Садимо петрушку правильно
За своєю природою петрушка - рослина невибаглива. Яким би чином і способом її не саджали, насіння проростає практично завжди і майже все. Однак це ще не досить, адже головне в нелегкій городній справі не тільки посадити культуру, але ще і отримати з неї відмінний урожай.
Меню
На жаль, досить часто дружні красиві сіянці аж ніяк не радують пишною і соковитою зеленню. Те листочки занадто дрібні, то взагалі більшість посадок йдуть в стрілки. Щоб уникнути подібних явищ, необхідно правильно посадити пряність і приділити їй трохи уваги. Також потрібно враховувати сортову приналежність.
різновиди петрушки
Ароматну травичку кожен може вибрати на свій смак, починаючи від зовнішнього вигляду і форми листя і закінчуючи кінцевою метою використання (вершки або корінці).
Серед популярних сортів варто виділити наступні:
- Петрушка коренева Пікантна. Вирощується заради отримання запашних коренеплодів. Дворічна. Цей сорт унікальний: навіть якщо отримати великих корінців не вдається, можна залишити їх на зиму в землі, а навесні на такий грядці виростить найперша зелень. Крім того, рослини в подальшому формують квітконоси і насеваются самі. Так без зайвого клопоту до наступного сезону виростає вже хороша коренева петрушка.
- Петрушка листова Італійський гігант. Однорічна рослина, має великими листками на довгих черешках, що нагадують пастернак. Швидко нарощує листову масу.
- Петрушка листова Глорія. Здатна зимувати у відкритому грунті і сама відновлюється. ранньостиглий сорт.
- Петрушка універсальна Богатир. Як видно з назви, кущ нарощує не тільки листя, але і невеликі коренеплоди.
- Петрушка кучерява Петра. Відрізняється оригінальною формою листя - вони не прості рівні, а гофровані, при цьому зберігають свій вигляд і після зрізки. Сорт часто використовується для прикраси блюд.
Кучерява петрушка дуже красиво виглядає на клумбах як бордюр. Компактні, невисокі, пишні і зелені кущики будуть вигідно відтіняти різнокольорову клумбу до самих морозів.
Де краще росте петрушка?
На відміну від кропу петрушка дуже тіньовитривала і її спокійно можна садити під деревами. Більш того, на піщаних грунтах іншого варіанту і бути не може, на сонці кущики просто згорять, адже такий грунт швидко пересихає. А ось якщо посіяти насіння в тіні, там рослинам буде комфортно - і сонце не припікає, і волога довше затримується.
Щоб зробити піщаний грунт більш придатною для вирощування, потрібно внести на ділянку компост, а самі посадки частіше поливати.
Як посіяти насіння у відкритий грунт?
Щоб насіння петрушки краще сходили, ділянку під грядки слід добре розпушити - перекопати грунт і вирівняти поверхню граблями. А ось при наявності плоскореза Фокіна лопата вже не знадобиться - достатньо пройтися їм по майбутнім грядках.
При бажанні можна зробити борозенки або ж просто розкидати насіння по відведеному ділянці. Потім рясно полити. На перших порах (днів на 7-10) грядки можна накрити Спандбонд або плівкою, щоб швидше з`явилися сходи.
Щоб прискорити схожість насіння, перед посівом їх необхідно промити в добре теплій воді для видалення плівки з ефірних масел.
Чи потрібна петрушці підгодівля?
Якщо грунт родючий і поживний, зелень виросте соковитою і без додаткового внесення добрив. А ось грядки на мізерних піщаних грунтах бажано удобрити, полив кущики під корінь кілька разів за сезон настоєм на основі гною або трави.