Авокадо або авокадо (алігаторова груша)

сімейство: Лаврові.

Вітчизна: Мексика, Аргентина, Центральна і Південна Америка.

опис: Авокадо (Persea) - вічнозелені дерева і чагарники виростають до 20 м. Стовбур рослини прямий, сильно-розгалужених з довгими листям до 35 см. Листя опадає круглий рік. Плоди Персея називаються авокадо і виростають до 20 сантиметрів, мають колір від зеленого до темно-коричневого і збагачені мінералами і вітамінами дуже корисними і важливими для людини. Авокадо дуже популярно в боротьбі проти старіння шкіри, в лікуванні атеросклерозу і аритмії. А так же авокадо містить потужний антиоксидант глутатіон, що сприяє насиченню організму киснем.

цвітіння: Цвіте білими квітками зібраними в волотисте суцвіття. У кімнатних умовах дуже складно домогтися цвітіння, для цього потрібно щоб рослина хоча б пів року перебувало в саду або на відкритій терасі.

обрізка: Щовесни прищипують і обрізайте пагони, щоб рослина добре гілкувалася і не втратило свій декоративний вигляд.

догляд: Підгодовувати один раз на місяць мінеральними і органічними добривами, не зачіпаючи періоди з жовтня по березень. Можна чергувати кореневу і поза кореневу підгодівлю (шляхом обприскування листя розчинним добривом). Авокадо дуже вимогливо до підвищеної вологості, обприскуйте кілька разів на день або поставте поруч з ним зволожувач повітря інакше листочки будуть підсихати. Рослина при низьких температурах починає скидати листя, найоптимальніша температура взимку не нижче 20 градусів, а влітку вище 25 градусів. Освітленість рослини повинна бути хороша, але потрібно уникати прямі сонячні промені.

полив: Поливати тільки при підсохлій верхньому шарі грунту, як влітку так і взимку.

пересадка: Пересаджуйте за потребою, коли буде потрібно горщик більшого розміру. Міняйте верхній шар грунту на новий два рази в рік.

розмноження: Насінням в будь-який період року. Навіть якщо Ви при добуванні кісточки з Авокадо, випадково зріжете її, вона все одно дасть паросток. Кісточку можна закопувати на будь-яку глибину і в будь-який грунт. Росток з`являється протягом місяця.

Види і сорти:

Налічується близько 150 видів роду Персея і 400 сортів Авокадо, які відрізняються один від одного розміром і кольором плодів. У культурі найпоширеніший вид це Персея Американська або просто Авокадо. Це дерева виростають до 20 м. В довжину. Довгі листя ростуть на черешках до 10 см. І мають зверху темно-зелений колір, а знизу сизий.

Класифікація Персея за географічним походженням:

гватемальська - Квітки масово розпускаються в середині травня або червня. Великі плоди до 600 грам (дозрівання до 12 місяців). Зростає в гірських районах.

Мексиканська - висота від 12 - 18 м. Квітки починають з`являтися в кінці березня і цвітіння триває до початку червня. Дрібні плоди до 300 грам (дозрівання до 7 місяців). Листя мають запах анісу. Зростає в високогірних районах.

Антільська - Цвітіння починається в травні - червні або в жовтні - листопаді. Плоди дозрівають до 8 місяцем, бувають дрібні від 200 грам і великі до 600 грам. Виростає в тропічних районах.