Лагенарії: опис, види, вирощування, посадка і догляд
Я експериментатор в душі. Тому на дачі завжди освоюю нові агротехнічні прийоми, пересаджую рослини і пробую нові культури. Південна культура лагенарії для мене залишалася довгий час недосяжною - бачила тільки на картинках.
Меню
Ще в Давньому Римі жителі використовували плід під свої потреби, а й в XXI столітті з нього роблять іграшки, вази, попільнички. М`якоть гарбуза використовують в кулінарії.
Потім сталося диво - в квітковому магазині я побачила пакетик насіння. Купила новинку Лагенарія Змієподібна, щоб спробувати на шести сотках. Гарбуз буває ще інших видів: поленовідная, темно-зелена, колба, кийок, глечик, кобра, гусак в яблуках.
Придбати насіння - одна справа, а виростити культуру і отримати незвичайної форми гарбуз - інше. Довелося набити, так би мовити, шишок, щоб виростити дивовижний овоч, здивувати близьких і сусідів по дачі, а взимку зайнятися творчістю.
Різні назви лагенарії: індійський огірок, темно-зелена гарбуз, в`єтнамський кабачок невипадкові. Овоч сімейства гарбузових родич кабачкам, огіркам, гарбузі. Догляд за ними і вирощування схожі, але є і принципові відмінності, які потрібно знати особливо початківцям садівникам.
- де потрібно приховати будівництво;
- зробити вертикальне озеленення;
- позбутися від поглядів сторонніх людей.
Читала, що лагенария виростає і на балконі, але у мене виникають сумніви. Боюся буде мало місця в висоту і ширину. Тому поки найкращий вибір - сонячне місце поруч з огорожею в саду. Рослина обплітає сітку рабиця. Дачникам з дороги не видно, що у мене на ділянці росте, і рослина отримує максимум сонячного світла.
Особливості вирощування культури
вирощування розсади
У квітні я замочую на 6 годин насіння в сирої тряпочку, а після саджу у вологу землю горщика, укривши зверху плівкою. У перший раз з 5 насіння зійшло тільки одне. Виявляється, оболонка у насіння щільна, їм потрібно скарифікація.
На наступний рік після розбухання насіння я голкою злегка руйнувала оболонку. Тепер завжди так роблю. Робота на кшталт ювелірної, але результат вартий того - все насіння дають сходи через 6-7 днів.
Для кожного насіння - окрема ємність. Лагенарії як всі гарбузи і кабачки болісно переносить пересадку. Тому намагаюся створити умови, щоб рослина відчувало комфорт і давало незвичайні плоди. Культура любить тепло, при температурі нижче 15 ° C проростання сповільнюється.
Поливаю розсаду, коли подсохнем земляний кому. Через два тижні після появи сходів підгодовую розчином рідкого мінерального добрива.
Посадка на постійне місце
У травні або перших числах червня висаджую лагенарії на постійне місце. Обов`язково відстежую в інтернеті погоду, щоб не було загрози заморозків і низьких нічних температур. Поспіх при висадці у відкритий грунт не потрібна.
Підготовляю землю: перекопую, додаю перегній, 100 г деревної золи і черпачок розведеної гною. Час для посадки вибираю після 16 годин, коли спаде спека і буде відносно прохолодно. Рясно поливаю землю біля висадженого рослини.
Догляд під час вегетації культури
У теплу погоду пляшкова гарбуз дасть фору всім рослинам в саду за швидкістю зростання. За два тижні може утворитися батіг завдовжки до 1,5 метрів.
Землю навколо стебла мульчують тирсою і трохи додаю перепрілого гною. Зверху покриваю чорною плівкою і притискаю камінням. Мета - підвищити температуру ґрунту для теплолюбного вихідця південних широт.
Раз в 3-4 тижні обприскую препаратом «Зав`язь». Обробка підвищує зав`язування плодів і стимулює цвітіння культури.
Через місяць після висадки розсади вношу розчин справжній гною. Через два тижні, підгодовую розчином зеленого добрива. Для його виготовлення в бочку накладаю кропиву разом з листям і стеблами. Через два тижні бродіння і ферментації «вітаміни» для всіх рослин в саду готові!
Поява на плетучи плодів - сигнал для внесення деревної золи. Калій, який входить до складу натурального речовини, допомагає гарбуз дозрівати.
При внесенні золи відбувається легке обпилювання нижній частині рослини. Обробка захищає зелену масу від шкідливих комах.
ручне запилення
З моменту появи сходів і до початку утворення квіток проходить 1,5 місяці. У перший рік посадки в другій половині літа виявила відсутність зав`язей. Довелося вивчати інтернет.
Для отримання декоративних тиковок потрібно ручне запилення, а це ціла наука.
- Тоненьким пензликом збираю пилок з чоловічих квіток днем. Вибирають освітлені місця, так як в тіні у квіток стерильна пилок.
- Вночі або ввечері при розпусканні жіночих квіток проводжу запилення.
Операція нескладна, але вимагає посидючості. Квітки у овочевої культури великі, як на фото.
За літо 3-5 разів проробляю запилення. Після дощу процедура не проводжу, так як в квітках може перебувати вода.
полив
Поливаю одночасно декоративну і звичайну гарбуз теплою і відстояною водою. Обидва види рослини одного сімейства люблять вологу. Поливаю поруч зі стеблом.
Поливати зверху на листя і стебло не можна, щоб вода не потрапила на кореневу шийку!
Фахівці радять: краще недолити, ніж перелити. При підвищеній вологості зростає ризик розвитку небезпечних мікроорганізмів типу грибка. Звідси коренева гниль та інші вірусні захворювання. Зайва вологість в грунті погано впливає на смак плодів.
Подивіться пізнавальне відео про вирощування лагенарії:
У другій половині серпня полив припиняють. В цей час в середній смузі Росії наступає дощова пора, та й рослинам достатньо вологи, щоб визріти.
У цю пору потрібно звернути увагу на стійкість опори. Оглядаю батоги, де потрібно підв`язують. Плоди пляшкової гарбуза важкі і великі. Вони дозрівають, через півтора місяці з моменту запліднення.
З одного куща збираю 30 кілограмів, а це від 15 до 20 тиковок. З них роблю тільки молочну кашу з пшоняної крупою. Але знаю, що гарбуз печуть, роблять з неї варення та інші страви і заготовки.