Горобина гранатні - смачний десертний сорт для справжніх гурманів
Навіть наші бабусі завжди знали, що ягідки горобини стають солодкими і втрачають терпкість тільки після перших заморозків. Але є один сорт, вживати який можна вже в вересні місяці - це горобина гранатні. Її недарма визнають десертній, адже темно-червоним ягодам не потрібно чекати морозу. Вони і самі по собі дуже смачні і солодкі, до того ж ще й великі. Ось вже що потрібно обов`язково посадити в саду. Що ж собою являє ця різновид і чи є у неї якісь особливі вимоги до вирощування?
Сорт є гібридним, а його батьки - горобина Невеженская і глід. Вивів гібрид знаменитий селекціонер Мічурін.
опис культури
Гранатна горобина - культура з підвищеною зимостійкістю, яка передалася їй від глоду. Це робить можливим вирощування багаторічників навіть в самих північних регіонах. Росте вона у вигляді невисокого деревця зростом не більше 4 м і живе максимум до 25 років. У деревця густа округла крона, тоді як у більшості видів горобини крона має Колоновидні форму. Листочки досить великі, темно-зелені, довжиною до 12 см при ширині близько 6 см. Зацвітає горобина на початку літа, розпускаючи ніжні білі суцвіття з ледь помітним рожевим відтінком.
Десертний сорт відрізняється ще від горобини звичайної своїми ягодами. У молодих екземплярів вони зав`язуються біля основи плодових прутиків, а у дорослих - на кільчатках. Останні живуть не більше 5 років. Як уже зазначалося, ягодам притаманний солодкий приємний смак, а кисло-гірка нотка виражена не так яскраво. Самі ягоди дуже великі, дозрівають в кінці літа і готові до збору, як тільки наберуть насичений бордовий колір. Шкірочка на ягідки має характерний сизий наліт.
З одного дорослого горобини можна зібрати до 20 кг врожаю, а перші ягідки зав`язуються вже на 4 рік після посадки саджанця.
Горобина гранатні: особливості вирощування
Невибагливий десертний сорт здатний рости при мінімальному втручанні садівника, якщо правильно підібрати місце посадки. Садити горобину краще на сонці, так як в тіні врожайність різко падає. Слід віддавати перевагу вологим суглинистим грунтів, проте в болоті горобина рости не буде.
Догляд за деревцем включає в себе:
- Регулярний полив, особливо якщо немає дощів, і розпушування пристовбурного кола після нього.
- Формування. Крону горобина «робить» сама, єдине, що знадобиться - періодично проріджувати її. Так зав`язі буде більше, та й самі ягідки будуть більшими. У молодих деревець потрібно ранньою весною вкоротити гілки, щоб стимулювати розгалуження.
- Підживлення. Перші три роки життя горобину потрібно удобрювати тільки навесні, вносячи під перекопування сечовину. Більш старшим деревам потрібно додати і осінню підгодівлю калійно-фосфорними препаратами.
- Профілактична обробка. Одним із суттєвих недоліків сорту є слабка стійкість перед хворобами і шкідниками. Щоб захистити майбутній урожай, слід навесні обприскати деревце.
Хоча гранатні горобина і Самоплідна, для збереження врожайності варто подбати про перехресному запиленні. Для цього неподалік можна посадити горобину Сорбінка або Десертну.
Гранатна горобина розмножується виключно вегетативним способом. Якщо посадити насіння гібрида, то нові рослини не збережуть його якості. Тому розмножувати культуру потрібно або шляхом щеплення на горобину звичайну, або зеленим живцюванням.