Гарний виноград з наливними ягодами - сорт софія
Меню
Цей виноград всім хороший - красиві, потужні грона, наливні червоні ягоди, запаморочливий смак. Теж захотіли Софію до себе в виноградник?
Не так швидко - спочатку дайте відповідь на питання, наскільки ви готові доглядати за «панянкою». Догляду та сил будуть потрібні не так уже й мало, навіть при стійкості сорту до хвороб.
До якого виду належить?
Софія відноситься до столових сортів з раннім терміном дозрівання. Ягода готова до зняття вже на початку останнього літнього місяця. Найкраще цей виноград йде в їжу: великі соковиті і дуже солодкі ягоди з мускатним ароматом і багатим післясмаком просто тануть у роті.
Ранньостиглими також є червоний Восторг, Плевен і подарунок Нєсвєт.
Використовується і в соках і продуктах на їх основі, хоч і кажуть, що Софія для варення занадто гарна.
Зберігається непогано, але з перевезенням слід бути обережним.
Декоративну мета Софія також виконує на відмінно - червоні сяючі грона видно здалеку і викликають заздрість тих, хто проходить повз.
Особливою зовнішньою красою можуть похвалитися і такі сорти, як Ромео, Тайфи і шоколадний.
Виноград Софія: опис сорту
Софія відрізняється досить високою сильнорослий. Листя дуже великі, мало розсічені, часто хвилясті, насичено-зелені (до осені додається жовтизна).
Верхні молоде листя і коронка пагонів насичено зелені, не опушене. Квітки функціонально жіночі, але при наявності поруч гермафродитних сортів не відчуває проблем з запиленням (кращий запильник для Софії - сорт Аркадія).
Жіночими квітками володіють і корольок, Рута, Ювілей Херсонського Дачника.
гроно велика (Близько кілограма вагою, можуть досягати навіть двох, а часом і трьох), конусоподібна, помірно щільна, рідко горошітся. Ягоди великі (до 15-16 г), світло-червоні, яйцевидної форми, з 2-3 насінням всередині. Шкірочка помірно товста. при їжі не відчувається. М`якоть соковита, м`ясиста. Лоза яскраво-коричневого кольору, потужна.
фото
Фото винограду «Софія»:
Історія селекції
Сорт Софія був створений селекціонером-любителем В.В. Загорулько. «Батьки» - Аркадія і кишмиш променистий. Поширений по південних і центральних областях, але тільки там, де немає суворих зим.
Руці цього ж селекціонера належать сорти Ася, Водограй і Вікінг.
Характеристики
сорт дуже добре чинить опір грибкових інфекцій - борошнистим росам: оїдіуму і мілдью, різного роду гнилей. Правда, вимагає профілактичних «душів» з фугніцідов (Ридоміл і Тілт-250). Морозу пручається не дуже добре: максимальний «мінус» - 21 градус за Цельсієм.
Ягоди не люблять довгих перевезень, тріскаються від дощів, можуть обсипатися.
Не люблять надлишку азотовмісних добрив, а ось фосфорно-калійні сприймає дуже добре. Вимагає укриття на холодні місяці.
Довга спека теж «не радує» Софію: обов`язково потрібно прикривати ягоди листям. сорт урожайний, тому для підтримки якості плодоношення потрібно обрізати кущ. Обрізку проводять на шість-вісім очок. Живці швидко вкорінюються і пристосовуються до навколишнього середовища.
Такими ж ознаками мають Кармакод, Румба і Сверхранний безнасінний.
Може «образитися» на дощове літо і не принести врожаю взагалі, або принести вкрай убогий, але не любить і надмірно сухого ґрунту.
Слід бути обережними і з щепленнями - потрібно ретельно переконатися, що прищеплюється Софія до кого-то, що не поступається їй якостям. Якщо прищеплять до слаборослій підвиду, то «дитя» вийде теж слаборослій.
Хвороби і шкідники
Як би чудово стійкий не був сорт до типових захворювань винограду і шкідників, все ж без зусиль тут не обійтися. Хоча б, щоб купити загороджувальну сітку від птахів. Інакше птахи зроблять все, щоб зіпсувати вам виноградник.
Від ос допоможуть дихлофос, липкі інсектицидні приманки. Слід прочесати всю територію садиби на предмет знаходження осиних гнізд. Знахідки потрібно обов`язково спалювати, а грона упаковувати в захисні сітчасті мішки. Оса просто не зможе дістатися до ягоди.
Але не помиліться - деякі садівники навмисно вибирають приманки більш пахучі, думаючи, що різке амбре заманить смугастих нальотчиків. Насправді все навпаки: оси його лякаються. Результат: дбайливо розставлені «частування» оси і не помітили, а ягоди знову попсовані.
Хвороб і філоксери Софія не боїться, але і тут треба вжити заходів - робити профілактичні обприскування бордоською рідиною, карбофосом, купоросом і фугніцідамі Антракол, Тілт-250. антракноз, бактеріоз, хлороз і краснуха обійдуть вас стороною, якщо ви проведете заходи в повній мірі і вчасно.
Софія хороша і зовні, і внутрішньо. Надзвичайна краса грон красується проходять, а смак не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Якщо вам не шкода ні часу, ні зусиль, які вам в значних кількостях доведеться вкладати в виноград, то цей сорт - для вас!
Якщо ж ви шукаєте простий у вирощуванні і абсолютно невибагливий сорт, то зверніть увагу на Восторг Ідеальний, Джованні або Денисовский.
Наочно ознайомитися з виноградом «Софія» можна нижче:
https://youtu.be/VcFFQhPu_Yc