Опис сливи сорту медова: характеристики сорту, фото, відгуки, відео

Слива Медова - один із старовинних перевірених і надійних видів цієї прекрасної, всіма улюбленої культури, без якої не обходиться жоден сад і город. Назва сорту говорить сама за себе - плоди його мають неперевершеним солодким смаком з медовим післясмаком і не залишать байдужими ні дітей, ні дорослих.

Крім смакових якостей, фрукти даного сорту мають цінний хімічний склад, який включає в себе велику кількість вітамінів та інших корисних для здоров`я людини компонентів, тому, широко застосовуються в лікувальному харчуванні.

Даний вид культури широко поширений не тільки на Україні, але і в багатьох російських регіонах, крім північних. Цей підвид плодових називають як слива Медова Жовта, так і зливу Медова Біла - всі ці назви відповідають одному дивовижному сорту - слива Медова.

опис дерева

Дерево даного виду сливи - дуже росле і красиве:

• воно виростає аж до 7 метрів заввишки;
• нечисленні розлогі потужні гілки і пагони утворюють шикарну поникли крону, за формою нагадує піраміду;
• крона має величезний діаметр, тому дерево вимагає багато місця;
• листя дерева, великі, загострені, з різьбленими краями, красивого смарагдового кольору, за формою схожі з човниками;
• численні білі квіти, також великі, дуже красиві, утворюють суцвіття;
• цвісти дерева починають раніше інших сортів - ще до того, як з`являється листя. Терміни цвітіння припадають на початок травня. Триває цвітіння близько 14 днів;
• зливі сорти Медова для запилення потрібні інші сорти - Ренклод Куйбишевський або Угорка;
• давати плоди дерева починають на 5 рік після висадки саджанців.

опис плодів

Фрукти сливи Медова виглядають дуже презентабельно:

• вони мають великі розміри. Кожен плід виростає масою до 60 г;
• форма плодів - округла або злегка витягнута;
• колір при повному дозріванні - дуже красивий, золотисто-жовтий. Іноді виявляється ніжний рожевий рум`янець;
• шкірка слив - тоненька і прозора. Часто на плодах спостерігається восковий наліт;
• м`якоть жовто-зеленого кольору - дуже соковита і ніжна;
• смак - солодкий, медовий, з мускатними нотками;
• в плодах є невеликі, легко відділяються кісточки;
• м`якоть фруктів даного сорту відрізняється високим вмістом цукру і низьким - кислоти.

Смак за п`ятибальною шкалою оцінюють в 4,5 бала.

Використання

Слива Медова дуже смачна в свіжому вигляді. Її люблять їсти і діти, і дорослі. Також її використовують для приготування варення і компотів, плоди додають в випічку і фруктові салати, їх заморожують, а також застосовують для виготовлення солодких алкогольних напоїв - слівянок, наливок і ін.

Терміни дозрівання та збору врожаю

Даний вид культури має ранні терміни дозрівання. Плоди починають дозрівати в середині липня в південних регіонах, і в серпні - в більш помірних широтах. Тоді ж і збирають урожай.

врожайність

Сорт дає приголомшливі врожаї. З одного дерева віком від 5 років і старше запросто збирають 40 і більше кілограмів соковитих ароматних фруктів.

Транспортабельність і терміни зберігання

Плоди сливи Медової можна зберегти протягом 2 тижнів в прохолодному місці. Також, якщо урожай вчасно на зібрати, сливи НЕ обсиплються, а ще протягом 10 днів будуть висіти на гілках, не втрачаючи своїх смакових якостей і зовнішнього вигляду, тому, їх без проблем можна транспортувати на далекі відстані, що привертає увагу до сорту фермерів, вирощують сливу даного виду в комерційних масштабах.

Клімат і регіони обробітку

Дерева сорту характеризуються високою зимостійкістю. Вони запросто переносять морози до -30 градусів. Також сорт досить посухостійкий і легко витримує температурні перепади, тому, даний вид слив культивують не тільки в південних регіонах, а й у помірних широтах - Центрально-Чорноземному районі і Середньої Смузі. Сорт також зустрічається в Північно-Західному окрузі. У більш північних широтах існує ймовірність підмерзання квітконосних нирок.

Хвороби і шкідники

Дерева сливи Медової, в цілому, добре стійкі до різних недуг і шкідників, однак, при прохолодній і вологій погоді ймовірність захворювання все ж існує. Рослини можуть захворіти:

• іржею, в боротьбі з якою допоможе весняна обробка дерев 1% -ним розчином бордоської рідини (на 10 л води береться 0,1 кг мідного купоросу і 0,15 кг вапна) або препаратами Вектра і Топаз;
• плодовою гниллю. Від цієї недуги рослини для профілактики навесні також обприскують бордоською рідиною або препаратом Хорус;
• клястероспоріозом. При появі перших ознак захворювання уражені місця зрізають гострим ножем, обробляють мідним купоросом і закладають садовим варом. В якості профілактики від цієї недуги навесні використовують розчин залізного купоросу (на 10 л води - 300 г речовини) або 1% -ний розчин бордоської рідини;
• кишеньками сливи. Хвороба спотворює плоди, які виростають без кісточок, а також покриваються потворним нальотом. Щоб запобігти захворюванню, навесні, до початку сокоруху, дерева обприскують 1% -ним розчином бордоської рідини.

Рослини сорту можуть піддаватися набігам:

• попелиці, порятунком від якої є інсектициди Карбофос, Конфідор або Актара. Також ефективним від шкідника є просте народний засіб, приготоване з 10 л води, 1,5 кг деревної золи і 80 г господарського мила;
• сливового пильщика. Щоб уникнути напад шкідника, дерева навесні для профілактики обприскують спочатку карбофосом або бензофосфат, а після цвітіння - Рогор або фуфанон. З народних засобів допоможе водний розчин полину (на 10 л води - 10 г сухої трави);
• почковим довгоносиком. Чи захистить дерева обробка препаратами Інта-Вир або Метафос. Обробку проводять кілька разів за сезон.

Достоїнства і недоліки

Слива Медова володіє численними перевагами:

• відмінними зимостійкістю і посухостійкістю;
• ранніми термінами дозрівання;
• високою якістю плодів;
• можливістю перевезення їх на далекі відстані;
• хорошим імунітетом від хвороб і шкідників;
• простотою в вирощуванні і догляді.

Є у сорту і кілька недоліків:

• занадто велике дерево;
• необхідність в додатковому запиленні.

посадка

Якщо слідувати простим правилам посадки сливи Медової, то вона дуже скоро порадує вас прекрасними врожаями:

• даний вид сливи віддає перевагу добре освітлений (Медова не любити затененность), сухий і просторий ділянку з поживним грунтом (суглинком). У заболоченій місцевості даний вид слив рости не буде;
• підземні води не повинні наближатися до поверхні землі ближче, ніж на 2,5 метра;
• ділянку готують заздалегідь - перекопують, позбавляються від бур`янів і коріння, вносять підгодівлю;
• якщо посадка запланована на весну, яму готують восени. Під осінню висадку саджанців, лунка робиться за місяць до посадки. Габарити лунки - 60 х 70. Між деревами залишають відстань не менше 5 м;
• на дно ями кладуть дренаж, далі, до половини - родючий грунт, змішану з перегноєм, деревною золою і суперфосфатом;
• зверху суміші роблять горбок, на який ставлять сіянець, розправивши його корінці, і ямку засипають. Землю утрамбовують, гарненько поливають;
• відстань навколо деревця покривають мульчею - перегноєм, торфом або перепрілим коров`яком.

догляд

Слива Медова відрізняється простотою в догляді:

• деревам необхідний полив. За сезон досить 4 внесення вологи. Якщо літо посушливе, то кількість поливів збільшують;
• рослинам необхідно триразове внесення добрив за весь сезон. Навесні вносять перепрілий коров`як з додаванням азотовмісні добрива, після цвітіння підгодовують фосфором і калієм, восени - органічними речовинами;
• грунт навколо дерева необхідно утримувати в чистоті, щоб уникнути захворюваності;
• періодично необхідно проводити розпушування для кращого надходження кисню до кореневої системи;
• щорічна обрізка дерев необхідна для того, щоб прорідити і сформувати крону. Виконують її або ранньою весною, або восени;
• перед зимівлею білять стовбури дерев, а молоді рослини загортають мішковиною, агроволокном або папером.

Відгуки садівників про зливі Медової

Цей старий і перевірений сорт особливо не потребує реклами. Він любимо садівниками споконвіку і має тільки хороші відгуки про себе.

Ірина, 48 років

«Зливу Медову вирощували і моя бабуся, і мама. Тепер вирощую я. Не знаю нічого кращого цього сорту. Таких смачних і ароматних фруктів немає ні у одного виду даної культури. »

Олексій, 53 роки

«Медову вирощую давно. Що мені подобається в цьому сорті, це те, що він дає високі врожаї при мінімумі догляду. Поруч з Медової у мене росте Угорка, яка є відмінним обпилювачем для даного сорту. Дерево Медової дає стільки плодів, що вистачає і нам, і на продаж. »

висновок

Виходячи з опису даного виду сливи і відгуків про нього садівників, можна зробити наступні висновки:

• сорт сливи Медової невибагливий до суворих зим і погодних катаклізмів;
• дерева сорту відрізняються простотою вирощування та догляду;
• даний вид культури щорічно дає стабільні і високі врожаї якісних фруктів універсального призначення.