Сорт з високоякісними плодами і стабільними врожаями - вишня харітоновская
Меню
Вишня будь-якого сорту є дуже корисною ягодою.
На сьогоднішній день відомо дуже велика кількість видів такого древа як вишня. Тут ми поговоримо про сорт вишні Харітоновская.
Прекрасна і корисна вишня Харітоновская - опис сорту, фото плодів і правила посадки та догляду далі в статті.
Історія селекції та регіон виведення
Цей сорт є результатом схрещування алмазної і Жуковської вишень.
Переваги цього сорту: високоякісні плоди універсального призначення, помірне зростання, стабільний врожай, підвищена стійкість до коккомикозу.
Універсальними є також Вянок, новела і Волочаевка.
У 1998 році такий різновид вишні була введена в Держреєстр для вирощування в Центрально-чорноземний регіоні.
Зовнішній вигляд вишні Харітоновская
Розглянемо окремо зовнішній вигляд дерева і плодів.
дерево
Дерева можуть виростати до 2,5 м. Крона вишні більше зростає в ширину, ніж у висоту, дерево виходить розлогим, тому саджаючи цілий сад, робіть велику відстань між деревами.
Листочки Харітоновской мають стандартну форму вишневого листа, вони трохи закруглені до основи і загострені ближче до краю. Краї листя рубчасті, мають насичено-зелений колір.
У Харітоновской трохи гострі нирки, які мають коричневий колір. Черешки у дерева середньої товщини, вони не дуже довгі. Цвіте ця вишня великими білими квітами.
Нирки з`являються на торішніх приростах. Плодоношення починається на третьому-четвертому році зростання.
плід
Ягоди Харітоновской - великі, їх форма близька до круглої. Біля корінця вишень розташовуються маленькі воронки.
Великими плодами відрізняються також Маяк, Молодіжна і царівна Войлочная.
У висоту одна ягода може досягати 20 мм, в поперек - більше 16 мм.
Щодо ваги вишень даного сорту, то одна вишенька може важити до 5 грам. У стиглих ягодах кісточка ніжно-бежевого кольору, легко відділяється від м`якоті.
Вишневі ягоди по дозріванню повинні придбати насичений червоний колір, якщо придивитися, то на Вишеньці побачите підшкірні точки.
Безперечна перевага даних ягід полягає в тому, що у них досить тонка шкірка, завдяки чому їх часто використовують для варення «Швидкого приготування», тобто коли вишні проварюють з цукром всього пару хвилин.
Їсти їх в свіжому вигляді також дуже смачно і корисно, головне - не перестаратися, через велику кількість кислоти на зубах з`явиться оскома, а також можна заробити алергію.
Плодоніжка даної вишні має середню довжину, не надто товста, її легко зірвати з гілки, але складніше відокремити від кісточки, не пошкодивши ягоду.
Сік, який отримують з Харітоновской, має приємний світло-червоний колір.
Краще вживати його все ж з додаванням цукру або будь-яких інших підсолоджувачів. ця вишня багата кислотами, також в ягодах міститься багато цукру.
Особливим смаком можуть похвалитися такі сорти вишні, як Чернокорка, Живиця і фея.
фото
характеристика сорту
Вишня Харітоновская відноситься до Самоплодность сортам, тому додаткові запилювачі їй не потрібні. Такий же ознака демонструють Тамаріс, Ашинская Степова і пам`яті Єнікеєва.
Харітоновская є середньостиглої по швидкості дозрівання смачних кисло-солодких плодів. Досить часто саме Харітоновскую використовують для виробництва соку.
З цією ж метою нерідко использут сорти Шубинка, Волочаевка і іграшка.
Що ж стосується недоліків даного виду вишні, то багато хто вважає, що це велика кісточка.
Насправді переваги таких ягід покривають один єдиний мінус.
Плюс цих вишень полягає в універсальності їх використання.
З таких ягід можна варити варення, джеми, компоти, пекти пиріжки і пироги з вишневою начинкою, їсти в свіжому вигляді, заморожувати на зиму.
посадка
вишневі дерева невибагливі, їм не потрібно понад догляд або багато уваги, при достатньому поливі і захисту від холоду і гризунів Харітоновская буде радувати рясними врожаями.
Таку ж врожайність забезпечують сорти Живиця, Чорна Велика, Шоколадниця і Подбельський.
Важливо якісно підготувати грунт до посадки. Висаджувати молоде деревце слід ранньої осені, до настання морозів.
Насамперед потрібно визначитися з місцем висадки. Шукайте місця на підвищеннях, де хороше освітлення і трохи дерев навколо.
Якщо ж ви хочете посадити таке дерево у себе у дворі, а підвищень там не спостерігається, можна прилаштувати Харітоновскую на південній стороні городу, де вона буде отримувати максимум сонячного світла.
В ідеалі висаджувати цю вишню там, де грунтові води проходять на глибині близько 2 метрів. Вода не повинна протікати дуже близько до верхнього шару грунту.
Грунтові води знаходяться менше ніж на глибині 1,5 м. Значить потрібно штучно зробити піднесення висотою близько 1 м.
Перш, ніж ви відправите саджанець в грунт, певним чином підготуйте її.
Підійдуть супіщані грунти з нейтральною кислотністю, але, зрозуміло, ви навряд чи будете змінювати склад грунту в своєму дворі через вишневого дерева.
якщо кислотність грунту сильно завищена, її можна знизити за допомогою вапна, це найбільш популярний метод зниження кислотності грунту. Обов`язково покращуємо якість землі - розпушує її.
Під час копання грунту, в яку пізніше буде посаджена Харітоновская вишня, необхідно додати в неї калійних і фосфорних добрив, вони значно прискорять розвиток деревця, забезпечать йому підживлення і допоможуть пережити прийдешні холоди і морози, якщо ви висаджуєте дерево восени.
Вибір саджанців на ринку - справа не з простих. Куди б ви не відправилися за покупкою саджанців, побачите безліч маленьких дерев, які гордо красуються з написом «Харітоновская вишня».
Купуйте саджанці, яким вже 1-2 роки, вони повинні бути щеплені держаком. Огляньте кореневу систему, якщо занадто багато відростків пошкоджено або взагалі спостерігаються пошкодження на основному корені, такий саджанець краще залишити там, де ви його побачили.
Отже, приступимо безпосередньо до посадки.
До речі якщо ви вже безпосередньо перед процедурою посадки помітили пошкоджені коріння, видаліть їх і дозвольте залишилася кореневій системі злегка підсохнути.
потім занурте коріння в воду на кілька годин, перш ніж відправити їх в землю.
Ями, куди відправляться саджанці, потрібно починати копати за днів 10-12 до посадки. Поглиблення повинні бути близько 60-80 см в діаметрі, глибина ям - 50-60 см.
Для того, щоб удобрити землю, вийшло поглиблення потрібно наповнити двома-трьома відрами перегною, також буде відмінно, якщо ви додасте туди суперфосфату, сульфат калію і деревного вугілля.
Тепер же відбудеться процес посадки вишень. В яму ставлять дерево, розправляючи його коріння. Потім засипають все землею і втоптують як слід.
Щоб полити посаджене деревце, потрібно викопати навколо нього кілька ямок або невеликий рівчак, куди необхідно вливати воду.
Якщо коренева шийка залишилася на рівні землі після поливу, значить ви правильно посадили деревце і добре його утрамбували.
догляд
Вишня не відноситься до примхливим деревах, але все ж певний відхід їй потрібно. У це поняття входить регулярний полив, захист від поганих погодних умов, захист від гризунів і періодична підгодівля дерев.
Після того, як ви посадили Харітоновскую, землю потрібно постійно злегка копати, рихлити.
Поливати дерево потрібно в міру сухості грунту, ця вишня не є великим любителем вологи.
Якщо ви помітили освіту непотрібних пагонів, зокрема тих, які ростуть під прямим кутом до гілки, від них також потрібно позбавлятися.
Серед невибагливих сортів варто звернути увагу на Гриот Московський, Вянок і Морозівку.
Наступний не менш важливий пункт - захист від шкідників.
Як не крути, але на вишню теж часом нападають різного характеру хвороби, для запобігання яких потрібно обробляти дерево спеціальними засобами.
Дуже важливо садити близько Харітоновской «правильні» рослини. До таких належать: троянди, полуниця, малина, тюльпани, виноград, жасмин.
Не варто висаджувати біля вишні хвойні дерева, навіть якщо це невелика туя, яблуні теж далеко не найкращі сусіди для Харітоновской, як і інші плодові дерева.
Восени вишню потрібно готувати до зимування. Укрийте грунт навколо кореневої системи дерева тирсою або, наприклад, соломою. Буде здорово, якщо ви удобрити грунт калійними добривами.
Для того, щоб захистити стовбур вишні від шкідників, потрібно використовувати спеціальний розчин, який складається з глини, коров`яку і залізного купоросу. Таким засобом обприскують дерева восени.
Хвороби і шкідники
Яким би чудовим не був сорт вишні, все одно вона схильна до різних захворювань.
У Харітоновской спостерігається підвищена стійкість до коккомикозу.
До цієї хвороби також стійкі такі сорти вишні, як царівна повстяна, пустунка і фея.
Ця болячка часто вражає інші сорти вишень, але у випадку з таким деревом боятися її не варто.
Решта ж грибкові хвороби цілком можуть трапитися, тому необхідно обробляти стовбур дерева спеціальними речовинами і не забувати покривати його вапном.
Вирощувати Харітоновскую не так вже й складно. При мінімумі догляду дерево буде радувати вас соковитими і смачними плодами у величезних кількостях. Це дерево, з якого ви можете почати вчитися садівництву.
Якщо вирішили зайнятися продажем ягід, Харітоновская теж чудово підійде. Рання осінь - ідеальний час для посадки вишні, але який би час року не було зараз за вікном, рано чи пізно Харітоновская все одно повинна з`явитися у вашому саду.