Порода корів, виведена для північних регіонів - `айшірская`

Айширської порода корів пристосована для виведення на крайній півночі.

Ці тварини погано переносять спеку і можуть обходитися без багатьох вітамінізованих кормів.

Статевозрілими вони вважаються з другого року життя.

Історія породи

Вперше цей вид корів виник в Шотландії. Тому його назва походить від Шотландського особняка Айр. Вид стався в результаті схрещування Тісватерской, Голландської, іноді джерсейської і Шортгонской порід з безпородними особинами.

Офіційна заява про схрещуванні виду припадає на 1862 рік. До Росії ці корови були завезені після революції 1917 року.

Поширення по РФ становить 3% від усіх видів корівок. Першість займає Фінляндія - 60% поголів`я.

Характеристики

Корівки даного виду наділені пропорційним статурою. Мають міцною конституцією. масть корівок буро-строката. Іноді можна зустріти повністю бурих або повністю білих особин. Їх голова видовжена, суха. Рогу з невеликим вигином, спрямовані вертикально.

Шия широка, невелика, зі складками. Груди широкі, глибокі. Крижі прямий, кістки дуже тонкі. Мускулатура розвинена погано. Ноги невеликі, рівні, пропорційні. Корови наділені чашоподібним вим`ям. Соски розставлені досить широко.

Шкура без жирового прошарку, тонка. Кількість волосків рідкісне. Обхват пасти 17-20 см. Обхват тулуба 150-160 см. Висота в холці дорослих особин 1,0-1,25 м.

фото

Характеристики

Статевозрілими особини зважають на 2 роки життя. Перший теля з`являється на 24-28 місяць народження особини. вага новонароджених телят не перевищує 30 кг. Через рік їх вага може становити до 300 кг. А дорослі корови - 450-500 кг. Бики ж можуть досягти до 1 тонни.

Але їх м`ясні якості дуже низькі. Забійний вихід м`ясної продукції не перевищує 50-55%. Напрямок продуктивності даного виду - тільки молочні надої. Порода відома завдяки чудовим молочним якостям і багатому вмісту жирності молока. Жирність становить понад 4%.

Існують також і інші молочні породи корів, такі як: джерсейська, симентальська, Червона степова, Ярославська, холмогорская.

Молоко даного виду відмінно підходить для виготовлення масла. При хорошому багатому годівлі одна корова може давати 4000-5000 літрів молока на рік. Рекорд удою 11000 літрів. Тривалість лактації 305 днів. Зміст в молоці білка варіюється від 3 до 4%. Зміст соматичних клітин невисока.

важливо! Молоко можна давати малюкам. Воно використовується при виробництві дитячих сумішей.

Харчування і догляд

Корови даного виду можуть проживати в будь-яких кліматичних умовах, крім районів з підвищеним жарким кліматом.

Вид поширений на півночі РФ, оскільки добре переносить суворі зими.

Корови легко пристосовуються до сніжним регіонах з холодним влітку і морозними зимами.

Можуть обійтися від великих запасів сіна і сухого корму. Завдяки своєму невеликому зростанню - їдять мало. Увазі необхідні вітаміни: A, D, E1, B12. Люблять англійська райграс, їжаку, люцерну, конюшину, лисохвіст, бобові рослини. Крім РФ, порода виводиться в США і Канаді. Корови масштабно розлучаються в фермах і корівниках.

хвороби

Жаркий сухе повітря негативно позначається на здоров`я корів. Він може викликати серйозні захворювання дихальних шляхів, порушення обміну речовин.

Особи починають сильно втрачати у вазі. На лікування піде багато часу. Щоб повністю вилікувати особина, необхідно змінити клімат її існування.

Правила розведення

Для збереження чистоти породи корів потрібно тільки міжвидові схрещування. Допускається схрещування з симентальської і степовими особинами.

але для отримання високого відсотка надоїв і багатою жирності молока, змішання видів неприпустимо.

Вид негативно реагує на корів інших порід. Корови можуть стати агресивними і полохливими. У такі моменти їх необхідно ізолювати.

Були помічені випадки, коли особи погано поводилися зі своїми телятами, биками і коровами свого виду. Це говорить про поганий характер корівок. На контакт з людиною вони практично не йдуть.

Айширської шотландська корова переносить холоду. Молоко цих корівок дуже жирне - більше 4%. Застосовується для виготовлення масла і дитячих сумішей.

При хорошому багатому годівлі одна особина може давати 4000-5000 літрів молока. Забійний вихід м`ясної продукції не перевищує 50-55%, а тому не вигідний.

Корисне відео

Особливості «айширської» породи корів на відео нижче: