовий сорт з високими якостями - `пам`ять воіну`

яблуня сорту пам`ять воїну приносить смачні плоди з високою біологічною цінністю.

Культура зовсім не вибаглива в вирощуванні і абсолютно не вимоглива в догляді.

Сорт відмінно підходить до засушуванні і приготування компотів. Яблуня Пам`ять Воїну відмінний зимовий сорт, його опис і фото ви зможете прочитати і побачити далі статті.

видова приналежність

Зимовий сорт яблуні Пам`ять воїну вважається високоврожайних. Зимостійкість середня. Терміни зберігання плодів також мають середній показник.

Однак щоб збільшити ці терміни, необхідно забезпечити їм правильне зберігання на зиму:

• оптимальна температура - нульова;
• зберігання в дерев`яних ящиках або контейнерах;
• відносна вологість 90-95%;
• калібрування плодів за розміром;
• сортування яблук за сортами.

До зимових сортів яблунь також належать Апарат, Квітнева, Молодіжний, Орловське Полісся і Московський Пізній.

запилення

Так як це самобезплідний сорт, для запилення важлива наявність в саду яблунь іншого сорту. Посадку двох сортів в ідеалі здійснювати на відстані п`яти метрів.

У ролі запилювачів найкраще виступають такі сорти: Антонівка, Мінське, Штрефлінг, Уелс.

Опис сорту Пам`яті воїна

Зовнішній вигляд яблуні характеризується середньою висотою, темно-зеленою кроною середньої густоти і золотисто-жовтими плодами.

Високорастущіе, габаритні. Крона середньої густоти, округла, куляста. Скелетні гілки ростуть під кутом 50-70 градусів.

Пагони червоно-коричневого кольору, щільні, пряморастущіе. Нирки конічної форми.

Лист звужений біля основи, злегка витягнутої форми, темно-зеленого кольору, глянсовий із загостреним кінцем.

Черешок довгий і товстий. Квітки блідо-рожевого кольору, великі, плескаті.

Середні за розміром (100-120 г), легкі. Форма яблука правильна, ребра виражені не яскраво. Шкірочка з легким восковим нальотом, сухувата і досить міцна без оржавленості. Основне забарвлення - золотисто-жовтий.

Покривні вкраплення буряково-червоного відтінку. На яблуці видно велику кількість майже непомітних світло-сірих підшкірних точок. Плодоніжка може бути різної довжини. Чашечка велика, закрита.

М`якоть біло-зеленого кольору з червоною прошарком, соковита, зернистої консистенції. смак традиційний кисло-солодкий без додаткових відтінків. Середня органолептична оцінка - 4,5.

Схожим смаком володіють також сорти: ароматний, беркутівський, Звітний, жигулівський і Імрус.

Хімічний склад яблука Пам`ять воїну:

СоставКолічество

тітруемих кислоти	0,49%
Аскорбінова к-та	8,4 мг в 100 г
Мальтоза, фруктоза, сахароза	11%
Р-активні в-ва	154 мг в 100 г
Наявність пектинових речовин	до 10%

фото

Історія селекції

Сорт яблуні Пам`ять воїну виведений у Всеросійському науково-дослідному інституті селекції плодових культур в 1959 році. селекціонер Е.Н. Сєдов отримав даний сорт шляхом схрещення Антонівки звичайної з Уелс.

регіон зростання

Перші випробувальні посадки сорти Пам`ять воїну відбувалися в центральній смузі Росії в 1979 році. Зоною природного виростання вважається Центрально-Чорноземний регіон.

Найбільшу врожайність сорт проявив території трьох областей Росії: Московська, Тульська, Орловська.

Оскільки даний сорт не є вимогливим в вирощуванні, він відмінно уживається і приносить гарні плоди в інших регіонах. Важливий тільки постійний контроль над яблунею, дезінфекція від шкідників і добриво.

Для посадки в зазначеному регіоні також підійдуть сорти: аніс Алий, аркад Літній, беркутівський, Боровинка і Веньяміновскій.

врожайність

Плоди при сприятливих кліматичних умовах дозрівають в двадцятих числах вересня. Період споживання починається в жовтні і триває до лютого. врожайність висока, щорічна.

Єдиний недолік яблуні - повноцінний урожай з яблуні сорту Пам`ять воїну можна зняти тільки на сьомий рік після посадки.

Високою врожайністю також можуть похвалитися сорти: серпня, гала, Папировка, Любава і Яблуневий Спас.

Посадка і догляд

Пам`ять воїну - сорт, невибагливий в догляді. При посадці дерева використовуються класичні добрива і запилювачі.

Зимові і пізньозимові сорти яблунь садять в два періоди: осінній (кінець вересня - початок жовтня) або весняний (в кінці квітня).

Однак досвідчені садівники для посадки сорти Пам`ять воїну радять вибирати все-таки осінній сезон.

Належна увага варто приділити процесу придбання саджанців. Потрібно вибирати саджанці з розвиненою кореневою системою.

Бажано вибрати саджанець якомога молодше, тоді він швидше адаптується до грунту на ділянці, на якому він вирощується.

ВАЖЛИВО: При посадці уникати місць, в яких грунтові води розташовані близько до поверхні. В іншому випадку саджанець опиниться у воді, і дерево згниє.

При посадці дерева потрібно дотримати наступний радий вказівок:

• територія посадки повинна бути сонячної;
• ділянки для посадки повинні бути добре дренажіровани;
• садити дерева на відстані 3-4 м один від іншого;
• правильно підготувати посадкову яму;

Щоб дерево виросло сильним і приносило максимальний урожай, рекомендується використовувати грунт суглинок.

ПОРАДА: Якщо роздобути такий грунт немає можливості, можна вирити яму глибиною і діаметром в метр, засипати її піском, компостом і торф`яної крихтою. Це створить ще кращі умови для проростання саджанця. Обов`язково рясно полити дерево відразу ж після посадки.

На другий рік після посадки, навесні, важливо проводити форміровку листяної крони яблуні.

Потрібно обрізати кінці кожної гілки. І протягом перших п`яти-шести років не давати яблуні сорту Пам`ять воїну утворювати плоди.

Якщо грунт родюча, то яблуня сорту практично не потребує додаткового добриві. Підгодовувати її один раз на рік буде цілком достатньо.

Для цього краще використовувати:

• гнойовий перегній;
• суміш мікроелементів (N, Se, B, P);
• 0,5% сечовини;
• солі кальцію (хлорид кальцію).

Щорічно в середині весни необхідно обязаательно виробляти зрошення дерев сумішами, що захищають від шкідників.

Дану процедуру слід провести двічі:

• коли на гілках почали набухати бруньки;
• перед розпусканням бутонів.

Далі дерево вже більше не потрібно удобрювати протягом року. Сорт яблуні Пам`ять воїну не надто потребує води. А тому без рясного поливу можна обійтися.

Хвороби і шкідники

Яблуня сорту Пам`ять воїну характеризується високою стійкістю до парші.

Однак, вона все одно схильна атаці шкідників і настанню різних хвороб. Не варто нехтувати профілактикою появи на ділянці яблуня плодожерок, плодових заболонніков, шовкопрядів, білан і мінуючої молі.

Важливо, що з-за хвороб і шкідників може псується весь урожай яблуні, плоди втрачають свій товарний вигляд і біологічну цінність. Особливість парші, наприклад, в тому, що в першу чергу вона вражає листя дерева, а потім перебирається на плоди.

Стовбур на вигляд залишається абсолютно здоровим. першими ознаками парші є поява зелено-коричневих плям на листочках, також у великій кількості невеликих коричневих, що утворюють скоринку, плям на плодах.

Причиною появи цього гриба найчастіше є застій повітря всередині крони дерева або ж підвищена вологість. Щоб уникнути ураження важливо ізолювати яблуню від інших культур в саду, ретельно стежити за рослиною і постійно проводити профілактику.

гірка ямчатость найчастіше розвивається через недостатню кількість кальцію в грунті, надмірної дози азотних добрив, високої вологості, пізнього строку збору врожаю, а також неправильного режиму зберігання.

Хвороба проявляється у вигляді темно-коричневих вдавлених плям і вражає плід в два способи - коли плід ще перебуває на дереві і під час його зберігання.

Способи профілактики гіркою ямчатой ​​досить прості:

• обприскування кальцій хлоридом в період вегетації;
• своєчасний збір урожаю;
• правильне зберігання яблук.

Також частим шкідником дерева сорту Пам`ять воїну стає гриб-трутовик. Він сильно вражає стовбур яблуні, але на плоди практично не впливає. Необхідно такий гриб відразу ж ліквідувати.

Якщо цього не зробити, процес ураження можна вважати безповоротним. Щоденне перебування гриба на корі витягує масу сил і поживних речовин, які необхідні яблуні для нормального існування.

Вибираємо інструмент в залежності від розміру ураженої зони. Якщо гриб не сильно розрісся, то можна обійтися садовим ножем, акуратно зрізуючи деревину. Коли зона занадто велика, доведеться вдатися до сокири.

Природно постраждає і здорова деревина. Необхідно знищити гриб у самих його коренів. Якщо цього не зробити через час гриб знову утворюється на тому ж самому місці.

Після видалення зарази, місце в якому вона росла потрібно продезінфікувати. Головне, щоб зріз був рівним, найчастіше має місце зробити ще пару-трійку зрізів.

Обробку слід провести мідним купоросом, після чого бажано зафарбувати оброблене місце олійною фарбою. Якщо цього не зробити, незабаром рана стане гніздом для шкідників різного типу.

Яблуні сорту Пам`ять воїну користуються популярністю у споживачів за рахунок гарної стійкості до парші, високої врожайності і якості плодів, тривалих термінів їх зберігання, а також - їх хімічної харчової та біологічної цінності.