Посадка материнки у відкритий грунт: вирощування з насіння і правила догляду
У нашій родині цінують традиційну рецептуру приготування страв і натуральні продукти. Оскільки орегано - ключова приправа в європейській кухні, ми вирощуємо цю рослину на своїй присадибній ділянці.
Меню
Для російських садівників культура відома під назвою материнка. Це невибаглива і стійке рослина, урожай можна отримати вже в перший рік. У статті хочу розповісти, як посадити і доглядати за материнкою у відкритому грунті.
- висота куща варіюється від 45 до 70 см;
- кореневище потужне, часто галузиться;
- стебло прямостояче, має виражену опушення;
- листя черешкові, представлені довгасто-яйцевидної формою. Виростають до 4 см;
- цвітіння спостерігається з другого року зростання, бутони утворюються з початку червня;
- у другій половині серпня формуються насіння, які можна використовувати для посадки.
У листі материнки міститься велика кількість аскорбінової кислоти і дубильних речовин. Рослина застосовується для створення лікарських засобів, ефірні масла надають антибактеріальну і антигістамінну дію.
сорти
Сьогодні виведено кілька сотень сортів материнки, що відрізняються висотою куща, а також призначенням. Серед них є культурні та декоративні різновиди. Материнка вітчизняної селекції:
- Біла. Декоративний сорт, формує дрібні суцвіття, забарвлені в білий відтінок;
- Медовий аромат. Висота куща не перевищує 35 см, квітки витончують приємний аромат;
- Запашний пучок. Низькорослий сорт з сильним ароматом і опушенням листя;
- Міла- середньорослі материнка, кущ виростає до 50 см. Формує полурозеточние листя, урожайність дуже висока;
- Радуга. Лікарський сорт материнки, виростає до 70 см. Містить велику кількість корисних речовин, на листі є фіолетовий відтінок.
Сорти зарубіжної селекції зазвичай вирощують в якості декоративного багаторічної рослини. Основні з них:
- Variety. Низькорослий сорт, формує об`ємний і широкий кущ. Листя пофарбована в зелено-золотистий колір. Вирощується для отримання ефірного масла;
- Beauty Kent. Декоративна материнка, формує квітки у формі пензликів, стебла звисає типу. Забарвлення квіток варіюється від білого до фіолетового;
- Variegata. Низькорослий сорт, виростає тільки до 20 см. На листках зеленого кольору є красива декоративна облямівка.
При виборі сорту слід враховувати висоту куща, призначення рослини і врожайність. Слід звертати увагу і на показники стійкості рослини.
терміни посадки
Материнку краще висаджувати розсадою, що прискорює процес розвитку рослини, знижує ймовірність загибелі в умовах відкритого грунту. Посів насіння найкраще проводити з кінця лютого по першу декаду березня.
У південних регіонах насіння допустимо відразу висаджувати на грядку, посадку таким методом бажано проводити, коли немає загрози заморозків, а температура ґрунту прогріється до 10-12оС. Як правило, така погода спостерігається вже в кінці квітня.
Вибір місця і підготовка ділянки
Рослина невибаглива до умов зростання. Для вирощування можна вибирати освітлене, так і затемнене місце на ділянці. Материнка комфортно себе почуває в будь-якому грунті, крім болотистих і перезволожених субстратів.
Не варто садити рослина поблизу поверхневих ґрунтових вод, поруч з водоймою. Для отримання багатого врожаю бажано наявність дренажу і нейтральний рівень кислотності грунту.
Підготовку місця для посадки проводять з осені після збирання врожаю. Ділянка слід перекопати на глибину багнета лопати, потім внести коров`ячий гній з розрахунку 5 кг на кожен метр. На збіднених грунтах рекомендується додати суміш з суперфосфату, сульфату калію і аміачної селітри по 10 г кожного засобу на 1 м2.
Посадка насіння на розсаду
Насіння дрібне, перед посадкою їх не обробляють. Слід підготувати індивідуальні ємності для розсади - підійдуть пластикові або торф`яні горщики діаметром до 7 см, а також загальний контейнер для посіву.
Як субстрат для вирощування розсади підійде суміш з садової землі, торфу, піску і перегною в рівних пропорціях. Покроковий алгоритм:
- На дно ємності укласти шар дренажу товщиною в 4-6 см. Краще використовувати велику гальку або керамзит. Заповнити інший обсяг грунтом.
- Обробити грунт 1% розчином марганцівки, а через 2-3 години рясно полити теплою водою. Зверху укласти шар річкового піску товщиною до 1 см, поглибити канавки з інтервалом в 2-3 см.
- Насіння укласти в створені борозенки, а потім присипати шаром піску або подрібненого торфу товщиною до 1 см.
- Рясно полити посадку водою кімнатної температури. Накрити плівкою або скло для парникового ефекту, прибрати в тепле і світле місце.
Сходи з`являються через 8-14 діб, протягом цього періоду потрібно регулярно проводити провітрювання, стежити за зволоженістю грунту. Для підтримки вологості посіву проводять обприскування кожні 2-3 дні. Оптимальна температура - 20-23оС.
Пересадка у відкритий грунт
Пікіровку в індивідуальні ємності проводять, коли сформується 2-3 перших справжніх листочка. Для цього кожна рослина обережно витягують разом з грудкою землі із загальної ємності, потім переміщують в стакан або горщик. Пересадку на постійне місце рекомендується проводити після 2 місяців зростання. Процес пікіровки:
- Вирівняти поверхню ділянки, рясно полити поверхню грунту теплою водою.
- Підготувати ряди для посадки. Індивідуальні лунки для розсади розташовують з інтервалом в 30-45 см, оптимальна відстань між рядами - 20-35 см. Для низькорослих і компактних сортів інтервалом можна зменшити до 15 см. Глибина посадкової ямки - 10-15 см.
- Витягти рослину з горщика, разом з грудкою землі пересадити в посадкову ямку і доповнити порожнечі живильним субстратом.
Не рекомендується утрамбовувати посадку, що знижує рихлість і аерацію грунту. Після пересадки грядку потрібно полити водою, а потім мульчувати поверхню грунту.
розмноження
Материнка має відмінну приживлюваність і адаптивність, при наявності посадки рослина нескладно розмножити вегетативним способом. Основні методи:
- Розподіл куща. Викопати орегано з грунту, обережно розділити кущ на 2-3 частини так, щоб на кожній з них залишалося не менше 5 нирок зростання. Після цього дочірні рослини розсадити за індивідуальними ямок розміром 30х50 см;
- Живцювання. Від дорослого куща слід відрізати кілька бічних відростків довжиною до 7 см. Поставити в воду або вологий поживний грунт до появи корінців, після цього можна проводити пересадку на постійне місце;
- Розмноження відведеннями. Нахилити стебло материнки до землі, присипати родючим шаром грунту товщиною в 5-8 см. Зафіксувати дротом, рясно полити область теплою водою. Укорінення відбувається довго, пересадку потрібно планувати на початок осені.
Розмноження орегано слід проводити навесні до початку активної вегетації. Урожай з материнської рослини можна збирати вже на наступний сезон.
особливості догляду
Материнка вимагає регулярного догляду в перші два роки зростання, потім рослина може рости і розвиватися навіть при мінімальній турботі. Основні процедури:
- потрібен помірний полив з регулярністю до 2 разів на тиждень, в умовах посухи утворюється менше ефірних масел, що негативно позначається на смакових якостях листя;
- протягом літа проводять два підживлення - навесні і перед початком цвітіння. Бажано використовувати органіку, наприклад, водний розчин коров`яку в пропорції 1: 8;
- у однорічних сортів слід видаляти перші суцвіття, щоб домогтися формування об`ємного куща. Для багаторічних різновидів санітарну обрізку проводять двічі за сезон, видаляючи деформовані і хворі пагони;
- кожні 5-6 років рекомендується пересаджувати кущі материнки на нове місце. Визначити необхідність пересадки можна по одревеснению пагонів.
Після кожного поливу слід проводити розпушування грунту, видаляти всі бур`яни і підтримувати шар мульчі. Зараження хворобами і шкідниками спостерігається рідко, оскільки ефірні масла в листках рослини відлякують шкідливих комах.
Збір і зберігання врожаю
Пагони орегано виростають від 50 до 100 см в залежності від сорту. Зрізати листя для отримання приправи бажано поступово з липня по вересень, щоб не порушувати природний цикл розвитку. Пагони обрізають гострим інструментом, залишаючи до 5 см від поверхні землі.
Урожай зручніше збирати в пучки, а потім сушити в такому вигляді в закритому приміщенні. Після висихання слід зняти всі листя, подрібнити і розфасувати по ємностей.
висновки
- Материнка, або орегано - багаторічна рослина, яку можна вирощувати і як однолітник. Застосовується як декоративна культура, листя використовують для отримання цінного ефірного масла, як приправу.
- Культура відрізняється невибагливістю, може рости в будь-якому кліматі, материнку можна вирощувати на будь-якому грунті, крім низин і глинистих субстратів.
- Посадку проводять розсадним методом. Доросла рослина можна розмножити живцями, поділом кореневища або бічним відростками.
- Потрібен мінімальний догляд. Він полягає в регулярному поливі, внесення підгодівлі, розпушуванні грунту і планової пересадки.