Голландські сорти капусти білокачанної: посадка, догляд, види

Я давно займаюся вирощуванням різних овочів, в тому числі капусти. Сьогодні я розповім про особливі голландських сортах капусти, опишу правила їх посадки і догляду.

Тут і сорти, виведені як вітчизняними селекціонерами, так і зарубіжними, ранні, пізні і так далі. Тому підбираючи відповідні сорти, дуже легко розгубитися. Щоб спростити вибір, потрібно попередньо вивчити властивості і якості найбільш популярних сортів. Багато овочівники воліють насіння капусти від голландських селекціонерів.

Подібні види дуже популярні, вони мають безліч позитивних властивостей:

  1. Чудові смакові якості.
  2. Рослину можна використовувати для приготування абсолютно будь-яких страв.
  3. Великі розміри плодів.
  4. висока врожайність.
  5. Відмінно ростуть і плодоносять на будь-якому грунті.
  6. Голладскіе види відрізняються прекрасною стійкістю до різних захворювань і шкідників.
  7. Рослина відмінно переносить температурні перепади.

Однак, незважаючи на наявність великої кількості переваг, голландські типи мають і деякі недоліки:

  • Рослина потребує своєчасної підгодівлі;
  • Плоди деяких ранньостиглих видів легко розтріскуються;
  • Чи не вийти отримати хороший урожай, без належного догляду за рослинами.

Основні відмінні риси

Різні види від голландських селекціонерів мають ряд характерних тільки для них, ознак:

  1. Великі розміри плодів.
  2. На сучасному спеціалізованому ринку представлений великий асортимент різноманітних видів, тому вибрати підходящий варіант не викличе особливих труднощів.
  3. Відмінні смакові якості качанів.
  4. Рослини не бояться заморозків, мають прекрасну стійкістю до різних захворювань і шкідників.

Крім того, рослина потребує своєчасної підгодівлі, поливі і так далі. Без належного догляду отримати високий урожай і крупніше плоди не вийде.

секрети вирощування

Не секрет, що будь-яка культура любить догляд. Це стосується і голландських сортів. Щоб отримати високий урожай, слід своєчасно здійснювати ряд важливих маніпуляцій для правильного росту і розвитку рослин:

  1. Своєчасно проводити полив розсади. Періодичність поливу повністю залежить від кліматичних умов. В середньому, поливати рекомендується один раз в тиждень. У міру необхідності можна збільшити кількість поливів.
  2. Один раз на місяць потрібно підгодовувати рослини. Це допоможе підвищити імунітет рослин і збільшить його врожайність. Для цього необхідно використовувати спеціальні засоби, які можна придбати в спеціалізованих магазинах.
  3. Після кожного поливу необхідно гарненько рихлити ґрунт навколо рослин.
  4. Місце посадки повинне добре освітлюватися сонячними променями.
  5. Своєчасно видаляти бур`яни.

Перш ніж висадити розсаду, слід підготувати місце під посадку. Грунт потрібно гарненько перекопати, внести необхідні підгодівлі. І тільки після цього можна формувати гряди і висаджувати розсаду.

Різновиди капусти від голландських селекціонерів

В даний час саме голландські компанії забезпечують основну частину насіння різних культур на світовий спеціалізований ринок. Тут представлені різноманітні культури різних типів, в тому числі і білокачанна капуста. Всі сорти діляться на кілька видів:

  • ранньостиглі;
  • середньостиглі;
  • пізньостиглі.

Всі вони відрізняються термінами дозрівання.

Капуста з ранніми термінами дозрівання

Подібні культури відрізняються мінімальними строками дозрівання. Крім цього, плоди таких сортів зберігаються вкрай мало. У більшості випадків, качани використовують для приготування різних салатів, або вживають в свіжому вигляді. Плоди ранніх строків дозрівання частіше за інших сортів розтріскуються.

Найбільш популярні і затребувані ранньостиглі сорти:

  1. Мушкетер. Форма даного сорту округла, верхні листочки світло - зеленого кольору. Максимальна маса качана - 1,3 кілограма. Термін дозрівання - 55 діб.
  2. Фара F1. З`явився на російському спеціалізованому ринку порівняно недавно, проте популярність його зростає. Маса качанів даного сорту досягає 4 кг. Оптимальний термін дозрівання близько 65 діб. Верхні листочки темно - зеленого кольору.
  3. Резистор. Маса даного сорту близько 1,2 кг. Терміни дозрівання - 55 діб. Відмінність даного сорту полягає у відмінній стійкості до різних захворювань.
  4. Бінго. Цей сорт важко віднести до ранніх, так як термін дозрівання досягає 160 діб. Качани відрізняються прекрасними смаковими якостями і тривалим терміном зберігання (близько 270 діб). Крім того потрібно зазначити високу врожайність даного виду (до 4,5 кг з квадратного метра). Вага качанів сягає 2 кг. Плоди круглої форми, з листочками від яскравого зеленого кольору до суміші зеленого з сірим.
  5. Парел. Капуста даного виду відмінно підходить для вирощування в північних регіонах зі складними кліматичними умовами. Рослини чудово витримують заморозки. Від посіву насіння до повного дозрівання культурі знадобиться не більше 60 діб. Вага качанів сягає 2 кг. Форма округла, колір листя - світло - зелений.
  6. Пітон. Капусту даного типу можна швидше віднести до середньостиглих, термін дозрівання близько 130 діб. Вага качанів сягає 2,2 кг, однак це можливо тільки в тому випадку, коли умови вирощування рослин сприятливі і дотримуються всі рекомендації з агротехніки.

Середньостиглі голландські сорти

Основні відмінні риси, характерні для таких видів, полягають в більш тривалому терміні дозрівання плодів, ніж у ранньостиглих. Качани середньостиглих сортів в більшості випадків використовують для переробки.

Популярні і затребувані середньостиглі сорти:

  1. Ринда. Термін дозрівання плодів даного сорту близько 80 діб. Вага качанів сягає 6 кг. Плоди круглої форми, верхні листочки темно - зеленого кольору. Дозрілі качани досить щільні. У більшості випадків їх використовують в свіжому вигляді, а так само для квашення.
  2. Крауткайзер F1. Вегетаційний період капусти даного сорту становить 120 діб. Плоди круглої форми, вага їх сягає 4 кг. Качани можна використовувати в будь-якому вигляді. Термін зберігання плодів 8 місяців, але це можливо лише при дотриманні всіх правил збирання врожаю.
  3. Донар F1. Капуста Донара дуже популярна серед овочівників. Це обумовлено тривалим терміном зберігання плодів. Форма качанів кругла. Колір листя сіро - зелений. Капуста даного орта універсальна і може використовуватися для приготування будь-яких страв.
  4. Лангедейкер. Капуста дуже невибаглива, відмінно витримує температурні перепади і заморозки. Термін дозрівання плодів близько 135 діб. Вага качанів сягає 4 кг. Капуста може використовуватися для приготування різних страв, тривалого зберігання і так далі.

Пізньостигла голландська капуста

Капуста пізніх типів відрізняється тривалими термінами дозрівання плодів. Насіння висаджують в грунт на початку весни, збір врожаю здійснюють після настання перших заморозків. Плоди відрізняються чудовими смаковими якостями і тривалими термінами зберігання.

Найбільш популярні пізньостиглі види:

  1. Галаксі. Качани досягають 6 кг. Термін дозрівання культури близько 135 днів. Плоди круглої форми, сірувато-зеленого кольору. Капуста даного сорту універсальна і може бути використана в будь-якому вигляді. Рослина має підвищену стійкість до різних захворювань.
  2. Фуріос. Даний сорт дуже популярний серед городників. Це обумовлено великою масою плодів, високою врожайністю, прекрасними смаковими якостями і тривалим терміном зберігання качанів.
  3. Портула. Переваги полягає у високій врожайності, великих габаритах плодів. Качани відрізняються прекрасними смаковими якостями і стійкістю до різних захворювань і шкідників.
  4. Бартоло. Термін дозрівання плодів капут даного сорту близько 175 днів. Форма качанів конусоподібна. Вага плодів досягає 2,2 кг. Качани дуже щільні і відрізняються тривалим терміном зберігання.
  5. Фундаксі. Як і всі пізньостиглі типи, капуста Фундаксі відрізняється тривалим терміном дозрівання (близько 140 діб). Вага качанів сягає 6 кг. Рослини даного виду потребують ретельного догляду, тільки в такому випадку гарантовано високий урожай.

висновок

  • Голландські сорти капусти дуже популярні серед овочівників. Це обумовлено в першу чергу тривалими термінами зберігання плодів.
  • Капуста таких сортів відрізняється високою врожайністю.
  • Плоди мають великими розмірами і великою вагою.
Cхоже