Основні заходи для отримання гідного врожаю моркви на дачній ділянці
Морква прикрашає ділянку своїми симпатичними хвостиками. Різьблена зелень виглядає вельми незвично, грядка красива. Вона відрізняється від усіх інших.
Меню
Встановлено, що далекі предки, які проживали в кам`яних печерах, вживали морквину. На наскельних малюнках можна побачити зображення кісткової і коренеплодів. Виходить, що вся історія людства і цей помаранчевий плід живуть поруч.
- тривалість зберігання, найбільш цікаві сорти можуть зберігатися в підвалі до 8 ... 9 місяців;
- швидкість дозрівання, рання морква порадує городника вітамінами, яких явно не вистачає в весняний період і на початку літа;
- стійкість до змін температури, посів проводиться досить рано. Можливі зворотні заморозки. Тільки стійкі сорти гарантовано дадуть урожай;
- смакові якості - це один з головних критеріїв вибору. Вживати в їжу хочеться смачну і корисну їжу;
- стійкість до хвороб. Краще вирощувати такі овочі, які самі можуть боротися із захворюваннями. Хочеться посадити овоч, а потім виконувати тільки найпростіші агротехнічні прийоми. На фініші отримати гідний урожай.
Морква ділять по термінах дозрівання на:
- ранні, які здатні давати врожай через 60 ... 90 днів після появи сходів;
- середні, їм буде потрібно вже 90 ... 110 днів;
- пізні дають урожай тільки через 110 днів і більше.
Поділ не впливає на смакові якості. Ранні висаджують навіть під зиму, щоб отримувати перші коренеплоди максимально раніше. Середні та пізні обробляють з метою одержання плодів, які можна вживати протягом осінньо-зимового періоду, а також в перші місяці весни. Вони можуть зберігати свою якість досить довго.
Для особистого споживання садять ранні та середні (пізні) сорти. Тоді вийде конвеєр використання коренеплодів протягом усього літа. Буде урожай для закладки на зберігання.
Скільки і який моркви сіяти
Важливим є ще одне питання: «Яка кількість моркви потрібно вирощувати?»
Зрозуміло, що заради одного-двох кілограмів можна особливо і не морочитися. Це кількість піде швидко, діти і дорослий сгризут солодкуваті коренеплоди легко.
Багато що залежить від кулінарних уподобань. Любителі східної кухні використовують моркву в приготуванні різних страв: плов, шурпа, розгардіяш і інших. Скрізь морквини кладуть не менше як м`яса або цибулі. У європейській кухні солодкий плід використовується значно менше.
За даними ВЦИОМ середньорічне споживання моркви на душу населення в Росії становить 8,5 ... 9,3 кг на одну людину. У чистому вигляді вживається не більше 300 г, в основному у вигляді найрізноманітніших страв.
Приблизно 25% від загального споживання вирощується на присадибних ділянках. Імпорт становить понад 38% від загального використання. Тому, вирощуючи моркву на особистій ділянці, кожен дачник або сільський житель беруть участь в імпортозаміщення важливого продукту харчування.
Коли садити морква
Для Середньої смуги Росії фахівці рекомендують проводити посів моркви в кілька етапів. Тоді овоч виявиться на столі городника протягом усього року.
Період посіву моркви | Початок збирання врожаю | Рекомендовані сорти |
10 квітня - 15 травня (ранній посів) | З 5 ... 10 червня забирається дрібна пучкова морква, з 15 ... 20 повноцінні коренеплоди | Шантане, Артек, Нантская-4 |
10 травня - 15 червня (середній посів) | Урожай призначений для осінньої прибирання і зберігання протягом осені та зими | Лосіноостровская, Королева осені, Болтекс, Нантская |
15 жовтня - 10 ... 15 листопада (підзимовий посів) | Дозволяє отримувати морква в середині травня | Шантане, Нантська-4, Московська зимова, Артек, Вітамінна-6 |
Увага! При подзимнем посіві необхідно провести укриття грядок нетканим полотном або мульчувати листям, щоб запобігти вимерзання грядки. Перші сходи можуть з`явитися до стабільного сніжного покриву. Навесні укриття знімають тільки на початку квітня.
Підготовка грядки для посіву коренеплоду
Культура досить вимоглива до підготовки грунту. Необхідно мати:
- потрібен родючий грунт, глибина попереднього розпушування не менше 25 см;
- грядку потрібно розташовувати на освітленому місці, тривалість світлового дня в літній період не менше 14 годин;
- хороші попередники - це пасльонові культури, кукурудза, бобові;
- небажані попередники: капуста, морква, редька, ріпа, редиска, петрушка, фенхель;
- слабощелочная реакція грунту - запорука гарного врожаю.
При наявності суглинків та глини потрібно поліпшити грунт внесенням верхового торфу. На кожен квадратний метр вносять до 10 л. Додатково можна додати річковий пісок, до 3 ... 5 л на 1 кв.м. Структурна добавка ретельно перекопується. Корисно використовувати розпушувач або грунтові фрези.
Увага! Використання торфу додатково подкисляет грунт, тому потрібно вносити 30 ... 35 г / м2 гашеного вапна. Для грунтів, що мають нейтральну або слаболужну реакцію, додають до 50 г будівельного гіпсу (раз на два роки). Грунт краще буде утримувати вологу.
Внесення мінеральних добрив
Щоб розраховувати на отримання гідного врожаю необхідно внести мінеральні добрива:
- 25 ... 30 г / м2 сечовини або 35 ... 40 г / м2 аміачної селітри;
- 20 ... 25 г / м2 суперфосфату або 15 ... 20 г / м2 подвійного суперфосфату;
- 5 ... 8 г / м2 калійної селітри або 3 ... 7 г / м2 калійної солі.
Увага! Застосовувати органічні добрива для моркви можна. Вийдуть криві плоди з низьким товарним виглядом. Вони вкрай погано зберігаються.
підготовка насіння
Насіння моркви сходять крані повільно, причина полягає в наявності досить міцною оболонки, яку насилу долає паросток. Необхідно тривале замочування для її розчинення або створення вологою оболонки, де розчиниться поверхневий шар насіння. Гранулювання за допомогою невеликих шматочків туалетного паперу допомагає акумулювати вологу і сприяє більш впевненому проростанню.
Попередньо проводять флотационную сортування. Її суть в тому, що в теплу воду (краще використовувати розчин марганцівки світло-рожевого кольору) опускають насіння. Потонули залишають для посіву, а плаваючі вибраковують.
Поєднані посадки моркви і цибулі
Досвід наклейки насіння на туалетний папір використовують багато, про нього регулярно пишуть останні 50 років. Однак, порівняно недавно стали практикувати суміщені посадки цибулі і моркви. Причина в тому, що морквяна муха не може пошкоджувати морквяні посіви, а цибульна муха біжить від морквяного запаху геть.
Посів роблять у різні грядки, розташовані недалеко один від одного.
Більш цікавий варіант створюється на стадії наклеювання чорнушки і моркви на стрічку завчасно. В цьому випадку гарантується необхідну відстань між майбутніми рослинами. Вони будуть надійно захищати від шкідників один одного.
Практика показала, що подібні суміщення посадок ефективно допомагають городникам отримувати хороший урожай.
Ще один спосіб суміщеної посадки на відео:
Прополка, проріджування і підгодівля моркви
Якщо посів проводиться традиційними способами, то після появи сходів виконують прополку і проріджування. Видаляють паростки, що виходять з одного гнізда, залишають тільки найсильніший паросток.
Попутно виконують прополку. Бур`яни люблять проростати близько морквини, тому доводиться досить часто очищати грядки від бур`янів.
Грамотні овочівники залишають не менше 5 см між паростками, тоді у рослини є достатній простір для отримання харчування.
Після механічної обробки бажано виконати першу підгодівлю. Для цього мінеральні добрива попередньо розчиняють. У 10 л води готують розчин, в який висилають гранули:
- 25 ... 30 г сечовини або 30 ... 35 г аміачної селітри;
- 20 ... 25 г суперфосфату;
- 8 ... 10 г калійної селітри.
Рослини поливають з лійки. При поливі допускається попадання крапель на бадилля, відбувається позакореневе підгодовування.
Увага! Зовнішній полив і внесення рідких добрив виконують в похмуру погоду або у вечірній час.
Полив і підживлення в процесі вирощування
Залежно від погоди проводять полив. Потрібно підтримувати злегка вологе стан грунту. При поливі намагаються проливати грунт на глибину не менше 8 см. Потрібно періодично проводити розпушування, щоб розбити поверхневу кірку.
При вирощуванні моркви допомагає використання мульчування скошеної і подрібненої травою. У цьому випадку на поверхні грунту не утворюється кірка. Поверхня підтримується в зволоженому стані. Товщина шару мульчі має бути не менше 8 см. У міру зростання моркви товщину можна збільшувати, доводячи до 15 ... 18 см. Тоді бур`яниста рослинність не заважатиме зростанню коренеплоду.
При вирощуванні середніх і пізніх за термінами вирощування сортів необхідно періодично підживлювати рослини. Морква погано засвоює нерозчинені добрива, тому їх вносять в рідкому вигляді при поливах. Підгодовувати потрібно раз в 20 ... 25 днів. У 10 л розчиняють:
- 30 ... 35 г сечовини;
- 25 ... 30 г суперфосфату;
- 10 ... 12 г калійної солі.
За сезон вирощування проводять дві-три підгодівлі. останню провід