Види аспарагуса або така різноманітна спаржа

Аспарагус - чудовий представник флори субтропіків

. Виростає як в домашніх умовах, так і на садових ділянках.

Любить велика кількість сонячного світла, легко переносить посуху.

деякі види застосовуються в кулінарії і вважаються делікатесом. Є та лікувальні підвиди спаржі. Їх стебла містять вітаміни і мікроелементи.

опис рослини

Аспарагус (Asparagus) - багаторічна рослина. Раніше даний представник флори ставився до сімейства Liliaceae. Але, на сьогоднішній момент, Спаржеві культури виділяють в окреме сімейство. Тому зараз Аспарагус відноситься до сімейства Asparagaceae.

Активно росте в Європі, Сибіру, ​​Кавказі, КНР, Австралії, США, на узбережжі Середземного моря. Може бути розлогим напівчагарників, смарагдовою травою або ліаною. Гілки аспарагус досягають у висоту більше 150 см. Вони наділені невеликими сплощеними гілочками з пучковідно кладодіямі.

Кладодії розташовані на стеблах і лускоподібний листочках. Листочки мініатюрні, недорозвинені або відсутні повністю. На штамбі знаходяться тверді шпорци. Рослина має добре розвинену кореневу систему.

Аспарагус види і назви

Рід цього представника флори включає в себе більше 300 різних видів.

Їх усіх об`єднує єдиний ритм зростання. На стартовому етапі зростання майбутні пагони формуються в підземній нирці. Далі втечі починає поступово збільшуватися. Але нові органи на стеблі не формуються.

Тому при формуванні крони пагони перестають рости. Коренева система знову почне формувати підземні нирки. Таку особливість при вирощуванні аспарагус необхідно враховувати перед вирощуванням. Всі підвиди даного представника флори поділяються на кімнатні та садові.

кімнатні представники

Кімнатні види спаржі відмінно приживаються в домашніх умовах. Такі рослини можуть виростати в глибоких горщиках, широких мисках на підвіконнях. В основному їх встановлюють поруч з вікнами або в світлих просторих лоджіях.

Грунт для таких рослин вибирають нейтральний або слабокислий. Підживлення вносять разом з поливами. Поливи роблять у міру підсихання верхнього шару грунту. Що стосується хвороб, яким піддається аспарагус і шкідників, то детальну інформацію можна знайти тут.

До основних кімнатним підвидів відносять:

аспарагус Мейєра (Asparagus meyeri) - різновид аспарагусів, що представляє собою невеликий чагарник. Виростає по всій Азії. У висоту досягає не більше 40-50 см. Має гіллясту структуру, розростається до 6 м в ширину. Бічні пагони є кладодіямі. Завдяки зручному розташуванню зав`язей, даного представника флори прозвали «лисячим хвостиком».

аспарагус Перистий (Asparagus plumosus) - вічнозелений багаторічник. Має витончені кучеряві гілки. Листочки виглядають у вигляді мініатюрних лусочок. Стебла вигнуті, являють собою філокладії, які ростуть у формі пучків. Квітки мініатюрні, білосніжні. Після цвітіння формуються синьо-чорні плоди.

аспарагус Серповидний (Asparagus falcatus) - ліана або напівчагарник з кучерявими стеблами. При гарному догляді в висоту досягає 5-7 м. Має задерев`янілі гілки з невеликими колючками у вигляді гачків. З їх допомогою рослина чіпляється за опори і дереться до сонячного світла. Виростає даний представник флори в гористій місцевості Азії.

аспарагус Шпренгера (AsparagusdensiflorusSprengeri) - напівчагарник з розгалуженими стеблами. У висоту досягає 40-50 см. Пагони рослини подовжені, що досягають 1,5 м. Утворюють вузьколанцетні кладодії смарагдового відтінку. Листочки мініатюрні, лускаті. Цвіте рослина мініатюрними білими квіточками, зібраними в волотисте суцвіття. Після цвітіння формуються овальні плоди бордового відтінку.

Дивіться нижче: аспарагус види з фото

аспарагус пір`ястий

аспарагус серповидний

аспарагус Шпренгера

аспарагус Мейєра

садові різновиди

Садові сорти спаржі виростають у відкритому грунті. Можуть висаджуватися на дачах, городах, оранжереях, ботанічних садах. Спокійно переносять незначні перепади температур, похолодання і посуху. Ростуть в дерново, листовому грунті або чорноземі. Відмінно відгукуються на додаткові підгодівлі. Детальніше про вирощування аспарагуса читайте в статті.

До головних садовим підвидів відноситься:

Лікарська спаржа (Asparаgus officinаlis) - багаторічна дводомна трав`яниста рослина. У висоту досягає не більше 1,5 м. Має прямі розгалужені стебла, які покриті витонченими кладодіямі. Під власною вагою стебла сильно вигинаються. Листочки витягнуті, лускаті. Квіточки янтарно-білі, які ростуть на подовжених ніжках.

Біла спаржа (Asparagus L.) - гіллястий морозостійкий багаторічник. Є джерелом лікарської сировини. Застосовується в кулінарії. Містить в собі ефірні масла, вітаміни і мікроелементи. У висоту рослина досягає 1,5-2 м. Має велику кількість голчастих відростків. Володіє потужною кореневою системою, яка формує ростові нирки.

Зелена спаржа - сильноразветвленную багаторічна рослина. Володіє потужною кореневою системою. Має мініатюрні, недорозвинені листочки. Квітки маленькі, обох статей. Після цвітіння формуються овальні ягоди синьо-чорного відтінку. Паростки даного представника флори застосовуються в кулінарії. Вони містять антиоксиданти, клітковину, вітаміни, мікроелементи. Збір врожаю припадає на травень-червень.

Дивіться нижче: аспарагус фото

Біла спаржа

Лікарська спаржа

Зелена спаржа

важливо! Садові рослини можна садити поруч з грунтовими водами. Місце для посадки вибирають добре освітлене і безвітряний.

Аспарагус - рослина багаторічна. Налічує понад 300 різних підвидів. Може стати оригінальним прикрасою квіткових композицій. Любимо флористами за тонкі витончені кладодії. Відмінно відгукується на внесення підгодівлі. Легко переносить посуху і незначні температурні коливання. Знайшов широке поширення по всьому світу. Про користь і шкоду спаржі - аспарагусі можна прочитати в статті на нашому сайті.

Корисне відео

Дивіться на відео: Аспарагус або спаржа. Види, догляд, розведення.