Жовтоплідного кабачки - особливості, позитивний відгуки та фото

Немає нічого смачнішого, ніж ніжна м`якоть перших кабачків, зібраних з власної грядки. Ось і моя сусідка по дачі намагається, як можна раніше висадити розсаду кабачків під укриття з плівки, щоб отримати дуже ранній урожай.

Ми часто замислюємося, який сорт кабачків купити, щоб уже на початку літа посмажити перші плоди і здивувати тим самим своїх близьких. Моя просунута в цьому сенсі сусідка - пенсіонерка, віддає перевагу кабачку сорти «жовтоплідного», саме його плоди ми і намагаємося у неї в гостях на початку червня.

Кабачок «жовтоплідного» - той чудовий приклад овоча, який підходить для вживання в їжу, як дітям, так і дорослим. Він неймовірно корисний, є дієтичним продуктів і рекомендований для включення в раціон для хворих з недугами шлунково-кишкового тракту, цукровим діабетом, ожирінням. Його можна використовувати в якості харчової добавки малюкам, починаючи з півроку, він швидко перетравлюється і зовсім не викликає алергії.

Що стосується сортових характеристик, то всі вони позитивні:

• кабачок цукіні «жовтоплідного» рано і дружно дозріває;
• має компактні кущі з великою кількістю зав`язі;
• листя среднерассечёная і п`ятикутна знаходиться зверху і не лягати на землю;
• вже через 45 днів після посадки можна збирати перші плоди;
• кабачки визрівають вагою до одного кілограма і мають довжину 20-25 см, не більше. Такий розмір цілком задовольняє любителів поласувати свіжою м`якоттю, яка має світло - жовту або кремову забарвлення;
• шкірка плоду тонка, тому при розрізанні не виникає проблем. Плід має циліндричну форму, яка кілька звужується у плодоніжки;
• симпатичний жовтий колір плоду кабачка з ледве помітною помаранчевої сіточкою стає справжньою окрасою ділянки, його так і хочеться зірвати.
• самі рослини настільки компактні, що не вимагають великої ділянки. На зовсім невеликий грядці можуть розміститися кілька рослин, це значно економить корисний простір.

Багато господині не знімають шкірку з плодів, які перебувають в молочної стиглості і готують кабачки прямо з нею, адже шкірка дуже м`яка, вона надає страві своєрідну забарвлення і не зовсім не відчувається при вживанні.

Плоди містять безліч корисних речовин: вітамінів і мінералів. Кабачки, як вже було відмічено, є дієтичним овочевим продуктом. Сухої речовини в ньому не більше 5%, а цукрів і того менше, 2,5%.

Серед переваг даного сорту кабачків необхідно виділити його стійкість до поширених захворювань, серед яких можна назвати борошнисту росу, гниль, антракноз. Коли інші сорти кабачків вже схильні до хвороб, жовтоплідного чемпіон зберігає не тільки зовнішній вигляд, але і продовжує успішно плодоносити.

Сорт надзвичайно урожайний і обіцяє при виконанні агротехнічних правил дати до восьми кілограмів плодів з квадратного метра. Давайте познайомимося з правилами вирощування цього високоурожайного сорти і дізнаємося деякі важливі рекомендації, що стосуються догляду за ним.

Правила агротехніки

Для більш раннього одержання врожаю, слід висаджувати рослини розсадним способом, однак і пряма посадка в грунт дасть відмінні результати, але трохи пізніше.

посадка насіння

• Для прискорення виходу сходів, насіння замочують у вологому тканини на деякий час і поміщають в тепле місце. Вже через 8-10 годин на насінні з`являються паростки.
• Для посадки проклюнулися насіння необхідно підготувати грунт, з високим вмістом поживних речовин. Якщо ви застосовуєте розсадний спосіб, тоді в кожну ємність висаджується по два - три насінини, з подальшим видаленням найбільш слабких рослин.
• Якщо ваше завдання полягає в тому, щоб посадити насіння у відкритий грунт, тоді готуються лунки на відстані 70 см один від одного.
• Лунки проливаються теплою водою, і після того як вона повністю вбереться, 2-3 насінини розміщуються на глибину не більше 4-5 см. Те ж саме необхідно зробити і з розсадними ємностями.
• У відкритому грунті посадки ховаються плівкою, це необхідно на випадок поворотних заморозків. Якщо ви застосовуєте розсадний спосіб, тоді краще поставити ємності ближче до батареї і накрити їх поліетиленовою плівкою до появи паростків.

Розсада повністю готова для посадки через 14-20 днів, тому час посіву насіння розраховують виходячи з кліматичних особливостей свого регіону. Наприклад, в Підмосков`ї сіяти насіння жовтоплідного кабачка можна вже 20 квітня, щоб на початку травня отримати повноцінні рослини для посадки на грядку. У відкритий грунт рослини висаджуються тільки після того, як грунт прогріється до +14 градусів.

Подальший догляд за кабачками у відкритому грунті

Отже, кабачки успішно зійшли і вже мають по чотири справжніх листочка. Зворотні заморозки минули і тепер необхідно забезпечити рослинам належний догляд, щоб якомога раніше зібрати перші плоди.

Для того, щоб швидше формувалися зав`язі, слід прибрати кілька листів, які ростуть з центру куща, коли він досить розвинеться. Такий штучний прийом дозволить комахою - запилювачів швидше знайти квіти і зробити своє продуктивне справу.

Жовтоплідного кабачки дуже вимогливі до вологості грунту, тому доведеться їх поливати не різати рази в тиждень в розрахунку на три літри під кожен кущик. У разі, якщо погода стоїть жарка, а дощів не передбачається, варто збільшити поливи до трьох разів на тиждень.

Підживлення - важлива частина агротехніки, так як цей вид овочів любить органічні добавки. Зробити їх не складе особливих труднощів. У відро води помістіть траву, коров`як або курячий послід і залиште вміст на 5-6 днів під кришкою. Через зазначений результат у вас вийде відмінний натуральний органічне добриво, справжні ласощі для всіх овочів, в тому числі і для кабачка. Суміш слід розводити в пропорції: 1 літр на відро теплої води. Підживлення застосовуються тричі за сезон:

• до періоду цвітіння;
• під час цвітіння;
• в період зав`язування плодів.

Якщо поживну суміш застосовувати частіше, рослини «зажіруют» і будуть нарощувати пишне листя на шкоду врожаю. Не слід старатися з підгодівлею, якщо у вас родючий грунт. Їм цілком вистачить поживних речовин, які знаходяться в землі.

Урожай збирають у міру зростання кабачків, треба сказати, що ростуть вони дуже інтенсивно, але оскільки плоди не переростають, можна не хвилюватися за їх якість. Якщо ви хочете отримувати жовті плоди протягом усього літнього періоду, висаджувати кабачки можна періодами, перший з них найбільш ранній, потім посадка насіння здійснюється на початку червня, тоді плоди дозріють до серпня, початку вересня. Таким чином, ви зможете насолоджуватися смачним і корисним овочем тривалий період.

висновок

• Жовтоплідний кабачок - сорт з високими смаковими показниками, відмінними характеристиками, чудовою стійкістю до хвороб.
• Кабачок вважається ранньостиглий, тому, щоб продовжити його плодоношення, насіння висаджують в кілька етапів.
• Для отримання суперранніх врожаю, насіння сіють в двадцятих числах квітня.
• Молоді рослини слід вкривати плівкою, так як нічні морозці можуть їм зашкодити.
• Унікальність сорти полягає в тому, що плоди, незалежно від віку, переростають, вони завжди мають гарантований розмір, тому дуже зручні для збору і застосування в кулінарії.
• Даний сорт має дієтичне призначення, його включають в дієти при багатьох захворюваннях, а також включають в дитяче харчування.

Відгуки

Марія: «Я дуже люблю кабачки, тому можуть орієнтуватися в сортах, пропонованих різними фірмами. Жовтоплідний кабачок став моїм фаворитом, ні разу не підвів і завжди я з високим урожаєм. Зриваю плоди маленькими, але якщо прогляжу, то не хвилююся, вони не переростають, як інші, перетворюючись на справжні кувалди. Раджу, відмінний сорт ».

Євген: «Хочу порекомендувати всім любителям - дачникам кабачок жовтоплідного. Ось вже де великий урожай і відмінна стійкість до захворювань! Крім того, є хороший смак і для зимових заготовок просто ідеально підходить. Плоди не стають величезними, завжди однакового розміру. Ніжна м`якоть і головне, довго зберігаються. Їмо майже до весни! »

Марина Петрівна: «Мої домашні дуже люблять перші, збрехав прямо з грядки кабачки. Я готую незвичайний салат, в якому кабачки присутні в сирому вигляді. Жовтоплідний кабачок підходить для цієї мети просто ідеально. Крім цього вони дуже смачні, як в смаженому вигляді, так і в якості консервів. Селекціонери постаралися на славу, я висаджую цей сорт багато років і дуже ним задоволена ».