Чудові творіння природи - карликові шовкові кури

Порода шовкових курей має багату історію походження. Неординарні, але дуже красиві зовнішні дані, незвичайний колір шкіри, м`яса, кісток роблять цю курку чудовим природним витвором.

На неї дивляться, не зводячи очей, люди, які звикли розводити стандартні і часто зустрічаються породи курей. А тут - таке пишність!

Незважаючи на те, що порода є декоративною, вона є джерелом лікувального м`яса і досить великих для цієї породи яєць.

Батьківщиною цієї породи прийнято вважати країну висхідного сонця - Китай. Перше її опис можна зустріти в записках про мандри, що належать руці відомого мандрівника Марка Поло. Він розповідав про шовкових курицах, як про птахів, у яких замість пір`я ростуть чорне волосся.

У 1874 році порода була визнана офіційно в північній Америці. Через свою оригінальну зовнішність шовкові курки стають популярними серед любителів декоративних порід. Люди подейкували, що порода з`явилася в результаті схрещування кроликів і курей.

У Росії шовкових курей змогли побачити в 1768 році. З тих пір порода отримала широке поширення в Астрахані, Сибіру і на інших територіях нашої країни.

Опис породи Карликові шовкові

Карликова порода шовкових курей є декоративною завдяки своїй специфічній і дуже ошатною зовнішності.

Шкіра у них не рожева, як у більшості курей, а чорна. Такий же колір має м`ясо і кістковий кістяк птаха. Дзьоб у шовкових курочок також темний, синього кольору-мочки вух мають синюватий відтінок. Але найбільш характерною ознакою є оперення, схоже з пухом або шерстю тварин.

Причому існує різновид шовкових курей, у яких, крім оригінального оперення, зростає ще й борідка.

Забарвлення пір`я може бути абсолютно різним: білим, рудим, строкатим, сірим, бежевим, сріблястим. Кури в променях сонця, що змушує їх ніжне оперення переливатися барвистими відблисками, виглядають просто приголомшливо. Природа з особливою ретельністю підійшла до творчого процесу і створила ці дивні створіння.

У шовкових курей на ногах п`ять пальців, два з них знаходяться позаду і розділені. На передній частині пальців присутній густе оперення.

Але іноді його не буває, але це не говорить про те, що курка - не чисто породи. Справа в тому, що подібний зовнішня ознака є генетичною особливістю птахів, що передають у спадок свої конституційні ознаки.

Забарвлення ніг - чорна з синюватим відтінком. Присутній невеликий чубчик з пір`я на мініатюрній голівці. Гребінь - червоно-синій. Очі - коричнево-чорні. Хвіст - не довгий і поставлений високо.

Груди - потужна, широка, округлої форми. Крила - хоч і широкі, але досить короткі і нещільно прилягають до тіла. Ноги - маленькі, зазвичай покриті пухнастим оперенням.

Особливості

Характер у цих курок досить доброзичливий. Вони добре порозуміються з чужинцями, яким доведеться пожити в їх курнику.

Дуже трепетно ​​і уважно ставляться до свого потомства. Терпляче висиджуючи яйця, вони чекають своїх первістків, щоб оточити їх батьківською увагою і турботою, ні на крок від них не відходячи.

Цікаво, що шовкові курки, не проявляючи ні найменшого невдоволення і протесту, можуть висидіти яйця і інших птахів, якщо їм непомітно їх підкласти. Таким чином, не вдаючись до послуг інкубатора, можна вивести курчат куріпок, фазанів та інших дрібних птахів.

І шовкова курочка прийме їх, як своїх, буде ретельно оберігати і виховувати. Виявляється, у цих милих курочок не тільки шовкове оперення, але і шовковий характер.

Чорна шкіра курок піддавалася ретельним дослідженням вчених, які знайшли в її клітинному складі не тільки амінокислоти, а й вітаміни, фосфор, залізо, кальцій і навіть нікотинову кислоту. Вживаючи в їжу цей продукт, люди отримують речовини, що поліпшують діяльність внутрішніх органів.

Дивовижним чином відбувається і очищення крові, насичення її гемоглобіном і червоними кров`яними тільцями. Тому м`ясо шовкових курей заслужено вважається унікальним і цілющим. На його основі виготовляються ліки, що сприяють одужанню від таких важких захворювань, як мігрень, туберкульоз і ін.

М`ясо шовкових курей - справжній делікатес, який подають до столу у виняткових випадках. Якщо в бульйон додати вишуканих прянощів і приправ, то суп здатний перетворитися на справжній кулінарний шедевр.

Хоча європейці на перших порах зустрічали цей вишукування трохи насторожено, з недовірою поглядаючи на м`ясо чорного кольору. Але цей інцидент давно в минулому, і зараз сучасники із задоволенням поглинають страви з використанням цього продукту.

Зміст і вирощування

Шовкові курки невибагливі і невимогливі у догляді, але дуже люблять тепло і свіже повітря. Сирість і висока вологість в приміщенні роблять їх кволими і млявими, і птахи можуть легко захворіти.

Повністю зовнішні ознаки у породи виявляються після кількох місяців життя, коли курки проходять через першу линьку. Тому птахівникам рекомендується придбання вже підросли особин, а не молодняка. Іноді замість пуху курки обростають пір`ям, але це трапляється досить рідко.

Найбільш життєздатною вважається різновид породи з білим оперенням. Для годування курей використовуються тільки високоякісні корми. Маленькі пташенята, тільки що з`явилися на світло, беззахисні і слабкі.

Щоб підтримати їх життєві сили, потрібно дотримуватися температурного режиму в приміщенні не нижче 30С. Кожні сім днів температуру знижують на 3С, поки вона не досягне 18С.

Спочатку пташенят годують кожні 2 години, потім проміжки в часі поступово збільшуються, і через місяць курчат досить годувати кожні 3 години. Ці курки не літають, тому сідала для них виготовляти не потрібно.

Характеристики

В однорічному віці півні досягають ваги -1,8 кг., А курка - 1,3 кг.

Призначення цієї породи не обмежується демонстрацією її чудових зовнішніх даних. Курки здатні нести до 120 штук яєць на рік, які для цієї породи є досить великими.

Дуже цінним вважається пух курок. Його зістригають з дорослих особин так само, як і з інших домашніх тварин.

Курки здатні мчати і взимку, і давати таку ж кількість яєць, що і влітку, але для цього потрібно створити оптимальні та комфортні умови в курнику.

Де купити в Росії?

Курчат шовкових курей можна придбати за наступними контактами:

• Пасічник, Т. +7 (952) 240-14-71.
• Куркурово (Московська область), Т. +7 (985) 200-70-00.

аналоги

Схожої породою можна вважати бородатих шовкових курей, але в Росії їх розводять значно рідше, ніж їх побратимів.

Карликові кури Мільфлер відомі своїми патли на лапах. Перейшовши за посиланням вище, ви зможете дізнатися про них докладніше.

Ну а для тих, кого цікавить московська чорна порода курей написана окрема стаття за адресою: https://ua.manteton.com/tvarinnictvo/7048-nevibaglivi-i-stijki-do-hvorob-kuri-porodi-moskovska-chorna.html.

Обзаводячись власним господарством, що складається з пухнастих, білих курочок, не слід забувати, що їм, як і будь-який інший породі, потрібна увага господаря і ретельний, дбайливий догляд. І тоді курки повернуть все сторицею, забезпечивши господаря цілющими і живильними продуктами.