Сорт перцю золоте диво - опис, посадка і догляд

Огородник я досвідчений, вирощую не тільки традиційні для середньої смуги культури, а й теплолюбні, південні. Зростає у мене і солодкий болгарський перець, причому не в теплиці, а на звичайній грядці. Весь секрет у виборі сорту - я намагаюся садити сорти холодостійких, загартовані. Саме такий перець «Золоте диво» - крім своїх стійких якостей він ще може похвалитися відмінним смаком і зовнішнім виглядом. У статті дам опис цього сорту, розповім, як його правильно вирощувати.

селекція

Виведений сорт в нашій країні - правовласником є ​​селекційна агрофірма Пошук. Дата появи на світло Золотого дива - початок 2000 років. У Держреєстр його включили в 2007 році, рекомендувавши для вирощування як в теплицях, так і у відкритому грунті.

Терміни дозрівання і врожайність

Виробник відносить сорт до середньостиглої категорії, віддано іноді його зараховують і до середньоранньої групі. Якщо говорити більш конкретно, то з моменту появи сходів до стиглості плодів проходить 110-115 діб.

Але щоб забарвлення перцю досягла відповідності сорту, необхідно почекати ще 5-12 днів. Якщо рослина культивується в грунті відкритому, і погода не дозволяє чекати, коли плоди визріють повністю, можна їх зняти і дати доспеть будинку.

Що стосується врожайності, то перець Золоте диво демонструє стандартні, середні показники. З 1м2 збирають 4-5 кг плодів, втім, досить великих, красивих і блискучих.

опис куща

Перець золоте диво - середніх розмірів рослина, ви висоту не перевищує 50-60 см. Облистянність теж середня, як і гіллястість. На грядці кущ занадто багато місця не займає, що дозволяє економити простір. Відзначимо деяку поникли куща, характерну для більшості видів солодкого перцю.

опис плодів

• Форма перчиком витягнута, прізмовідная.
• Довжина одного примірника сягає 12-15 см, в ширину 8-9 см.
• Вага одного стиглого плоду дорівнює приблизно 200 грамам.
• Поверхня плодів дуже блискуча, глянцева, стінка товста - досягає 7-8 см.
• Забарвлення в період стиглості технічної зелена, повністю стиглі перці - яскраво-жовті, сонячного відтінку.

Смакові особливості, зберігання і транспортування

На смак перець Золоте диво хороший: м`ясистий, солодкий і соковитий. До того ж плоди ще і дуже ароматні.

Застосовувати плоди можна по-різному:

• свіжими;
• як приправу;
• для приготування супів, других страв;
• для заготовок;
• сушити;
• заморожувати.

Товарні якості високі - перець відмінно переносить як зберігання, так і перевезення. В умовах прохолодних зібраний урожай спокійно лежить три тижні без будь-яких ознак псування.

характеристика стійкості

Перець Золоте диво - сорт, до несприятливих кліматичних умов вельми пристосований. Хоч культура і теплолюбива спочатку, селекціонерам вдалося прищепити цього конкретного сорту стійкість до прохолодної погоди. Навіть в літо прохолодне і малосонячних перець справно плодоносить. Урожайність тому не страждає від примх мінливого клімату.

До хвороб сорт теж стійкий, в тому числі і до настільки небезпечного для культури фузаріозу. Завдяки цій особливості можна не старатися з хімікатами, отримуючи екологічно чистий урожай.

Плюси і мінуси

Трохи докладніше поговоримо про переваги і недоліки сорти.

плюси

• Перець легко і швидко, без негативних наслідків пристосовується до температурних перепадів. Ця особливість дає можливість його вирощувати у відкритому грунті, в тому числі і в умовах середньої смуги.
• Високі товарні якості роблять сорт цікавим для промислового вирощування.
• Плодоносний період довгий, що збільшує і без того хорошу врожайність.
• У м`якоті плодів міститься величезна кількість корисних для здоров`я речовин.
• Перець не тільки смачний, але ще і виглядає красиво.
• Висока стійкість надійно захищає рослину від шкідників і захворювань.

мінуси

В даному випадку істотний мінус тільки один - не надто високі врожайні показники.

посадка

Дізнаємося, як правильно садити перець Золоте диво.

терміни

Культура вирощується розсадним способом, тому насіння треба висівати вже в березні. До травня рослини зміцніють і будуть готові до висадки в грунт на вулицю або в теплицю. Якщо мова йде про півдні, можна відразу ж садити насіння в теплицю, та коли в кінці березня-початку квітня.

вирощування розсади

Насіння Золотого чуда мають тривалим періодом схожості, тому перед посівом обов`язково замочіть їх в стимулятор росту. В іншому випадку сходи з`являться тільки через три тижні.

Пророщування розсади перцю таке ж, ка і томата, тільки терміни довші. Справа в тому, що перець розвивається повільніше томатів.

умови:

• температура близько +20 градусів;
• полив помірний - без посухи і перезволоження;
• дуже багато світла (при необхідності оснастите підвіконня штучним підсвічуванням).

На стадії появи двох листочків проводиться пікіровка. Здійснювати цю процедуру слід обережно, так як вона досить травмоопасна. В ідеалі відразу висівати насіння в окремі ємності, щоб пікіровку уникнути.

Розсаду потрібно підгодувати: комплексні добрива вносяться після пікіровки.

Висадка на грядку

Пересадка на постійне місце проводиться при прогріванні грунту до + 12-15 градусів, не раніше. Якщо це грунт відкритий, то загроза поворотних заморозків вже повинна минути повністю.

Оптимально висаджувати перець Золоте диво туди, де до цього росли:

• бобові;
• огірки;
• капуста.

Після пасльонових культур висаджувати перець не радимо, оскільки велика ймовірність зараження рослин спорами грибка або шкідниками, в грунті залишилися.

Подбайте про готовність грунту на грядці заздалегідь. Необхідно гарненько скопати і розпушити грунт, внести в нього наступні корисні речовини:

• органічні добрива типу компосту, перегною;
• калій і фосфор;
• аміачну селітру.

Обов`язково потрібно позбавити грунт від бур`янів, які можуть бути рознощиками інфекції. Для дезінфекції не завадить полити землю слабким розчином мідного купоросу.

Розсада поміщається в лунки разом зі старим земляним комом. Цей захід спрямований на захист ніжних корінців від травмування.

Якщо висадка проводиться у відкритий грунт, прикрийте на перший час грядку плівкою для захисту від раптових похолодань.

догляд

З`ясуємо подробиці догляду за перцем Золоте диво.

підживлення

Щоб урожай вийшов рясним, а плоди - великими, внесення додаткового харчування обов`язково. Використовувати для підгодівлі рекомендуємо:

• сульфат калію;
• суперфосфат;
• гумати;
• ЕМ-препарати.

Крім мінеральних добрив, для підгодівлі дуже добре підходить і зелений настій з кропиви. Але щоб настій став живильним і увібрав в себе побільше корисних речовин, витримувати його слід не менше двох діб.

Пасинкування і обрізка

Видаляйте бічні пагони, щоб рослина не витрачала на них вологу і поживні речовини. В іншому випадку плоди не отримають того, що їм необхідно в повній мірі. За період вегетації кущі обрізаються кілька разів. Чи не повністю, звичайно: коротшають тільки довгі пагони, прибирається зайве затінення.

поливи

Без регулярних і досить рясних поливів хороших врожаїв не бачити. Якщо води перцю вистачати не буде, плоди не зможуть набрати вагу, а стінки їх буде недостатньо соковитими і м`ясистими.

підв`язка

Хоч кущі високими і не виростають, через ваги плодів їх обов`язково потрібно підв`язувати. Кілочки передбачте відразу перед висадкою - так набагато зручніше, ніж потім шукати місце.

Прополка, розпушування

Ці процедури хоч і потрібні, але виконувати їх слід дуже обережно. Намагайтеся не травмувати коріння перцю, оскільки на цю рослину може відреагувати різко негативно. Всього за сезон рекомендується провести 3-4 розпушування грунту, що забезпечують його високу проникність.

прибирання

Приступати до збору врожаю можна вже в кінці липня. Період плодоношення цього перцю тривалий і триває аж до осінніх заморозків.

Відгуки

Багатьом уже встиг полюбитися цей сорт за свою невибагливість і висока якість плодів. Згідно з численними опитуваннями серед перців жовтого забарвлення саме Золоте диво в нашій країні називають найпопулярнішим. Далі кілька конкретних відгуків.

Тамара, Краснодар:

Вийшло так, що я купила свій будинок - з`явився власний город. Захопилася цією справою, насадила всього, в тому числі і перець. Деякі сорти мені не сподобалися, відмовилася від них, але ось сорт Золоте диво сподобався відразу ж. Перець проявив хорошу врожайність, здивував відмінним зовнішнім виглядом і смаком плодів. З тих пір саджу його щорічно: культура стійка, не хворіє, у нас на півдні виростає і у відкритому грунті.

Михайло, Калузька область:

Клімат у нас не найтепліший, тому вирощувати у відкритому грунті солодкий перець я навіть не мріяв. Ще не познайомився з сортом Золоте диво. Цей сорт визріває навіть в умовах прохолодного літа, причому врожайність його від примх погоди не падає. Я задоволений: економиться місце в теплиці, а перець встигає і на вулиці. Тим більше плоди у нього дуже красиві: сонячні, яскраві, жовті, так і просяться на тарілку.

висновок

Отже, детально розглянувши всі особливості даної овочевої культури, можна прийти до висновку, що сорт і справді справжнє диво. Дуже рідко зустрічаються теплолюбні сорти, здатні плодоносити і визрівати навіть в холодному кліматі. Слід уважно придивитися до Золотого чуду, якщо ви хочете забезпечити себе корисними і смачними овочами.