Найпоширеніша на території росії порода корів - `чорна пёстрая`

З давніх часів корову на Русі називали годувальницею, а достаток селянської сім`ї визначався кількістю цих чудових тварин.

З тих пір змінилося багато чого, але розведення корів молочного напряму залишається провідною галуззю тваринництва.

Особливо потрібно відзначити чорно-рябу породу, вона набула широкого поширення на території нашої країни, на Україні і в Молдові.

Історія породи

В СРСР з 1931 року почалася робота по виведенню високоудійних породи великої рогатої худоби. За основу були прийняті місцеві чорні строкаті корови з хорошими показниками костромський, ярославської, симентальської порід та голландськими, швіцким, остфрізскімі тваринами. Результат вийшов гідний.

В 1959 році чорно-рябі корови молочного напряму отримали статус окремої породи, 53% молочного стада нашої країни становлять пеструшки.

Існують також і інші молочні породи корів, такі як: джерсейська, симентальська, айширської, Ярославська, холмогорская, Червона степова.

Характеристики Чорної строкатою

Представники породи мають чорно-строкате забарвлення, індивідуальний для кожної тварини, витягнуте, струнке тулуб, дрібну голову з довгим лицьовим відділом, роги мають загострені темні кінці, вим`я чашеобразное, задня пара доек розташовується ближче один до одного, ніж передня, шкіра вимені гладка і еластична, ноги міцні.

Наша країна дуже велика і кліматичні умови на її території сильно відрізняються один від одного, через це селекційна робота в тваринництві спирається на місцеві, добре адаптовані до природних умов породи.

З цієї причини чорно-строката порода розділена на 3 групи: центральноєвропейську, уральську, сибірську.

1. В центральній частині країни основою для селекційної роботи послужили ярославська, холмогорская, Костромська породи. Вони відрізняються великими габаритами і високими удоями, тому при схрещуванні з голландськими і швіцким тваринами нова порода успадкувала чудові якості, високу продуктивність і велику масу.

   Бик може мати у вазі 1000 кг, корова значно менше - до 650 кг., телята народжуються великими і додають в масі до 1000 гр. у день. Середня продуктивність складає від 4 до 6 тисяч літрів за період лактації, показник жирності: 3,5-3,7%;

2. для виведення уральської групи за основу була взята Тагільська чорно-ряба порода, прибалтійські чорні строкаті і остфрізскіе тварини. Екстер`єр тварин кілька суші центрально-європейського вигляду. Середньорічний удій до 5500 кг, але жирність - до 4%;
3. Сибірський вид чорно-рябої породи отриманий від місцевих чорних строкатих і голландської порід. Через жорстких кліматичних умов представники породи дрібніше, але продуктивність їх все ж досить висока - до 5000 кг. на рік, а жирність - 3,9-4%.

Селекційна робота по поліпшенню породи ведеться постійно, показники постійно поліпшуються, середньорічний удій окремих представників виріс до 8,5-9 тисяч літрів на рік при тому що показник жирності молока залишився колишнім, до 4%.

фото

Умови утримання

Порода відрізняється відмінним здоров`ям і гарною адаптацією до нових умов, але є особливості в змісті, нехтувати якими не можна:

1. приміщення для корів має бути сухим, мати хорошу вентиляцію;

Увага! протяг неприпустимий.

2. У зимовий період температура повітря не повинна опускатися нижче 5 градусів тепла;
3. гарне освітлення підтримує організм тварин в активному ритмі;
4. Прив`язь не повинна обмежувати руху і доставляти тварині незручності;
5. Своєчасна ретельне прибирання - обов`язкова умова правильного змісту.

Режим і харчування

Для нормального росту, розвитку і зростання, підтримання високої продуктивності важливі не тільки умови утримання, але і чіткий розпорядок. Годування та доїння повинні проводитися в один і той же час. Порушення режиму призводить до зниження надоїв.

Існує приказка про те, що молоко корівки у неї на язичку, інакше кажучи, надої залежать від того, сита чи наша корівка. До раціону тварини слід ставитися уважно. У зимовий період корові необхідно 3,5 кг. сіна на 100 кг. ваги. Для високих надоїв будуть потрібні соковиті корми з розрахунку 2 або 3 кг. на літр молока.

Увага! Годування столовим буряком призводить до порушення травлення, часто приводить до загибелі тварини.

на бажаний літр додаткового удою потрібно 150-200 гр. борошна або висівок, не слід забувати про лизунців - сіль необхідна, а додавати її в раціон в подрібненому вигляді не так зручно.

Борошно і сіль включаються в річний раціон - це добре впливає на удій. Влітку корова отримує все необхідне з рослин, в тому числі і необхідні вітаміни.

В зимовий період вміст вітамінів в раціоні різко знижується, для їх відшкодування промисловість випускає кормові добавки з вітамінним комплексом.

Заради підтримки стабільного удою не варто ними нехтувати. Для нормального травлення корові необхідна велика кількість води.

У тому випадку, якщо автоматичне напування відсутня, поїти тварин необхідно вранці і ввечері свіжою водою кімнатної температури або трохи підігрітої.

хвороби

Не рідше одного разу на тиждень потрібно чистити корову спеціальної металевої щіткою. Це необхідно робити для підтримки в чистоті шкури, знищення можливих паразитів. Від стану копит залежить загальне самопочуття тваринного, необхідно вчасно їх обрізати. Увага! Вчасно і в повному обсязі проведені заходи профілактики знизять ризик захворювання.

Порода чорно-строкатих корів відрізняється хорошим природним здоров`ям. Це важлива якість - часто хворіють тварини зі слабким імунітетом не здатні утримувати надої на високому рівні, але уникнути захворювань в цілому не можливо.

Правильний догляд, раціональне харчування, своєчасна щеплення знижує ризик захворювань. Профілактика захворювань обходиться значно дешевше, забирає менше сил і часу в порівнянні з лікуванням.

Захворювання великої рогатої худоби прийнято ділити на 2 групи: інфекційні та незаразні.

1. До заразним відносять інфекційні захворювання, викликані вірусами, бактеріями, грибами, та інвазійні, викликані кліщами і внутрішніми паразитами;
2. До незаразних хвороб відносять хвороби молодняку, отруєння, захворювання органів і систем, що мають індивідуальний характер.

найбільш страшними для ВРХ є: везикулярний стоматит, губчаста енцефалопатія, контагіозна плевропневмонія, лихоманка долини Ріфт, нодулярний дерматит, чума, ящур. У разі виникнення епідемій оголошується карантин.

Широко поширені серед тварин туберкульоз, сальмонельоз, лейшманіоз, трихомоноз, лейкоз, бруцельоз, дерматофіброз. Ветеринарна служба країни проводить забір крові з метою виявлення хворих тварин, цей захід дозволяє знизити ризик епідемій, захистити споживачів молочної продукції від можливих Перезараження

Увага! Не намагайтеся ставити діагноз самостійно, якщо ви не ветеринар. Зверніться до фахівця.

Правила розведення

Для отримання високопродуктивних корів з хорошою віддачею молока і гармонійним, характерним для породи екстер`єром, міцним здоров`ям, відбирають потомство тварин з планованими ознаками.

Всі ці якості у ВРХ відмінно передаються по материнській лінії. Якщо тварин трохи - вибрати краще нескладно.

А у великих господарствах ведеться облік, відразу ж після народження телят сортують за станом здоров`я і відповідності породі, до розмноження допускаються тільки здорові тварини з ознаками породи і високопродуктивними батьками.

Близькоспоріднені схрещування небажано, воно посилює ризик появи слабкого потомства.

Популярність породи чорно-строкатих корів заслужена, тварини відмінно зарекомендували себе на великих комплексах, приватних подвір`ях, високоудійних тварини витісняють малопродуктивний худобу. У цієї чудової породи велике майбутнє.

Корисне відео

Характеристика «Чорної строкатою» породи корів на відео нижче: