Чарівна меліса: як дізнатися її з тисячі
Всіма улюблена меліса так само відома серед садівників як м`ята лимонна. Таку назву культура отримала завдяки легені аромату цитрусових, який виходить від дотику до її ніжним листям. Однак варто враховувати, що є багато рослин схожих на мелісу. Кожна з цих різновидів має ряд характерних ознак.
Свіже листя ароматної трави містять величезну кількість корисних речовин і ефірних масел. Однак пряність втрачає свої лікувальні властивості під час сушіння, а також при тривалому зберіганні. Протягом 2-3 місяців ефіри просто випаровуються.
Мелісса і її конкуренти
Першим близьким «родичем» меліси є котовник котячий. Культура має такий же лимонний аромат, однак з більш легким відтінком. Відрізнити ці 2 сорти м`яти можна за кількома ознаками:
- квітки меліси білі, а у котовника вони блакитні;
- суцвіття лимонної м`яти розташовані в пазухах листків у вигляді кілець, а не волоті на краю втечі, як у котячої різновиди;
- листя меліси мають більш круглу форму з яскраво вираженими прожилками, а у котовника вони яйцеподібні з пільчатим краєм.
Котяча м`ята росте повсюдно. Культура допомагає при бронхіті, кашлі, анемії, а також вона служить прекрасним протиглистовим засобом.
Ще одним «конкурентом» меліси є змееголовник молдавський. На відміну від всіх інших культур ця турецька різновид відноситься до однолітникам. Виростає на території Сибіру, а також в південних регіонах Росії. Через велику концентрацію ефірних масел він видає більш насичений аромат лимона, ніж меліса. При цьому листя зберігають такий інтенсивний запах протягом 3-4 років. Але для цього сировину збирають якомога пізніше. Змееголовник молдавський служить прекрасним медоносом. Так з 1 га бджоли можуть зібрати до 500 кг меду.
Щоб відрізнити ці 3 різновиди м`яти, важливо уважно читати упаковку. Заслуговують на довіру виробники обов`язково вказують латинські назви рослин. Котовник - «Nepeta cataria», змееголовник - «Dracocéphalum moldavica», а меліса - «Melissa officinalis».
Умови вирощування ароматної меліси
Обов`язковою умовою для вирощування м`яти лимонної служить родючий грунт. Тому садівники завжди вносять добрива на свою ділянку і проводять регулярні підгодівлі посадок. Тоді трав`яниста культура буде рости на одному місці близько 3-4 років. Однак суворі зими часто послаблюють її імунітет. Крім іншого, для меліси підбирають добре освітлене місце. У посушливі сезони грядку обов`язково поливають.
Розмножують культуру 3-ма способами:
- насінням;
- живцями;
- діленням куща.
Як тільки насіннєві коробочки побуреют і почнуть тріскатися, їх збирають. Перед посівом посадковий матеріал не замочують. На клумбі роблять широкі борозенки по 5-7 см. Глибина загортання складає 2-3 діаметра насіння. При появі сходів грядку прополюють, видаляючи бур`яни. Такі методи залицяння за мелісою сприяють отриманню прекрасного врожаю.