Диня `колхозніца`: вирощування у відкритому грунті, догляд, терміни дозрівання
Сьогодні вирощування дині на присадибній ділянці - далеко не рідкість. Багато городників успішно вирощують кавуни і дині навіть в умовах зони ризикованого землеробства. Для того, щоб урожай вийшов, слід знати деякі особливості вирощування цієї південної культури, з якими ми сьогодні і познайомимося.
У дині дуже багато шанувальників, її свіжий, солодкий смак тонізує, освіжає, живить організм вітамінами. Дуже смачні з неї виходять джеми, варення, компоти і соки, але все ж, немає нічого смачнішого, свіжої соковитої динної часточки з холодильника, особливо в літню спеку. Перші згадки про дині в Біблії, характеризували її як райський плід, який був доставлений на грішну Землю архангелами.
- вона має кулясту форму, за розміром не надто велика, досягає ваги близько півтора кілограмів;
- шкірка жовто оранжевого відтінку, покрита тоненькою сіточкою прожилок;
- м`якоть колгоспниці жовта, місцями з зеленуватим відтінком, щільна і хрустка;
- за смаком м`якоть солодка, саме за ці якості дуже шанована у споживачів;
- диня здатна витримувати досить низьку температуру, що не можна сказати про інших сортах, має високі показники стійкості до захворювань;
- з дня посадки до повного дозрівання плодів проходить в середньому від 80 до 90 днів;
- зберігання не тривалий, а ось транспортується прекрасно.
Диня з успіхом вирощується в фермерських господарствах та на особистих присадибних господарствах, вона вимагає дотримання агротехнічних правил, в іншому випадку, плоди не визрівають, а рослини хворіють і гинуть.
Корисні властивості
Диня вважається дієтичним продуктом, так як легко засвоюється і для здоров`я людини має неоціненну користь. Її використовують при таких хворобах як недокрів`я, виснаження організму, рекомендують як маленьким дітям, так і людям похилого віку для підтримки тонусу.
Низька кількість калорій в 100 г продукту дозволяє людям, що сидять на дієті збагачувати організм необхідним харчуванням при цьому не повніти і не набирати зайві кілограми. Диня, як додатковий продукт в раціоні рекомендується при таких недугах, як ревматизм, хвороби печінки і нирок, серця, при гіпертонії і застуді. Крім усього, м`якоть має в своєму складі гормон щастя.
В арабських країнах провісники розгадували таємниці майбутнього по шкірці дині, вкрита жилками, приписуючи такий малюнок зашифрованим посланням Аллаха.
Що необхідно знати, щоб отримати хороший урожай
Найвірнішим способом отримати ранній і здоровий врожай - вирощування розсади. Звичайно, якщо ви проживаєте в Середній смузі Росії. У більш південних районах можна висівати насіння дині прямо у відкритий грунт.
Отже, сіяти диню колгоспниця на розсаду слід в кінці квітня, тоді в кінці травня можна пересаджувати її на постійне місце у відкритий грунт. Якщо ви вирішили поставити експеримент і спробувати виростити диню в теплиці, тоді це можна зробити в кінці травня, але попередньо прогрів землю в тепличному приміщенні окропом. Посадка повинна бути здійснена за схемою 1х1 метр і обов`язково з використанням додаткового плівкового укриття на випадок холодів або заморозків.
Місце у відритому грунті слід вибирати сонячне і захищене від вітрів. Перед висаджуванням насіння обробляються в розчині марганцівки, деякі фахівці загартовують насіння, закладаючи їх в холодильник, де температура 0 градусів на два дні.
Якщо посів на розсаду відбувається в квітні, то через 25-27 днів, вона буде готова до висадки на постійне місце.
Що необхідно знати про особливості грунту для дині і догляді за нею:
- для Колгоспниці не підійдуть кислі або слабокислі грунту з високою щільністю. Земля повинна бути, як мінімум слаболужною або нейтральною, повітропроникною, пухкої і родючої;
- виключаються протяги, висока вологість повітря, застійна среда, так як рослина вкрай теплолюбна і обожнює сонячні промені;
- не можна поливати дині холодної або прохолодною водою, крім цього поливати часто рослина не потрібно, слід це робити, тільки якщо поверхня ґрунту суха;
- НЕ перегодовуйте диню органікою і мінералами, надлишок добрив не піде їй на користь, поживні розчини слід сильно розводити водою, при цьому розпушування грунту обов`язково.
При дотриманні цих нехитрих правил ви зможете забезпечити ваші посадки правильних відходом і тим самим домогтися повноцінності врожаю. Однак, це далеко не всі вимоги для успішного вирощування цієї культури. Для того щоб плоди вийшли соковитими і солодкими, диня повинна отримувати максимум світла.
Запам`ятайте, тільки при максимумі світла, тобто при 12 - годинному світловому дні диня зможе зацвісти, а значить і зав`язати плоди, тому якщо ваші диньки сидять в теплиці з ранньої весни, потрібно подбати про досвічування.
Оптимальна температура для дині + 25- 30 градусів, тому тепличне вирощування - це найнадійніший варіант. У теплі насіння швидко проростають, а сухий і тепле повітря під час вегетативного періоду стануть запорукою смаку і аромату плодів.
Колгоспниця - це той сорт, який спокійно ставиться до посухи, як, втім, і інші сорти, тому не турбуйтеся про пропущений поливі, однак і пересушувати грунт не слід. Баштанні люблять рідкісний, але рясний полив, особливо в період появи зав`язей і нарощування маси. Намагайтеся, щоб волога не потрапляла на плоди і всю наземну частину рослини, особливо це стосується кореневої шийки. Якщо це станеться неодноразово, рослина може загнити або захворіти. Під час період дозрівання плодів вологість в приміщенні теплиці повинна бути не більше 60%, потім слід знизити даний відсоток, забезпечивши баштані сухий клімат.
захворювання
Серед поширених захворювань можна виділити борошнисту росу. Як правило, джерелами її походження і провокації є заражений грунт, залишки рослин з минулого сезону, стінки теплиці, насіння. Борошниста роса з`являється, як завжди раптово, у вигляді світло - сірого нальоту на листках і стебловий частини, потім ці ділянки засихають і відвалюються. Хвороба може виникнути внаслідок прохолодної погоди, тривалих дощів і сильного перезволоження ґрунту. Незважаючи на те, що сорт «Колгоспниця» стійка до даного захворювання, в особливо вологі періоди, навіть на ній може виникнути симптоми хвороби.
Другим по значущості і популярності є фузаріоз. Це грибкова хвороба, яка віддається через грунт. Йому рослина може бути переможено в будь-якому періоді розвитку. Хвороба поширюється моментально, і врятувати рослина може тільки обробка хімічними препаратами.
Сядь вірусних недуг, можна назвати огіркову мозаїку і вірус мозаїки кавуна. Джерелами стають шкідники, що перелітають з хворих рослин, на здорові. Тут допоможуть інсектицидні засоби, куплені в магазині.
Диня «Колгоспниця» - це урожайний і досить стійкий до негативних проявів сорт. Він є самим затребуваним серед городників, так як здатний дати хороший урожай, виправдати очікування і порадувати ароматом і смаком вас, ваших рідних і друзів.