Лідер серед яблучних культур - сорт гренні сміт

яблука сорту «Гренні Сміт» за рахунок своїх характеристик завоювали популярність серед садівників, кухарів і гурманів по всьому світу.

дерева сорту морозостійкі, приносять хороший урожай і за ними легко доглядати, їх плоди - великі і багаті вітамінами і мікроелементами.

До якого виду належить?

Гренні Сміт є зимовим сортом. Плоди дозрівають до часу першої прохолоди - у вересні або на початку жовтня.

Відхилення від норми можливо в холодному кліматі.

Якщо тепла погода в регіоні вирощування не тримається довго, плоди можуть дозріти до зими і при цьому втратити свої характеристики.

сорт є скороплідний, плодоношення у нього регулярне, відрізняється особливою стабільність, морозостійкістю.

Плодоносять яблуні даного виду від восьми до десяти років.

Пік припадає на п`ятий-сьомий роки зростання рослини.

Серед зимових сортів яблунь популярністю також користуються Голден Делішес, Апарат, Антонівка звичайна і Антонівка Десертная, Айдаред.

Опис сорту Гренні Сміт

Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні і самого плоду.

Зазвичай дерево яблуні сорту «Гренні Сміт» среднерослое і є природним полукарліком. має крислату крону.

яблука виростають великі - до 300 грам кожне. Вони мають насичений зелений колір, щільну шкірку, круглу або злегка овальну форму - це видно на фото.

При правильному догляді плоди міцно тримаються на дереві.

Іноді зелена поверхня яблук включає коричнево-червоні вкраплення - вони з`являються на стороні, оберненою до сонця.

М`якоть яблук світла, соковита, кислувато-солодка на смак.

У чому користь і скільки калорій в зеленому яблуці Гренні Сміт?

Ці яблука мають знижений вміст цукрів і підвищений - вітамінів.

Оскільки калорійність у цих яблук невисока - 47,5 калорій, ласувати ними можна без жодних побоювань щодо стрункості фігури. також вважаються гіпоалергенними.

Чудовий смак і підвищену користь плодів демонструють такі сорти: Орлінка, Орловський піонер, Московський зимовий, ароматний і юний Натураліст.

Історія селекції

Яблука бабусі Сміт або всім відомі «Гренні Сміт» з`явилися в Новому Південному Уельсі, в Австралії, в 1868 році.

Вони - продукт селекції дикої французької яблуні з австралійської.

Вивела новий сорт селекціонер-любитель, літня австралійка Анна Марія Сміт.

Результат її роботи швидко завоював популярність у всьому світі.

врожайність

Cорт «Гренні Сміт» відноситься до середньо продуктивним.

На ріст і повноцінний розвиток плодів потрібно 240 днів тепла.

Яблуні «Гренні Сміт» вступають в плодоношення на другий-третій рік після висадки в сад в осінній період.

На п`ятий рік зростання з одного дерева можна зібрати до 15 кілограм врожаю.

Потрібно відзначити, що «Гренні Сміт» є відмінним обпилювачем для всіх інших сортів.

Щоб врожайність була вище, цей сорт слід висаджувати поруч тільки з такими ж зимовими видами яблунь: Голден Делішес, Елізе, Лігол, Пінк Леді.

Якщо ви шукаєте яблуні з високими показниками врожайності, зверніть увагу на алое Раннє, богатир, Ветеран, Куйбишевський і Зимова Красуня.

Регіон природного виростання

Де ж вирощують ці яблука? Сьогодні «Гренні Сміт» вирощують садівники всіх країн.

Сорт в певному сенсі примхливий: Від умов утримання залежать форма, розмір і інші характеристики плода і самого дерева.

«Гренні Сміт» не переносить спеку. Через підвищену дози сонячного світла плоди висихають.

також сорт не любить і сильну прохолоду: Від низьких температур яблука жовтіють і змінюють форму.

Ідеальним кліматом для вирощування вважається м`який, помірний, з короткою зимою і довгим сільськогосподарським періодом.

Посадка і догляд

При посадці будь-якого плодового дерева необхідно враховувати такі фактори як правильно обраний час, місце.

Це запорука того що ваша яблуня буде добре плодоносити і радувати вас своїми плодами.

Саджанці - зазвичай дворічні - яблуні цього популярного сорту можна висаджувати навесні і восени, коли немає заморозків.

За місяць до посадки необхідно підготувати ями для саджанців - грунт повинен сісти. Ями потрібні глибиною близько 60-ти сантиметрів і діаметром не менше одного метра.

Грунт, яка буде вийнята з ями, слід перемішати з будь-якими добривами органічного походження.

Перед посадкою ями потрібно зволожити водою.

Не варто садити деревця поруч з малиною, а ось з іншими зимовими сортами яблунь навпаки рекомендується.

Після висадки слід присипати достатньою кількістю землі і добре полити, щоб земля щільно прилягла до корінцях молодих деревець.

далі деревця підв`язуються петлею до кілка.

Перед настанням морозів стовбури потрібно утеплити, а грунт поруч з деревом покрити шаром з гною.

Дивіться відео про те як і коли правильно посадити дерево.

яблуні потрібно щорічно обрізати.

Уривок крони дозволить забезпечити раннє плодоношення дерева і його довговічність.

Обрізку можна проводити з другого року життя дерева рано навесні, поки не набрякли нирки.

Рясний річний полив - три-чотири літри на кожне деревце - слід проводити в перші роки життя і росту рослини.

Після поливу грунт рекомендується мульчувати перегноєм і пухким грунтом і удобрювати органікою і мінеральними добавками.

Коли зріють плоди, полив слід скорочувати, інакше вони потріскаються.

Хвороби і шкідники

Незаперечний плюс сорту «Гренні Сміт» - стійкість до багатьох «яблучним» хвороб і шкідників. Так, не страждає цей сорт паршею і борошнистою росою.

Мінуси - схильність струпи і іржі, порошкоподібної цвілі.

З ними можна впоратися за допомогою фунгіцидів: Бенлатона, фундазолом, Байлетон, бордоською рідини та інших препаратів широкого спектра дії.

Решта хвороби і шкідники вражають яблуню вкрай рідко, що робить її відмінним вибором для розведення в саду. Втім не завадить подбати про профілактику таких з них як плодовий заболонник, яблунева плодожерка, мінуюча міль, шовкопряди і бояришници.

Яблука сорту «Гренні Сміт» чудово підходять для вирощування в регіонах з тривалим сільськогосподарським сезоном.

Вони сповнені вітамінів і через великі розмірів придатні для використання в кулінарії.

Також плоди «Гренні Сміт» довго зберігаються і від цього стають тільки краще.

Дерева даного сорту часто використовують в якості живої огорожі на садових і дачних ділянках.

Гарна врожайність, відмінний смак плодів і гарний зовнішній вигляд деревець роблять цей сорт лідером серед інших.