Грамотне вирощування люффи з насіння в домашніх умовах для їжі і побутових потреб
У XXI столітті люди по достоїнству оцінили натуральні продукти, одяг і предмети гігієни. Тому вирощування люффи з насіння в домашніх умовах на дачній ділянці стало для багатьох найулюбленішим справою. Рослина часто називають «скажений огірок» або «їстівна мочалка». Кожне з них вказує на унікальні особливості люффи. Познайомимося ближче з цим дивовижним рослиною і дізнаємося, як його вирощують в домашніх умовах і переносять на грядку.
Меню
Екзотична культура з гумором
Люффа відноситься до «царського» сімейства «Гарбузові». У природному середовищі вона зустрічається на території африканських країн і сонячної Індії.
Культуру використовують у народній медицині при лікуванні:
- глистів;
- анемії;
- дерматиту.
Крім того, вважається, що молоді плоди люффи містять компоненти, які сприяють зміцненню захисних сил організму. Ті, хто знайомляться з культурою, думають, що перед ними звичайнісінький кабачок. Адже її плоди мають подібну циліндричну форму. Подібним чином з них готують салати, рагу або просто смажать на сковороді. Однак вся «сутність» рослини прихована під щільною шкіркою.
Коли люффа досягає повної зрілості, її м`якоть пронизує, так званими пучками. Навколо розташовані жорсткі волокна, які утворюють міцний «скелет» довгастого плода. З них і роблять натуральні мочалки для лазні. Тому вирощування люффи з насіння в домашніх умовах цікавить багатьох дачників.
Для приготування страв використовують лише молоді плоди, які містять велику кількість кальцію і фосфору.
На довгих ліановідних пагонах ростуть широкі чергові Семипалий листя. Іноді вони бувають і цільні. У період цвітіння на культурі утворюються великі бутони жовтого або білого кольору одностатевого характеру. Тичінковие екземпляри зібрані в гроновидні «букети», а маточкові ростуть поодиноко. Після успішного запилення на пагонах утворюються подовжені плоди, які стрімко тягнуться до неба. Звідси і смішну назву «скажений огірок».
Біологи налічують близько 50 різновидів рослини. Однак найпопулярнішими є:
- остроребрістий (виростає до 35 см, конусна форма плоду, щільна м`якоть, використовується для приготування страв);
- Цилліндрічеській сорт (максимальна довжина близько 70 см, біла м`якоть, застосовують для виробництва натуральних мочалок).
Незважаючи на своє південне походження, культура чудово адаптувалася і на території середніх широт. Як правило, її культивують на відкритій грядці або в теплицях. Дізнаємося, що радять агрономи новачкам, готовим взятися за роботу.
Вирощування люффи з насіння в домашніх умовах
Екзотична культура з теплих країн ідеально розвивається на захищеній від поривчастого вітру грядці (в південних регіонах або при спекотному літі) або теплиці. Вона любить пухку родючий грунт.
При необхідності бідну землю удобрюють:
- торфом;
- перепрілим гноєм;
- золою;
- мінеральними речовинами.
Коли грунт готовий, приступають до вирощування люффи з насіння в домашніх умовах для стоять цілей. Посадковий матеріал набувають в спеціалізованих магазинах або в Інтернеті. Потім викладають його на папір і ретельно прогрівають будь-яким доступним способом. Найпростіший варіант - сонячні промені або радіатори для опалення, якщо температура не перевищує 40 ° C. Процедура триває до 10 днів. Далі насіння замочують в соку алое, розведеному чистою водою (1: 1). Завдяки таким діям зерна знаходять сили, щоб успішно прорости.
Грамотна агротехніка вирощування люффи передбачає підготовку окремих ємностей для кожної рослини. Було відмічено, що «скажений огірок» болісно переносить пересадку. Тому культура не пікірують, а відразу висівають у відповідний контейнер. Його діаметр близько 7 см.
Ідеальний варіантом для посадки люффи є торф`яної стаканчик або ємність з органічного матеріалу.
схема посадки
Витримані в розчині алое насіння люффи опускають в субстрат приблизно на 2 см, присипають землею і рясно поливають.
Грунт для горщиків готують з компонентів:
- верхній родючий грунт;
- річковий пісок;
- перегній або компост.
Всі «інгредієнти» беруть в однаковій кількості і ретельно перемішують.
Ємності накривають плівкою, щоб створити тепличний ефект. Коли з`являться перші паростки, її знімають. Зазвичай рослині вистачає вологи, яку воно отримало при посадці. Та й під плівкою збирається цілющий конденсат. Ємності розміщують на підвіконні, де тепло і багато сонячного світла. Температура в приміщенні повинна бути приблизно + 30 ° C.
Після появи зелених паростків покриття з плівки знімають. А рослина забирають в більш прохолодне місце з температурою + 20 ° C. Далі слідують радам агрономів, які знають, як виростити мочалку з насіння в домашніх умовах. На їхню думку, приблизно на сороковий день розсаду починають загартовувати. Її виносять на вулицю спочатку на 30 хвилин, а потім поступово збільшують період адаптації до повного світлового дня. В результаті розсада готова до «переселення».
підживлення
Щоб саджанці зміцніли, потрібна хороша підгодівля. Її готують самостійно. Спочатку свіжий гній поміщають в скляну ємність. Потім заливають окропом з розрахунку 1 до 5 і гарненько перемішують. Накривають і настоюють 14 діб, періодично збовтуючи вміст банки. Коли щільні елементи осядуть на дно, настоянка готова. При регулярному поливі у саджанців люффи утворюється по 5-7 листових пластин і мініатюрні вусики, для яких роблять стійку опору.
Пересадка на постійне місце
Коли весна візьме владу в свої руки, рослина переносять на нове місце. Розберемо поетапно, як виростити на дачі мочалку для гігієнічних потреб. Насамперед, фахівці спостерігають за погодою. Якщо температура навколишнього середовища тримається в межах + 15 ° C, беруться за справу.
Ретельно готують грядку:
- перекопують:
- вирівнюють верхній шар ґрунту граблями;
- роблять лунки в кілька рядів.
При необхідності грунт підгодовують деревною золою, перегноєм або торфом. Відстань між рядами приблизно 100 см, оскільки рослина має великі листові пластини. Територію іноді готують з осені. Далі культуру акуратно витягують з горщиків, які рясно полили водою.
Пластикові стаканчики можна просто розрізати ножем і висадити розсаду на грядку.
Розміщують рослина всередині лунки, поглиблюючи до сім`ядольних листових пластин. Потім рясно присипають землею і утрамбовують верхній шар. Оскільки посадка люффи і догляд нагадують роботу з кучерявими рослинами, біля кожного примірника встановлюють дерев`яні опори. Завдяки цьому коренева система буде успішно розвиватися навколо міцної основи. Якщо зробити їх пізніше, люффа загине через пошкоджену кореневої системи.
Коли рослина вирощують для кулінарних цілей, то його висаджують прямо на грядку. Спочатку роблять воронки глибиною 25 см, діаметром близько 30 см. Половину ямки заповнюють перепрілим коров`ячим гноєм. У центр кладуть зернятко і покривають його землею. Рясно поливають. Плоди збирають в середині літа, поки вони ще молоді.
Мудрий догляд заради стоїть мети
Досвідчені городники радять вирощувати люффа так, щоб отримати великі плоди. Перше правило - контролювати зростання культури. Коли вона досягне 4 м у висоту, її головний втечу прищипують. Завдяки цьому не будуть утворюватися нові зав`язі. А з тих, що вже є, виростуть великі плоди. Друге правило - своєчасний полив у міру висихання верхнього шару грунту.
Завдяки мудрому підходу до справи городники успішно вирощують люффа в Підмосков`ї під плівкою або на грядці в спекотні часи. Традиційним способом готують пухкий субстрат. Дезінфікують його над парою або в духовці. Обробляють посадковий матеріал марганцівкою або стимулятором росту. Промивають водою. Загортають в мокру тканину і чекають, поки з`являться мініатюрні паростки. Потім в кожен горщик поміщають по одному зернятку. У теплицю розсаду переносять в середині травня. Якщо літо спекотне в Підмосков`ї, то культуру висаджують на грядку в середині червня. Доглядають за загальноприйнятою схемою, яку встановили агрономи. Стиглі плоди збирають у вересні. При бажанні роблять натуральні мочалки.
Ми уважно розглянули, як в домашніх умовах виростити люффа і отримати корисний продукт. Рослина використовують як екзотичного інгредієнта для вишуканих страв. З його стиглої м`якоті роблять якісні мочалки. При ретельному дотриманні правил вирощування культури отримують унікальний плід з подвійним призначенням.