Китайська слива - походження, опис сортів

Я звичайна пенсіонерка, моє хобі - це вирощувати різні традиційні і незвичайні фрукти в саду. Одним з найулюбленіших фруктів моєї сім`ї на нашому столі є китайська слива. У самому Китаї її вирощують уже кілька тисячоліть, в Європі вона з`явилася лише в 19 столітті.

Я ж дізналася про це чудово рослина випадково - просто побачила в саду у сусідки і вирішила, що треба б і собі посадити. Так і зробила - у мене вже більше десяти років ростуть кілька різновидів. Розповім про них і вас - китайська слива точно варта вашої уваги.

Серед переваг цього дерева хочеться відзначити стійкість до холодів - слива може переносити морози до -45-55 ºС. Це величезний плюс для Росії, в більшості регіонів якому температура взимку падає досить низько. Окремим достоїнствами володіють плоди дерева: наприклад, так як шкірка плодів досить щільна - їх можна перевозити на великі відстані. Також плоди чудово підходять для приготування пирогів, вина, варення і компотів, тобто універсальні в кулінарії.

З недоліків помічена схильність до розвитку кореневої гнилі і те, що через приблизно 20 років зливу перестає плодоносити. Це не обов`язково відбувається, але і застрахуватися від цього ніяк не можна.

В даний час можна зустріти більше півсотні сортів китаянки. Хочеться розглянути найпопулярніші види:

скороплодная

• Була отримана штучно, селекціонерами - вони схрестили два абсолютно різних, але по-своєму хороших сорти, Уссуріская червона і Клаймакс. Вийшло рослина, яке прекрасно себе почуває в країнах СНД, а саме в центральній Росії, Україні та Білорусі.
• Дерева досить рослі, середня висота - більше двох метрів. Урожайність вражає - з цього деревця збирають більше 30 кілограмів плодів.
• Досить скороплідністю - вже через рік після посадки може почати давати врожай, якщо правильно доглядати.
• Сорт на жаль, самобезплідний, тому треба садити неподалік запилювачі - підійде будь-яка гібридна алича або сорт Червона куля.
• М`якоть дуже хороша - жовтого кольору, кисло-солодка з ледь помітним ароматом дині.

маньчжурська красуня

• Цей сорт не особливо популярний, тому що він дуже старий - виведений майже сто років тому. Природно, за ці роки селекціонери вивели численних «конкурентів».
• Цікаво, що Красуня з`явилася фактично випадково - на одній з дослідних станцій зливу самостійно запилюючи.
• Дерева невеликі - висота рідко досягає двох метрів. При цьому рослина має красиву кроною - вона зазвичай майже правильної круглому форми, густа. Гілки покриті великими листками насиченого зеленого відтінку.
• Плоди дрібні, плескатої форми - саме за такий не дуже презентабельний вигляд сорт і не люблять. Але вони мають чудовий смак і дуже соковиті.
• Сорт не дуже врожайний - приблизно 10 кілограм з куща, інші види дають в два-три рази більше.
• Необхідні запилювачі - інші сорти слив.

Суперіор

• Суперіор виведений в Японії фахівцями, тому вважається одним з кращих і найбільш гідних сортів Китайської сливи.
• Дерево досить високе для сливи - більше двох з половиною метрів у висоту.
• Дерево починає давати плоди досить швидко, вже з першого року після посадки. При правильному догляді урожай стає все краще. Зріють сливи зазвичай на початку серпня, якщо клімат прохолодний - то до середини.
• Культура дає дуже великі плоди чудової якості. Дегустатори оцінюють смак вкрай високо, при цьому середня вага однієї сливи - більше 50 грамів.
• Плоди відмінно зберігаються в холодильнику або льосі, лежать довго і не втрачають смакових якостей.
• Потребує запильниках.

Золота куля

• Золота куля - ранній сорт Китайської сливи, що вже робить його унікальним - зазвичай ці сорти пізні.
• Дерево дуже велике - рідкісна Китайська слива виростає більше двох метрів, тут же висота дерева може бути і чотири. Гілки великі, крона розлога і велика.
• Назву свою сорт отримав завдяки плодам - ​​великі, близько 60 грамів, вони завжди насиченого, яскравого, жовтого кольору. М`якоть має такий же відтінок і казковий аромат, характерний для сливи. Смак багатий, глибокий, у багатьох викликає асоціації з персиками або навіть ананасами.
• Один з найбагатших вітамінами і корисними речовини сорт.
• Сорт вимагає наявності запилювачів на ділянці і досить довго росте - перший урожай ви зберете тільки приблизно на третій рік.

Коротко про головне

• Китайська слива - найпопулярніший різновид слив. Це не окремий сорт, а скоріше група - сьогодні є кілька десятків сортів.
• Різні культури мають різні особливості, але в цілому китайські сливи вважаються одними з кращих.
• Підходять для країн СНД завдяки своїй морозостійкості
• В цілому досить прості в догляді, хоча і вимагають часу і постійної уваги.
• Всі види Китайської сливи треба регулярно обрізати, тому що гілки у цих дерев тонкі і часто не витримують навіть ваги врожаю. Вітер і погана погода може покалічити дерева.
• Всі сорти самобесплодние і вимагають наявності запилювачів. Саме це є одним з основних недоліків Китайської сливи.