Опис і характеристика редиски `18 дней`. Вирощування і корисна інформація про сорт

З настанням весни, коли смак свіжих овочів майже забутий, а ті, що ще лежать на прилавках, втрачають свою харчову цінність і лякають наш гаманець, наш організм починає відчувати гострий брак вітамінів. У цей період на допомогу приходить соковитий і апетитний овоч - редис.

Цей коренеплід містить джерело корисних речовин, таких необхідних нам після довгих зимових холодів. Це вітамін С, комплекс вітамінів групи В, а також клітковина, яка покращує травлення і піднімає настрій, допомагаючи позбутися від весняної депресії. Але так чи просто виростити його самостійно, щоб порадувати себе і свою сім`ю смачненьким?

Детальна характеристика і опис

Розглянемо сорт, назва якого говорить сама за себе - «Редис 18 днів».

Зовнішній вигляд і фото

Листова розетка лимонно-зеленого кольору, прямостоячий, листя оберненояйцеподібні форми, среднеопушенние. Черешок насиченого червоно-фіолетового кольору, що вказує на наявність в ньому антоціанів (антоціани - це речовини, які сприяють зниженню запальних реакцій і оксидативного стресу в кишечнику, при споживанні надмірної кількості жирів і вуглеводів і покращують бар`єрні функції кишечника).

За формою сам коренеплід кілька подовжений циліндричний, що ні типовою для редиски інших сортів, діаметром 1,5 - 2 см, довжиною 6-8 см, червоного кольору з білим кінчиком.

час посіву

Щоб отримає урожай вже в квітні, у відкритий грунт насіння рекомендується висівати в кінці березня - початку квітня, вибравши ділянку, який першим виходить з-під снігу, з легкої високо родючим грунтом.

Для більш тривалого осіннього та зимового зберігання продукту використовуються пізньостиглі сорти, а сіяти їх починають з перших чисел вересня. Але в цей період для досягнення бажаних результатів слід застосовувати більш частий полив сходів.

Середня вага

Середня вага одного коренеплоду 17-20 г.

врожайність

Даний сорт відрізняється активної віддачею врожаю, в середньому 23 тонни з 1 га.

Рекомендації по вирощуванню

«Редис 18 днів» - ультраскоростиглий сорт, призначений для вирощування на присадибних ділянках, городах, в фермерських господарствах. Але так само він підходить для вирощування в теплицях і навіть вдома на підвіконні (якщо дотримати всі агротехнічні правила) .Перед посівом в грунт вносять добрива, рясно поливають, насіння откалібровуют. Попередньо посівний матеріал можна замочити, тоді сходи не змусять себе довго чекати.

Стійкість до захворювань і шкідників

Сорт характеризується високими смаковими якостями, відносною стійкістю до розтріскування, кліматичних змін - зниження або підвищення температури.

Сходи можуть витримати заморозки до -2 ° С. Слід зазначити, що редис даного сорту мають стійким імунітетом. Для цього овоча тривалість світлового дня не має значення, тому він не схильний до цветушность та інших хвороб.

термін дозрівання

Період від моменту сходів до технічної зрілості і подальшого збору врожаю становить від 16 до 22 днів. У закритому грунті, відповідно, редис дозріває раніше, а у відкритому - на кілька днів пізніше. Завдяки ранньостиглості цієї культури садівники можуть виростити кілька врожаїв за сезон, за умови, що висівати насіння будуть через кожні 2 тижні.

перевага грунтів

Культура воліє легку високо родючий грунт, легкосуглинистих або супіщану. Також для багатого врожаю необхідна незатененние, добре продувається місцевість або відкритий, освітлений балкон, який виходить на сонячну сторону. Звичайно, в умовах міської квартири складно виростити велику кількість плодів, але для однієї сім`ї цілком достатньо. Чим багатше мікроелементами буде грунт, тим крупніше плід і соковитіше його м`якоть.

При нестачі вологи смак стане більш гострим, а м`якоть кілька сухуватою. Тому дуже важливо забезпечити рослинам рясний і регулярний полив, особливо в спекотну погоду.

Для вирощування цього коренеплоду не підходять закислення і бідні ґрунти, в такому грунті процес не дасть бажаного врожаю, тому грунт слід обов`язково удобрити і перекопати.

лежкость врожаю

Овоч має прекрасний товарний вигляд, відмінно транспортується і зберігається. Якщо у вас є можливість зберігати врожай в погребі при температурі близько 5 ° С, то коренеплід може зберегти свої смакові і поживні властивості протягом 2-3 місяців.

Історія селекціонування

Всі ви пам`ятаєте казку «Ріпка», яку нам читали в дитинстві батьки. Саме від ріпки, вірніше, редьки і веде свою історію редис, він вирощується вже близько 5 тисяч років, але в країнах Європи про нього дізналися лише з середини 16 століття. У 19 столітті російські селекціонери вивели багато нових сортів редису, в тому числі і ранньостиглий.

Редис швидкого дозрівання став одним з небагатьох рослин, вирощених в умовах невагомості, на Міжнародній космічній станції. Він користується особливою популярністю і на землі.

Відмінність від інших видів

Від інших видів «Редис 18 днів» відрізняється декількома ознаками:

• повна відсутність стрілок;
• активні сходи;
• дозрівання в найкоротші терміни;
• перші плоди можна вживати в їжу вже на 16 день після сходів.

Досвідчені городники стверджують, що це сорт підходить для вирощування не тільки у відкритому грунті, а й у теплиці, і на підвіконні. Деякі любителі редису сіють його у відкритий грунт навіть на зиму, під сніг, і тоді перший урожай у них з`являється вже в лютому - березні (в залежності від кліматичних умов).

Достоїнства і недоліки

Особлива цінність «Редис 18 днів» полягає в тому, що його з легкістю можна виростити як на присадибній ділянці, так і на балконі міської квартири. Недоліків у сорту практично немає, за винятком вимог до родючому грунту і рясного поливу.

застосування

Застосовується цей смачний і корисний коренеплід в складі салатів і різних овочевих страв у свіжому вигляді. Бадилля редиски є корисною підгодівлею для домашньої птиці.

вирощування

Для підготовки грядки під посадку слід розпушити грунт на глибину 20-30 см і злегка зарівняти зверху. На 1кв метр досить внести відро суміші піску і перегною, додати 1-2 столових ложки суперфосфату. Досвідчені агрономи не рекомендують захоплюватися азотними добривами, такими, як гній. Азот сприяє утворенню пустот в м`якоті коренеплоду. Якщо все ж рослина розвивається повільно, його слід підгодувати, для цього підійдуть добрива типу «Кристаллин», «Амофос», сечовина.

Оптимальна тривалість світлового дня для редиски цього сорту повинна становити 10-12 годин. Досвічувати розсаду немає необхідності, якщо, звичайно, вирешілі виростити на підвіконні редис до новорічного столу. Рослина має отримувати достатню кількість світла, мінімум 8 годин, інакше замість соковитих коренеплодів виросте пишна бадилля.

Збір і зберігання врожаю

Урожай збирають у міру дозрівання плодів, акуратно висмикуючи їх з грядки, намагаючись не пошкодити ще не дозріли рослини. Збір проводиться не раніше 16 днів від появи сходів. Для зручності при знятті врожаю, і щоб і не переживати, що не встигли прорідити сходи, слід сіяти насіння з інтервалом в 2-3 см.

Можна використовувати яєчні лотки, попередньо зрізавши нижню частину кожної клітинки:

1. Ставите лоток на грядку і кидаєте по одному зернятку в кожну клітинку.
2. Потім лоток прибираєте, а посів присипаєте невеликим шаром грунту.

Такий же метод можна застосовувати при посіві буряка і моркви.

Хвороби і шкідники

Якщо терміни вирощування редиски випадають на літні місяці, існує небезпека ураження рослини такими шкідниками, як:

• хрестоцвіті блішки;
• капустяна муха;
• дротяники;
• слимаки.

Комахи нападають переважно на бадилля. Добрими помічниками в боротьбі з шкідниками є чорнобривці, чорнобривці. Під час цвітіння своїм ароматом вони відлякують комах-шкідників.

Попередниками редису на грядці можуть бути будь-які овочеві культури, крім сімейства хрестоцвітних або капустяних. Не рекомендується його сіяти після редьки, капусти, гірчиці, дайкона, редису, так як вони схильні до одним і тим же хвороб. Хорошим попередником вважається:

• картопля;
• огірок;
• томати.

Дотримання правил сівозміни завжди дає хороший результат, не слід про це забувати.

Схожі сорти

Існує безліч різних сортів редису, і не дивно, що багато хто з них схожі:

• За швидкістю дозрівання близькі до «Редис 18 днів» сорту «Первісток Ф1», «Дитячий Ф1», «Престо», «Ультраранній».
• За зовнішнім виглядом «Французький сніданок», «Ласунка», «Внучкіна радість».

Провівши огляд сорти ультраранні редису можна зробити висновок, що для тих, хто шукає невибагливий сорт цього смачного і корисного овоча - »Редис 18 днів» дійсно кращий вибір, адже виростити його зможе будь-який початківець садівник і навіть дитина.

Корисне відео

Пропонуємо переглянути відео про сорт редису 18 днів: