Біологічно цінний сорт яблук - фенікс алтайський

яблуня сорту Фенікс алтайський дає гарні і смачні плоди з високою біологічною цінністю.

Культура не вибаглива в вирощуванні і зовсім невимоглива в догляді.

З цього сорту яблук виходять хороші соки домашнього приготування.

Опис і фото цього сорту яблуні далі в статті.

До якого виду належить?

Яблуня сорту Фенікс алтайський відноситься до зимових, високоврожайних, універсальним сортам.

яблуня вважається середньої по зимостійкості.

Сорт характеризується високими споживчими якостями і щодо тривалим терміном зберігання.

При правильному зберіганні яблука сорту Фенікс алтайський зберігаються близько чотирьох місяців.

Взимку яблука зберігаються в дерев`яних контейнерах або стелажах, можливо також в картонних і дерев`яних ящиках.

Оптимальна температура - 0 ° С. Бажано, щоб плоди були відкалібровані за розміром.
Важливо, не змішувати їх з іншими сортами.

До зимових сортів яблунь також належать: Айдаред, Голден Делішес, Гренні Сміт, Грушівка зимова і Куйбишевський.

запилення

Так як яблуня Фенікса алтайського відноситься до самобесплодни типу, запилення відбувається за рахунок пилку квіток яблунь іншого сорту.

В ідеалі засаджувати смуги двох сортів на відстані чотирьох-п`яти метрів одна від одної.

Опис сорту Фенікс Алтайський

Зовнішній вигляд яблуні характеризується середньою висотою, яскраво-зеленою кроною і світлими жовто-рожевими плодами.

Ростуть в середньому темпі, досягаючи також середніх розмірів, мають округлу, кулясту, компактну крону середньої густоти.

Гілки розташовані близько по відношенню один до одного, але НЕ переплітаються.

Від стовбура відходять під прям кутом.

Лист яскраво-зеленого кольору, злегка зігнутий з матовим блиском.

Кора забарвлена ​​в темно-буро-сірий колір. Пагони добре опушені з коричневим відтінком.

Плоди не дуже великих розмірів. В середньому вага становить близько 70-135 грам.

Поверхня яблук гладка. Форма округла з добре помітною ребристістю.

Забарвлення - світло-жовтий зі світло-червоним відтінком. Плоди мають кисло-солодкий, десертний смак.

М`якоть нещільної консистенції, біла, соковита, з пряним ароматом.

Хімічний склад:

компонент

цукор	до 16%
тітруемих компоненти	близько 1%
дубильні речовини	від 50 до 115 мг на 100 г
Аскорбінова кислота	17 мг на 100 грам
Р-активні речовини	125 мг на 100 грам
пектинові речовини	4,15%

Хорошим десертним смаком також відрізняються сорти: Молодіжний, ароматний, десертний Петрова, Уральський наливний і срібне копитце.

фото

Історія селекції

Сорт яблуні Фенікс алтайський отриманий шляхом вільного запилення сорту Бельфлер-фенікс в Науково-дослідному інституті садівництва імені Лісавенко М. А. в сибірському регіоні.

селекціонери: Лісавенко М. А., Жебровська Л. Ю., Калініна І. П., Єрмакова Н. В.

Регіон природного виростання

Зоною природного виростання яблуні сорту Фенікс алтайський є Західно-Сибірський регіон Росії.

Але яблуня відмінно адаптується в інших регіонах при правильній посадці і догляду (див. Нижче). сорт районований в 1974 році.

У зазначених регіонах чудово ростуть: горноалтайская, Алтайська Рум`яна, Алтайська Багряна, аркад і беркутівський.

врожайність

Сорт яблуні Фенікс алтайський вважається високоврожайних. Плодоношення настає на четвертий-п`ятий рік після посадки.

На практиці, як правило, зустрічається і раніше, але краще цього не допускати.

Протягом перших п`яти років зрізати квітки, тоді яблуня, в перспективі, буде давати більший урожай.

В середньому з одного яблуні збирають до 160 кілограм. Плодоношення щорічне, нерегулярне, але рясне.

Знімна зрілість настає на початку вересня. Споживчий період триває до початку лютого.

Посадка і догляд

При посадці дерева використовуються класичні добрива.

У догляді яблуня не вибаглива.

Якщо слідувати наведеним нижче елементарним інструкціям, врожайність яблуні Фенікс алтайський може значно зрости і приносити ще більше смачні і корисні плоди.

Час висадки на ділянку безпосередньо залежить від віку саджанця. наприклад, навесні краще садити деревця, не старше двох років.

Якщо ваше деревце набагато старше, краще вибирати осінній період. Якщо ж дерево зовсім доросле, це сезон посадки однозначно осінь, можливо навіть ближче до зими.

В такому випадку яблуня легше перенесе адаптацію і не загине.

Фенікс алтайський - зимовий сорт яблуні, а тому рекомендують вибирати все-таки осінній період для посадки.

Потрібно вибирати саджанці з розвиненою кореневою системою. вибирати добре дренажірованние ділянки для посадки даного сорту.

Рекомендується використовувати грунт суглинок чи супіщану, щоб дерево виросло сильним і приносило максимальний урожай.

Якщо роздобути такий грунт немає можливості, можна вирити яму глибиною і діаметром в метр, засипати її піском, компостом і торф`яної крихтою. Це створить ще кращі умови для проростання саджанця.

Обов`язково рясно полити дерево відразу ж після посадки.

Щоб дерево не згнило, при посадці уникати місць, в яких грунтові води розташовані близько до поверхні. В іншому випадку саджанець опиниться у воді, що призведе до загибелі дерева.

Незалежно від того, коли була проведена посадка яблуні сорту Фенікс алтайський, інтенсивний догляд починається в першу весну.

Основний догляд включає в себе підгодівлю, мульчування пристовбурного кола, формування крони, профілактика хвороб і ураження шкідниками.

Щоб домогтися вступу в плодоношення яблуні на 4-5 рік потрібно виробляти добриво наступними речовинами:

• азотні органічні і мінеральні добрива;
• підживлення сечовиною.

Далі потрібно постійно спостерігати за ростом дерева. Якщо воно росте, листя зеленіють, - значить все в порядку, додатково вносити суміші не потрібно.

В іншому випадку можна ще раз підгодувати розчином сечовини (Столова ложка на відро води) в кінці весни.

Влітку проводиться наступна підгодівля:

• внесення в грунт золи;
• підживлення калійними добривами;
• підгодівля компостом.

Особливо корисно мульчування пристовбурного кола гнойовим перегноєм. Зверху коло присипається підсохлої травою або соломою.

Серед невибагливих сортів також варто звернути увагу на: свіжість, Орловський Сінап, алое Раннє, Брянський золотистий і Московський пізній.

Хвороби і шкідники

Яблуня Фенікса алтайського характеризується низької стійкість до грибкових захворювань, а тому їх профілактика вкрай важлива.

Ряд комплексних заходів, що мають профілактичну дію від різних захворювань яблуні:

• запилення колоїдної сіркою і сполуками міді;
• знищення уражених елементів;
• внесення добрив калійного і фосфорного типу;
• внесення в грунт золи;
• формування крони;
• підживлення калійними добривами;
• обприскування кальцій хлоридом в період вегетації;
• своєчасний збір урожаю.

При недотриманні профілактичних заходів яблуня сорту Фенікса алтайського піддана наступного ряду хвороб:

• парша;
• гриб трутовик;
• борошниста роса.

Першими ознаками парші є поява зелено-коричневих плям на листочках і невеликих коричневих, що утворюють скоринку, плям на плодах.

Парша в першу чергу вражає листя дерева, а потім перебирається на плоди.

Причиною появи цього гриба може бути підвищена вологість або застій повітря всередині крони дерева.

Якщо на корі яблуні з`явилися рани, схожі на грибок, то дерево було уражено грибом трутовиком.

Такий гриб сильно вражає стовбур яблуні, але на плоди впливає опосередковано. Необхідно на перших же стадіях позбутися від гриба.

У разі якщо гриб сильно вразив дерево, став дуже твердим і досяг великих розмірів, то знищувати гриб доведеться сокирою, тоді природно постраждає і здорова деревина.

Якщо рана маленька, то її можна акуратно зачистити садовим ножем. Важливо знищити гриб у самих його коренів.

Інакше, через якийсь час, гриб знову «оселиться» в тому ж місці.

Після ліквідації гриба, місце в якому він ріс потрібно продезінфікувати.

Обробку слід провести мідним купоросом, після чого бажано зафарбувати оброблене місце олійною фарбою. В іншому випадку гриб-трутовик знову оселиться в тому ж місці.

Після проливних дощів найчастіше проявляється борошниста роса, як правило, у вигляді білого нальоту на листках яблуні. Зараження відбувається по дереву від низу до верху, поки повністю не атакує дерево.

Досить часто яблуню сорти Фенікс алтайський вражає плодожерка. Це метелики нічного типу, які відкладають яйця спочатку на листі дерев, а після утворення зав`язей, на плодах.

В кінцевому підсумку це призводить до появи черв`яків. Коли дерево вже уражено, необхідно провести обприскування інтексіцідамі.

Кращі засоби:

• містять в своєму складі есфенвалерат;
• карбофос.

Не варто також нехтувати профілактикою і проти таких шкідників, як плодовий заболонник, мінуюча міль, білан і шовкопряди. Як це зробити читайте в окремих статтях нашого сайту.

Яблуня Фенікса алтайського відноситься до одних з найбільш привабливих за зовнішнім виглядом і смаковими якостями плодів сортам.

Яблука характеризуються тривалими термінами зберігання і непоганий транспортабельностью.

Однак дерево часто уражується паршею. Плодами любить поласувати і плодожерка, але при нескладної профілактиці цих неприємностей можна уникнути.

Дивіться відео про те що таке парша і як з нею боротися.