Кормовий буряк: вирощування і догляд, фото

Кормовий буряк - досить корисний коренеплід, який використовують при годівлі великої рогатої худоби та інших домашніх тварин. Всім організмам, які вживають кормові буряки, вона йде тільки на користь. Ця рослина містить велику кількість необхідних для розвитку тварин речовин, серед яких клітковина, харчові волокна, різні мікроелементи і вітаміни, а також легко засвоювані вуглеводи.

Кормовий буряк корисна в будь-який час року, так як є основним продуктом харчування для тварин. Взимку вони вживають тільки коренеплоди, а влітку можуть харчуватися і бадиллям даної рослини. До того ж така рослина дуже економічне, так як його плоди можуть досягати п`ятнадцяти кілограм і нагодувати велике стадо овець або інших тварин.

походження

Історія походження кормових буряків тісна пов`язана з історіями походжень сортів цукрових і столових буряків. Вона йде корінням в стародавні країни Північної Азії і Далекого Сходу. Однак спочатку буряк не мала певної назви і різновидів, тому весь простий народ називав її просто буряком і використовував для різних цілей, серед яких не тільки годування худоби.

поява

Історія появи кормових буряків пов`язана з її виявленням в Німеччині в шістнадцятому столітті. Тоді німецькі фермери помітили, що годування даними плодом корів, кіз і інших тварин, що дають молоко, підвищує кількість і якість одержуваного продукту, що дуже добре впливає на розвиток господарства. Однак вчені зацікавилися даними коренеплодом досить пізно, лише в XVIII столітті, і розповсюдили його по всіх європейських країнах.

Основні види кормових буряків

Кожен сорт має свої підвидами. Кормовий буряк не є винятком. У неї багато підвидів, але ми наведемо основні та поширені в Росії.

• Лада (висока врожайність виду, що дуже добре для кормових цілей-стійкість до грибкових та викликає гниль заболеваніям- колишній вигляд листя, який зберігається до моменту збору врожаю);
• Мілана (головний центр посіву - центрально-чорноземний округ- підвищений імунітет рослини до грибкових захворювань і паразітам- середній показник врожайності);
• Жамон (гарний розвиток відбувається в грунтах центральних районів Росії-дуже низький показник урожайності- середній рівень імунітету до хвороб і шкідників);
• Стармон (головна особливість - середній показник врожайності).

Найголовніші особливості вирощування кормових буряків

Всі люди що-небудь знають про вирощування будь-якої культури, адже у кожної рослини є свої особливості і переваги, знаючи які можна отримати хороший урожай або гарний сад і багато іншого. У кормових буряків теж є свої вимоги, яких необхідно дотримуватися, щоб рослина віддячила високим показником врожайності. Перерахуємо головні особливості вирощування, серед яких

1. правильний ділянку грунту, який багатий поживними речовинами і мікроелементами, найкраще вибирати глинистий і піщаний грунт, на якій до посадки буряка росли горох, пшениця, кукурудза та інші культури, але ніяк не бур`ян;
2. буряк вимагає слабкого розсіяного сонячного світла;
3. рослина дуже любить коли в грунт вносять різні добрива, серед яких компост, гній або деревна зола;
4. середня температура всхожденіем насіння повинна бути не нижче трьох градусів за Цельсієм;
5. через великий розмір коренеплоду на одному метрі повинно розміщуватися не більше п`яти рослин;
6. для гарного врожаю буряка необхідно прорядіть грунт ще до посіву;
7. необхідно часто підгодовувати рослини різними мінеральними добривами.

Догляд за рослинами

Всі рослинні культури потребують догляду і турботи. Кормовий буряк є вимогливою і потребує найкращому зверненні агрокультурою. За нею потрібні постійні спостереження для отримання прекрасного врожаю, тому головними особливостями догляду за даними сортом є

• своєчасний полив;
• прополювання грядок і видалення зайвої рослинності для зростання буряків;
• проріджування порожніх ділянок;
• необхідно розпушування міжряддя, яке допомагає відкрити доступ кисню до рослин і забезпечує сприятливий процес кругообігу повітряних мас;
• припинення рясного поливу за три тижні до збору врожаю, яке загартовує рослини і готує їх до подальшого зберігання в прохолодних місцях;
• головна вимога після посіву - підживлення рослини аміачною селітрою;

Умови і особливості збору і зберігання бурякового врожаю

Збір урожаю

Збір даної рослини досить простий. Його можна робити вручну або за допомогою будь-якої техніки, все залежить від того, скільки було посаджено і яку територію займає урожай. Збирання врожаю починається в середині осені (приблизно на початку жовтня), але треба встигнути до початку заморозків, інакше урожай загине і ваші зусилля були витрачені даремно, до того ж худоба може залишитися без головного джерела живлення.

зберігання

Після збирання врожаю рослини відправляють на сушку, а потім на зберігання. У цього процесу теж є свої особливості, серед яких основними є

• сухе приміщення;
• наявність вентиляції;
• чисті ємності для зберігання коренеплодів;
• температура приміщення повинна становити один або два градуси за Цельсієм.

Стійкість до хвороб, види захворювань буряка

Кормовий буряк, в основному, не володіє міцним і сильним імунітетом до хвороб і шкідників, так як вона дуже примхлива і вимоглива культура. Будь-яка невідповідність правилам догляду за буряком може привести до хвороби або загибелі рослини, тому людині необхідно ретельно стежити за цією культурою і підбирати їй необхідні умови для вирощування.

Хоч кормовий буряк не відрізняється хорошим імунітетом, букет хвороб і шкідників у неї не такий великий як здається. Самими основними є

• Коренеїд - захворювання, яке шкодить посівам буряків і проявляється загниванням корінця. Рослини, що підхопили дане захворювання незабаром гинуть і не дають рясного врожаю. На прогресування хвороби великий вплив мають погодні умови, перезволоження і поганий склад грунту.
• Церкоспороз - захворювання буряка, яке пошкоджує добре розвинене листя рослини і проявляється у вигляді світлих плям на листя. Вилікувати рослина можна, якщо вчасно почати про це турбуватися.
• Фомоз - інфекційне захворювання коренеплоду, яке викликає загнивання серцевини, що приводить до загибелі рослини. Щоб уникнути подібної хвороби у рослин необхідно провести протравлення насіння перед посівом.
• Кагатні гнилі - інфекційні процеси, що призводять до загибелі буряка і протікають протягом тривалого часу. На появу цих гнилей впливають погодні умови, умови зберігання плодів і пошкодження поверхні буряка.

врожайність

Урожай кормових буряків буває різний. Все залежить від підвиду буряка, від погодних умов і від рівня догляду за рослиною. Він може бути маленьким, середнім і великим. Маленький - десятки центнерів на гектар, середній - сотні центнерів на гектар і великий - тисячі центнерів на гектар.

добрива

Будь-якому рослині необхідні добрива для гарного росту і розвитку. Для кормових буряків найважливішими і головними добривами є

1. Азотне (перший внесок добрива відбувається перед посевом- загальна доза добрива дуже велика, вона досягає сотень кілограм на гектар);
2. Фосфорна і калійне (вносять ці добрива восени і навесні (перед посівом і перед збиранням врожаю) - розмір добрив досягає двохсот кілограм на гектар);
3. Борне (робить сильний вплив на рясний і хороший урожай- оптимальний спосіб внесення - позакореневе подкормка- кількість добрива досягає двохсот грам на гектар).