Сорт буряків `єгипетська плоская` - опис, переваги

Завжди садила один і той же сорт буряка, недавно вирішила спробувати єгипетську плоску. Вона мало чим відрізняється від інших сортів, до переваг можна віднести лежкість, стійкість до зберігання. Урожай вийшов хороший, незважаючи на суворий клімат, буряка вистачило до березня.

Коренеплід відрізняється округло-плоскою формою, приємним, соковитим смаком. Сорт є однорічним, але культивується, як дворічна рослина. Плоска єгипетська буряк відрізняється невибагливістю, посухостійкістю, стійкістю до низьких температур, підходить для вирощування в різних регіонах Росії. Урожай буряків досить високий, врожайність сорту становить 8,5 кг / кв.м. Вага одного овоча досягає 300-500 г.

посадка

Виростити хороший урожай допоможе не тільки правильний вибір сорту, важливу роль відіграють досвід і знання. Якість коренеплодів допоможе також підвищити обробка посадкового матеріалу, дотримання термінів посадки і догляду.

Незважаючи на невибагливість при посадці буряка слід правильно вибирати грунт. Найкраще для цих цілей підходять ділянки, де раніше вирощувалися помідори, капуста, огірки. Підготовка ґрунту проводиться заздалегідь, перед посадкою слід перекопати, розпушити землю, позбутися від бур`янів, внести добрива.

Грунт

Найкраще для вирощування буряка підходить нейтральний, добре прогрівається грунт. Підживлення здійснюється восени, перед весняною посадкою вноситься перегній. Буряк відрізняється рівномірним швидким зростанням. Визначити рівень кислотності грунту не складно. Для цього необхідно звернути увагу на тип бур`янів. Про високу кислотність свідчать подорожник, дикий щавель, хвощ. Встановити рН грунту можна також по зростаючої буряку - на кислому ґрунті листя стає червоними повністю, на слабокислом грунті червоніють прожилки.

Слабокисла грунт підходить для культивування сорти після нейтралізації, перед посівом в грунт слід внести вапно, золу. На слабокислом грунті бадилля робиться блідо-зеленої, на листках проявляються виражені прожилки. Розвиток рослини сповільнюється, товщина черешків відрізняється.

Кислий грунт вимагають добрива вапном, підгодівля вноситься на глибину 15-20 см. Процедура повинна проводитися кожні 5 років. Паралельно в землю вносяться добрива з бором в складі. Крім цього застосовуються товчений крейда, деревна, торф`яна зола. Грунт з підвищеною кислотністю відрізняється слабким розвитком, листя червоніють, коренеплоди частіше хворіють, сповільнюється їх розвиток.

Лужні грунту також повинні бути нейтралізовані, в іншому випадку існує висока ймовірність ураження буряків гнилизною. Нейтралізувати грунт допоможуть соснова, ялинова хвоя, торф`яний мох, компост з листя. Невід`ємною процедурою вважається також внесення підгодівлі. У лужному грунті плоди загнивають. Важливу роль відіграє також освітленість ділянки, так як в тіні може вирости бадилля.

посів

При вирощуванні буряка використовуються 2 способи - насіння і розсада. Підготовка насіннєвого матеріалу складається з декілька етапів, їх точне виконання допоможе отримати великий урожай.

Етапи відбору насіння:

1. Перевірка якості та схожості насіння - невелика кількість посівного матеріалу необхідно тримати в теплій воді протягом доби. Помістити їх у вологу серветку на 10 діб, кількість пророслого насіння допоможе встановити їх схожість.
2. Відбір, сортування - висаджуються неушкоджені, великі насіння.
3. Загартовування - сприяє їх швидкому проростанню. Посадковий матеріал необхідно в рівних пропорціях залити водою, зберігати в теплому місці до вбирання води. Набряклі насіння слід зберігати в холодному місці протягом 7-10 діб, після чого проводиться їх висадка.

Прискорити проростання насіннєвого матеріалу допоможе барботирование. З цією метою застосовується наповнена водою скляна ємність, акваріумний компресор. Тривалість процедури становить 12 год, активізувати процес допоможе додавання мікроелементів в воду. Найкраще використовувати не водопровідну, а дощову або талу воду.

У теплих регіонах висадка посівного насіння проводиться в березні, в холодних - в травні. Температура повітря не повинна опускатися нижче 8 градусів, висадка насіння здійснюється рядами з дистанцією 8-10 см. Насіння слід укладати на глибину 3 см. У холодних регіонах висадка насіння проводиться в теплиці, при настанні тепла показана висадка на постійне місце.

полив

Буряк потребує помірного поливу, недолік і надлишок вологи вважається однаково шкідливим. Процедуру поливу слід проводити у вечірній час, перенесення поливу на спекотну погоду може призвести до опіків листя, швидкому випаровуванню вологи.

На етапі формування коренеплодів полив повинен бути збільшений. Зберегти вологу допоможе розпушування і мульчування грунту, це допоможе також запобігти зростанню бур`янів.

Хвороби і шкідники

Сорт вважається стійким до хвороб і шкідників, що позитивно позначається на врожайності культури. Буряк більш схильна до хвороб при порушенні правил агротехніки, недотримання сівозміни, недостатньою предпосадочной обробці грунту. Рослина відрізняється стійкістю до фомозу, церкоспорозу.

Глибока обробка землі в осінній і весняний періоди допоможе запобігти ураженню культури шкідливої ​​для насіння, пагонів Медведков. Відмінною профілактикою появи шкідників вважається також обробка буряків інсектицидами, знищення бур`янів, хворих, сухого листя.

Збір і зберігання

Важливу роль відіграє не тільки вирощування і збирання врожаю, а й його зберігання. За 3 тижні до збирання врожаю слід відмовитися від поливу коренеплоду, грунт необхідно просушити. Збирання коренеплоду слід планувати на суху теплу погоду.

При пухкому грунті буряк легко висмикується, дістати коренеплід з щільного грунту допоможуть вила. Овочі необхідно розкласти рядами, просушити, очистити від грунту, зрізати з овочів бадилля. Зберігати коренеплоди рекомендується в дерев`яних ємностях в прохолодному приміщенні.

Переваги і недоліки

Переваги сорту:

• висока схожість - досягає 80%;
• стійкість до температурних змін;
• стійкість до нетривалої посухи;
• відмінні смакові властивості;
• невеликі розміри, насичений колір;
• стійкість до зберігання;

Уникнути підробок допоможе покупка насіння в спеціалізованих розплідниках.

Відгуки

Тетяна

Сорт буряків Єгипетська плоска сажу вже давно, вся справа в приємному смаку. Овоч красиво виглядає на грядках, не вимагає спеціального догляду. Посадку проводжу в травні, після появи сходів проріджують. Зайві паростки висаджують на сусідню грядку, попередньо розміщую їх в стимулюючий розчин.

Вероніка

У сорту практично відсутні недоліки, коренеплід відмінно розвивається, збір врожаю припадає на серпень. Овочі зберігаємо взимку в гаражі, коренеплід відмінно доживає до весни.

Наталія Степанівна

Буряк єгипетську пряму саджу вже кілька років поспіль під зиму. Висіваю насіння восени в сухий грунт на місце огірків, засинаю землю, прикриваю листям. Навесні частково прибираю мульчу, густі сходи прищипую. Поливаю грядці не дуже часто, два рази удобрюють. На 80 день збирають перші коренеплоди.

висновок

1. Буряк Єгипетська плоска підходить для культивування в регіонах з різними кліматичними умовами.
2. Перед посадкою рекомендується перевірити рівень кислотності грунту, він має бути нейтральною. Кисла і лужна грунту повинні бути попередньо нейтралізовані.
3. Буряк розмножується насінням, розсадою, насіннєвий матеріал проходить попередній відбір. Сорт не вимагає спеціального догляду, досить правильно вибрати місце і проводити нескладні дії по догляду.