Продукт роботи павла голодріга - виноград `гурзуфський розовий`
Меню
Багатьом фермерам хотілося б мати у себе на ділянці виноград. Він порадує і вином, і соком, і джемом, та й самі ягоди дуже смачні і корисні.
Рожеві сорти винограду, такі як Анжеліка і фламінго Рожевий, для цього підходять як не можна краще. Крім того, вони прикрашають вашу садибу, живописно обвиваючись по колонах або огорожі.
Залишається правильно підібрати різновид, адже в Росії, де холоду стоять більшу частину року, це питання далеко не пусте.
Та й наскільки ягода зможе чинити опір різноманітним хворобам, теж важливо. Один з таких сортів, які не бояться ні холодів, ні гнилі - Гурзуфський рожевий.
До якого виду належить?
Відноситься до універсальних сортам. До цієї ж різновиду відносяться Супага, кишмиш Юпітер і Краса Балки. Ранній термін дозрівання - встигає до кінця серпня. Більше йде в якості вінного- в приватних і промислових масштабах для виготовлення високоякісного рожевого десертного вина.
Винороби використовують його зазвичай «в комплекті» з іншими сортами при бродінні для отримання більш багатого і оригінального букета. Застосовується також в десертах, наливках, соках, джемах або в натуральному вигляді.
Опис сорту винограду Гурзуфський рожевий
Кущ, також як кущі сортів Галбена Ноу і Чарлі, відрізняється високою силою зростання. Лоза міцна, світло-коричневого кольору. Гроно середнього або великого розміру, циліндричної або конусовидно-циліндричної форми, може досягати маси в 0,5 кг. Квітка двостатеві, також як у коринки Російської і Галахада. Лист насичено-зелений, округлий, злегка розсічений.
Пагони червонувато-коричневі, з червоними вузлами, молоді - світло-зелені з розовінкой. Ягода злегка витягнута, велика, до 5 г, від світло до темно червоного кольору, з трьома-чотирма насінням всередині. М`якоть м`ясиста, солодка, з багатим, насиченим медово-мускатним смаком і рожевим післясмаком.
Історія селекції
Створено Павлом Голодріга на Україні на НВФ «Ампелос», шляхом схрещування сортів Мускат ВИРа і Магарач № 124-66-26. Широко використовується фермерами України, Криму, Краснодарського краю, Середньої Азії. Добре приживається всюди, де немає суворих зим.
Характеристики
При належному догляді і своєчасній обрізку (оптимальний варіант - 40 очок на кущ) дає хороший регулярний урожай - до 15 тонн / га. Стійкий до холоду, також як Конкорд і кишмиш Променистий здатний переносити температуру до - 23-26 градусів, добре адаптується до кліматичних умов.
Хороша опірність борошнистим росам, сірої гнилі і, за деякими даними, філоксери. Цукристість становить від 25 до 29%, кислотність-близько 7 г / л. Дегустаційна оцінка - 8 балів. Багатий на вітаміни групи Б, селеном, цинком, кальцієм, залізом, магнієм.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на те, що цей сорт є досить «міцним горішком» для різного роду хвороб і шкідників, все ж слід оберігати його від таких «мисливців», як оси, горобці, синиці, сороки, гроздевой листовійки, кліщі.
Гусениця листовертка є неабияку небезпека для молодих зав`язей, ягід, суцвіть. Для боротьби з нею застосовують інсектициди - наприклад, «Ф`юрі», «Бі-58», «Талстар», «Золон».
Рукава і штамб очищають від старої кори, яку обов`язково спалюють разом з лялечками шкідників. Однак механічний метод сам по собі, без застосування отрут, малоефективний.
З дворічна листовійкою борються наступними способами: пагони обприскують отруйним розчином приблизно через 2 тижні після того, як почнеться літ метеликів, потім, через такий же термін - після того, як полетить в другому поколінні і, нарешті, третій раз - через десять днів після попередньої « дози ».
виноградну листовійки знищують інакше: отруйна обприскування застосовується в період набрякання бруньок, потім повторно - після того, як розпустяться.
Зброєю проти ос стануть особливі приманки - головне, щоб не сильно пахли, інакше толку від них не буде ніякого.
Смугасті мисливця просто не підійдуть до сумнівної «Вкусняшки». Проти пернатих «нальотчиків» застосовують сітки, важливо - які саме.
Мотузкова, як у рибалок, тут не згодиться - малоймовірно, що знайдеться господар, якому приємні щоденні «подарунки» у вигляді репетують, агонізуючі і мертвих птахів.
Та й не треба вбивати пташок, адже вони, крім ягід, ласують і шкідниками.
Краще використовувати жорстку сітку з полімерного волокна, яка не дасть Птаха заплутатися, але і не підпустить її до ягодам.
Що стосується мілдью, оїдіуму, хлороза і антракноза, то рекомендуємо ознайомитися з докладною інформацією про ці захворювання, щоб убезпечити рослини від зараження.
Гурзуфський рожевий виноград стане ідеальним вибором для фермерів завдяки своїй невибагливості і стійкості до холодів і грибкових уражень.
при регулярному, але зовсім нескладному догляді він буде радувати око прекрасними, налитими гронами, а на столі не переведуться мускатне вино, сік, джем і просто свіжа ягода.
Корисне відео
Опис сорту виноград «Гурзуфський рожевий» на відео нижче: