Прекрасна изабелла: чим гарний сорт і які у нього є недоліки?

Плоди винограду «Ізабелла» мають пікантним суничним присмаком, а лози стабільно радують гарними врожаями навіть на бідних ґрунтах.

сорт невибагливий в догляді, але вимагає достатньої кількості вологи в грунті протягом усього теплого періоду.

До якого виду належить?

«Ізабелла» - технічний, пізно встигає неукриваемий сорт винограду, придатний для споживання в свіжому вигляді, але частіше використовується як сировина для отримання соків, легких столових вин. У приватних господарствах використовується для приготування варення, джему, компоту.

До технічних сортів також відносяться Левокумское, Біанка і серпня.

Урожайність, смакові переваги і хороша стійкість до більшості типових недуг культури, зробили сорт бажаним для багатьох виноградарів, зацікавлених у вирощуванні стабільних врожаїв великого обсягу.

стійкий до мілдью, ураження філоксери, оїдіумом, але схильний до хлорозу і антракнозу.

Виноград Ізабелла: опис сорту

Зріла кисть винограду сорту «Ізабелла»:

• циліндричної форми (іноді грона мають кілька конусоподібну форму);
• набита;
• з однакового розміру округлими, іноді злегка овальними ягодами темного кольору.

На поверхні темно-пурпурових ягід класичної (Темної) «Ізабелли» обов`язковий легкий білий наліт, який робить їх сизим.

М`якоть плодів слизова, зеленувато-жовта, з характерним суничним відтінком в смаку. Шкірка щільна і жорстка, легко віддільна від м`якоті при натисканні. Відсоток обсягу кісточок по співвідношенню до корисного об`єму плода незначний.

Вага більшості ягід в визріли кисті - 2-2, 5 м Цукристість в межах 16-18%, показник кислотності - 7-8 г / л.

При достатності вологи листя куща мають світло-зелене забарвлення.

Кисть тримається за коричневу лозу за допомогою сіро-зеленого живця з одним междоузлием.

Лози добре розростаються, придатні для обплітання дворових альтанок, парканів.

Також для декорування підходить виноград сортів дівочий, килимова стіна, арочний.

фото

Із зовнішнім виглядом винограду сорту «Ізабелла» можна ознайомитися на фото нижче:

Історія селекції та регіон виведення

«Ізабеллі», американці за походженням, вже більше 200 років. Характеристики батьківських лоз (Vitislabrusca і Vitisvinifera), шляхом схрещування були покращені силами селекціонера Вільяма Прінса.

Серед американських сортів також відомі Альфа, Відьмові Пальці і Буффало.

До 80-х минулого століття виноград «Ізабелла» зустрічався в виноградниках фермерів різних країн і континентів. Потім серед виноробів, які використовували сорт для виготовлення вина, поширилася думка, що алкогольні напої на основі ізабельних сортів винограду містять значну кількість метилового спирту.

В результаті масиви кущів різного віку поступово пішли під ніж в великих виноградниках Франції і більшості штатів Америки.

Несподіване «пляма» на репутації сорти - ще невідомо з якою метою і ким поставлене - не заважає вирощувати «Ізабеллу» бразильським, португальською, японською, корейською, канадським виноградарям. Популярна вона і в теплих регіонах РФ, країнах ближнього зарубіжжя:

• Азербайджані;
• Грузії;
• Дагестані;
• Криму;
• Молдові;
• Краснодарському краї.

У частині видів віскі і бренді в півтора рази більше метилового спирту, ніж в винах на основі винограду сорту «Ізабелла».

Характеристики

Урожайний (при сприятливих умовах до 60 - 70 ц / га).

морозостійкий. При відносно м`яких зимах власники лоз не обтяжують себе турботою про укриття лоз. При частковому підмерзання виноградники дають рясну молоду поросль, здатну на хороший урожай в той же рік.

стійкий до мільдью, ураження комахами-шкідниками.

Зберігати Ізабеллу на зиму не рекомендується.

При відсутності більш лежких сортів, можна спробувати суху консервацію: в 3-х літрову банку поміщають кілька повністю здорових і сухих кистей, потім на дно встановлюють тонку свічку і підпалюють її.

Поки вогник горить, закочують банку металевою кришкою. Спосіб підходить лише для приватного застосування.

Хвороби і шкідники

Ізабелла добре переносить морозні зими, але чутлива до нестачі опадів (скидає листя, дає менший приріст). Добре розростається і на мізерних грунтах, але не любить солончаки.

При великій кількості в регіоні птахів, що вважають за краще ласувати виноградом, ставлять відлякувачі, чіпляють розвиваються на вітрі стрічки з блискучого матеріалу. Проти особливо наполегливих пернатих допомагають нейлонові «садки»: натягнуті на грона кігтики з «безрозмірного» матеріалу.

Перш ніж надіти захист на кисть, гроно оглядають для виявлення зіпсованих ягідок, звільняють від листя. Всередину захисту листя не повинні потрапити, так як вони будуть заважати вентиляції і можуть привести до розвитку цвілі на ягодах.

комахи

Крім ос і бджіл, охоче злітаються на грона подзьобати птахами, виноградної зеленню, бутонами і плодами люблять ласувати:

• дворічні листовійки (захистить обприскування інсектицидами в період появи метеликів);
• виноградні листовійки (захисні заходи описані вище, профілактичні: спалювання листя з лоз по осені);
• повстяні кліщі (від напасті використовують обприскування серосодержащими розчинами);
• павутинні кліщі (допоможе фосфамид, ДНОК).

Про таких небезпечних захворюваннях винограду, як бактеріальний рак, бактеріоз, краснуха і інші різновиди ви можете прочитати в спеціальному розділі нашого сайту.

Чи є різниця між білою і чорною різновидом?

Сорт винограду «Біла Ізабелла» (Ноа) Отримано за допомогою численних переподвоев на різні чубуки. Серед них, можливо, був присутній і матеріал з класичної «Ізабелли». Як і прародителька, сорт добре розростається, термін дозрівання пізній, стійкий до низьких температур, мілдью, філоксери. Кисті циліндричні, середньої щільності.

Ягоди дрібні, кулясті, приємного світло-зеленого кольору з невеликим жовтим відтінком. Присмак фруктовий. Оригінальними смаками можуть похвалитися Рута, шоколадний і Бажена.

Під якими назвами сорт відомий в інших країнах:

• Одеса (через завезення в Грузію від одеського постачальника).
• Сексарда (в Хорватії).
• Фрагола (Італія, Австралія).
• Албанська Сіріус (Нова Зеландія).

З приводу достоїнств і недоліків винограду «Ізабелла» «схрещені чимало мечів», але до єдиної думки так ніхто і не прийшов. В регіонах, де вона охоче росте, а до якості вин не пред`являють особливих претензій, її суничний смак, що зберігається навіть в приготованих на її основі напоях, щорічно радує мільйони людей. І лише Вам вирішувати: вливатися в їхні ряди або примикати до противників «Ізабелли».

Корисне відео

Цікаве відео про особливості вирощування винограду «Ізабелла» дивіться нижче:

Шановні відвідувачі! Залишайте свої відгуки про виноград сорту «Ізабелла» в коментарях нижче.