Груша

Плодові і декоративні листопадні дерева та чагарники роду груша (Pyrus) є представниками сімейства рожеві. Даний рід об`єднує близько 60 видів. Така рослина вирощували вже в Римі, Древній Греції і Персії. У природних умовах грушу можна зустріти в регіонах з помірним кліматом, а ще в теплому поясі Євразії. На сьогоднішній день налічується кілька тисяч сортів такого рослини, серед яких є сорти придатні для вирощування в областях з прохолодним кліматом: на Уралі, в Підмосков`ї і в Західному Сибіру. Груша полягає в спорідненості з наступними культурами: яблуня, мигдаль, слива, алича, глід, шипшина, троянда, ірга, аронія, айва, кизильник, мушмула, горобина і спірея.

Груша є деревом, що володіє пірамідальної або округлою кроною. У висоту рослина не перевищує 25 метрів, при цьому діаметр його крони може доходити до 5 метрів. Широкояйцевідной форми листові пластини є коротко загостреними. Їх довжина може варіюватися від 25 до 100 мм. Лицьова поверхня листя глянсова темно-зелена, а виворітна - зеленувато-блакитна. Восени листя змінюють свій колір на оранжево-золотистий. Цвітіння починається в квітні-травні. Таке дерево, вкрите квітками, виглядає дуже ефектно. Парасольки складаються з 3-9 п`ятипелюстковий запашних квіток білого кольору, які в діаметрі можуть досягати 30 мм. Форма плодів, як правило, витягнута, проте є сорти з кулястими плодами. Таку культуру вирощують для того, щоб отримати її смачні і корисні плоди, їх можна їсти свіжими або використовувати для приготування компоту, соку, варення, джему і сухофруктів.

Посадка груші у відкритий грунт

В який час садити

Висадку груші у відкритий грунт проводять навесні, до початку сокоруху. Також це можна зробити в останні дні вересня, після уповільнення сокоруху в деревах. Якщо ви вирішили посадити рослину навесні, то зайнятися підготовкою посадкової ями слід вже восени. Треба знати, що фахівці віддають перевагу осінній посадці. Грушу рекомендується висадити на південній, західній або південно-західній стороні саду. Ділянка повинна бути добре освітлений, однак при цьому не дуже жарким. Найкраще груші підходить чорноземний або сірий лісовий грунт з суглинистой підґрунтям. Таку культуру не можна висаджувати на піщану, бідну або важкий глинистий грунт. Також для висадки груші не підходять ділянки з високим заляганням грунтових вод справа в тому, що доросла рослина має потужну кореневу систему, здатної проникнути в глибину на 6-8 метрів. У зв`язку з цим для висадки груші рекомендується вибрати височина або схил.

Посадка груші восени

Висаджені у відкритий грунт восени саджанці груші порівняно краще приживаються, а виросли з них дерева мають більшу стійкість до захворювань, шкідників і несприятливих кліматичних умов. Однак у висадки груші восени є і мінуси, незміцнілу деревце можуть сильно пошкодити гризуни, а ще воно часто підмерзає при сильних морозах.

Вибираючи дворічний саджанець потрібно обов`язково перевірити його систему коренів, вона не повинна бути загнили або пересохлої. При цьому стовбур саджанця повинен бути без вад і обов`язково еластичним. У тому випадку, якщо коренева система рослини виглядає збезводненої, її слід перед самою висадкою занурити в ємність з водою на половину доби. За цей час їх пружність відновиться.

Якщо грунт на ділянці підходить для вирощування даної культури, тоді яму для посадки слід зробити не дуже великий. Вона повинна трохи перевищувати величину системи коренів рослини. Однак якщо грунт не підходить для посадки груші, то величина посадкової ями повинна бути 0,7х0,7 м, при цьому її глибина повинна бути близько 1 метра. Підготовкою ями слід зайнятися за 20-30 днів до висадки, за цей час грунт в ній добре осяде. Підготовлений заздалегідь міцний кілочок слід вбити по центру готової ями, при цьому над поверхнею ділянки він повинен підніматися не менш ніж на 50 сантиметрів. Верхній живильний шар грунту при викопуванні ями слід відкинути окремо. Його з`єднують з 30 кілограмами торфу, компосту або перепрілого гною, ще в нього додають 1,5 кілограма вапна, 1 кілограм суперфосфату, а також 0,1 кілограма хлористого калію. Половину добре перемішаної почвосмеси треба всипати в яму, її німого ущільнюють. Частину слід насипати горбком близько кілочка.

Безпосередньо перед висадкою кореневу систему груші слід занурити в глиняну бовтанку. Після цього рослину слід встановити на горбок з північного боку від кілочка. Після того як його коріння будуть акуратно розправлені, поступово засипте яму живильним грунтом, при цьому не забувайте періодично трусить саджанець, що дозволить усунути всі залишилися в грунті порожнечі. Після того як яма буде заповнена, поверхня пристовбурного кола необхідно втоптати у напрямку від саджанця до країв. У висадженої груші коренева шийка повинна підніматися над поверхнею грунту на 40-50 мм. Під саджанець слід вилити 20-30 літрів води. Коли рідина повністю вбереться і грунт осяде, коренева шийка саджанця повинна виявитися на рівні поверхні грунту. Поверхня пристовбурного кола треба засипати шаром мульчі (тирса, торф або перегній), товщина якого повинна бути від 5 до 10 сантиметрів. В самому кінці грушу слід підв`язати до опори.

Як посадити грушу навесні

Всаджувати грушу навесні слід точно так же, як і восени, проте слід врахувати, що яму для посадки треба буде підготувати ще восени. Після того як рослина буде посаджено, по периметру пристовбурного кола слід зробити валик з грунту, потім в отриману «лунку» треба вилити 20-30 літрів води, при цьому неважливо йде дощ або стоїть посуха.

Догляд за грушею

Догляд за грушею навесні

При культивуванні груші слід бути готовим до того, що їй знадобиться практично цілорічний догляд. Навесні з груш треба прибрати зимовий укриття, поверхня пристовбурного кола слід розпушити, також в грунт треба внести азотовмісні добрива, які активізують вегетаційні процеси. Санітарну обрізку слід зробити до того, як почнеться сокодвижение, при цьому видаляють всі травмовані, а також уражені хворобою або морозами стебла і гілки. Також навесні грушам необхідна профілактична обробка, після якої будуть знищені всі шкідники і патогенні мікроорганізми, які пережили зиму в корі рослини або в поверхні пристовбурного кола.

Догляд за грушею влітку

У літню пору особливу увагу слід приділити своєчасному поливу груші. У посушливий період полив роблять ввечері, коли на вулиці стане порівняно прохолодно, при цьому на 1 рослину за 1 полив має йти близько 30 л води. У груші дуже часто спостерігається загущення крони, тому в літній час їй може знадобитися проріджують обрізка, щоб плодоносні дерево змогло отримувати достатню кількість сонячного світла. У деяких сортів груш плоди дозрівають в літні місяці, в зв`язку з цим слід бути готовим до їх збору.

Догляд за грушею восени

Восени рослині знадобиться санітарна обрізка, обробка з метою профілактики від захворювань і шкідників, які можуть сховатися як у поверхні пристовбурного кола, так і в корі дерева. Також грушу треба підгодувати калієм і фосфором. Також в цей час рослини готують до майбутньої зими. Так, потрібно обов`язково побілити вапном поверхню штамба і підстава скелетних гілок, це захистить кору рослини від дуже яскравого весняного сонця, в іншому випадку на ній можуть з`явитися опіки. Також слід провести неглибоку перекопування пристовбурних кіл, а потім їх рясно поливають. Далі їх засипають товстим (від 15 до 25 сантиметрів) шаром мульчі (тирса або торф).

Обробка груші

Профілактичні обробки від захворювань і різних шкідників дуже важливі, і досвідчені садівники намагаються ними не нехтувати. Справа в тому, що вилікувати хворобу або позбутися від шкідників набагато складніше, ніж попередити їх появу. А ще деякі профілактичні обробки можна поєднати з підгодівлею груші. Наприклад, перше за сезон обприскування груші виробляється на початку весняного періоду, для неї можна використовувати розчин сечовини (на 1 відро води 0,7 кг речовини), даний засіб не тільки знищить всі патогенні мікроорганізми і шкідників, але і стане джерелом азоту для рослини . Але при цьому слід пам`ятати, що подібну обробку можна проводити лише до набрякання бруньок, в іншому випадку через сечовини на них можуть з`явитися опіки. У тому випадку, якщо дерево ви ще не обприскали, а нирки вже розпускаються, замість сечовини використовують біологічні засоби, наприклад: Агравертін, Іскру-біо, Фитоверм або Акарін.

Також необхідно провести обприскування рослини розчином Екоберіна або циркону, це зробить його більш стійким до несприятливих умов, а також до різних захворювань.

Перед першими заморозками також проводиться профілактична обробка груші, яка в цей час починає переходити в стан спокою. Це дозволить знищити всі хвороботворні мікроорганізми, а також шкідників, які сховалися на зимівлю в тріщинах кори дерева, а також в поверхню пристовбурного кола. Для обприскування рекомендується використовувати бордоскую суміш (1%) або Нітрафен. Обробити потрібно і саме дерево і поверхню грунту під ним.

добриво груші

Перший раз грушу слід підгодувати до того, як почнеться сокодвижение навесні, і для цього використовують розчин сечовини. Якщо ви таке обприскування зробити вчасно не встигли, то азотсодержащие добриво треба буде внести безпосередньо в грунт пристовбурного кола. В цьому випадку можна використовувати розчин курячого посліду, селітри або сечовини. Наприклад, на 1 квадратний метр пристовбурного кола береться 30 г селітри, яку слід розвести з водою в співвідношенні 1:50. На 1 рослина має піти 80-120 грам сечовини (карбаміду), при цьому дана речовина слід розвести в половині відра води. Для поліпшення якості плодів грушу підгодовують в травні, коли вона відцвіте. В даному випадку рекомендується вносити під перекопування зелене добриво, заглиблений його в грунт на 8-10 сантиметрів. Це добриво є джерелом органіки, і воно сприяє активізації вегетаційних процесів. Замість органіки підгодувати рослину можна розчином нітроамофоски (1: 200), з розрахунку 30 літрів води на одну рослину.

З середини по кінець червня слід провести позакореневе підживлення груші азотовмісних добривом. Справа в тому, що в жарку і посушливу пору мікроелементи з грунту до коріння надходять вкрай повільно, при цьому через листові пластини даний процес транспортування значно прискорюється. У липні таку позакореневе підживлення слід повторити, а через півмісяця в грунт під доросла рослина необхідно внести мінеральне добриво (калій і фосфор). Саджанців груші, тільки що висаджених на садовій ділянці, не буде потрібно підгодівлі протягом 2 років, тому що їм вистачить тих поживних речовин, які були внесені в грунт під час посадки. При цьому молоді рослини потребують лише в азотовмісних добривах.

У серпні підгодовувати ця рослина не слід. До другої половини вересня при бажанні можна зробити останню за сезон позакореневе підживлення рослини азотовмісних добривом (сечовиною), при цьому дану процедуру проводять точно так же, як і у весняний час. В цей час вносити в грунт азотсодержащие добрива не рекомендується. Також восени в пристовбурні кола вносять рідке мінеральне добриво. Для такої підгодівлі можна використовувати, наприклад, наступний склад: на 1 відро води береться 2 великих ложки гранульованого суперфосфату і 1 велика ложка хлористого калію. Поживний розчин ретельно змішується, потім його виливають в пристовбурні кола дерева. Якщо дерево молоде, то при бажанні його можна підгодувати деревною золою, для цього її рівномірно розподіляють по поверхні пристовбурного кола (на 1 квадратний метр 150 грам), який потім перекопують на глибину близько 10 сантиметрів.

зимівля груші

Молоді саджанці можуть постраждати в зимовий час від морозів. Щоб цього уникнути, в кінці осіннього періоду слід провести їх обв`язку сосновим лапником, при цьому голки потрібно направити вниз. Зверху лапник обв`язують мішковиною. Дорослі екземпляри вкривати на зиму не потрібно, але в цей час для них велику небезпеку становлять гризуни, які ушкоджують їх кору. Щоб захистити груші від таких шкідників, їх штамби слід обмотати щільною тканиною або папером, яку попередньо потрібно просочити засобом, що відлякує гризунів. Коли випаде сніг, його слід товстим заметом накидати на поверхню пристовбурного кола рослин. Якщо на груші є важка сніжна шапка, то зі дорослої рослини її потрібно обов`язково струсити, в іншому випадку під час відлиги можуть бути травмовані її гілки і стебла. Якщо рослина молоде, то восени потрібно буде мотузкою стягнути його гілки, при цьому вони повинні притиснутися до стовбура.

обрізка груші

В який час проводиться обрізка

Найкращим часом для обрізки груші є весна, при цьому потрібно встигнути до того, як почнеться сокорух. Така культура добре переносить обрізку тільки в тому випадку, якщо температура повітря на вулиці вище мінус 8 градусів.

Обрізку такої культури в літню пору проводять тільки тоді, коли крона загущувальну дуже сильно, що негативно позначається на дозріванні плодів. Але прищіпку пагонів (пинцировки), які ростуть на верхівці дерева, виробляють строго в червні.

Восени обрізку такого дерева слід зробити до заморозків справа в тому, що при зниженні температури повітря збільшується чутливість місць зрізів, що значно уповільнює процес їх заживання. Восени, як правило, виробляють лише санітарну обрізку. У зимові місяці обрізку не проводять.

Як обрізати грушу

Після того як саджанець буде висаджено у відкритий грунт, його потрібно обрізати, при цьому залишають лише скелетні гілки, а інші слід видалити. Центральний провідник треба вкоротити на ¼ частину. Потрібно провести очищення стовбура від гілок нижче початку першого ярусу скелетних гілок. На наступний рік укорочення провідника виробляють на 0,25 м. Також проводять форміровку крони, для цього скелетні гілки треба вкоротити на 5-7 сантиметрів, при цьому слід врахувати, що нижні гілки повинні бути довше верхніх.

Обрізка старого дерева - процес порівняно більш трудомісткий. Справа в тому, що треба буде вирізати не тільки пагони, але і гілки, в результаті чого крона освітлиться і омолодиться.

Обрізка груші навесні

З другого року життя груші треба буде робити вирізку на кільце всіх наявних конкуруючих гілок, при цьому пеньків залишитися не повинно. При формуванні дерева слід врахувати, що на всіх скелетних гілках має бути по кілька штук плодових гілок. Ті пагони, які ростуть вертикально, треба видаляти, а зростаючі горизонтально - підтримувати. Всі зрізи потребують обробки, для це використовують Раннет або садовий вар. Під час проведення обрізки підгодівля груші азотовмісних добривом неприпустима. Подібну процедуру потрібно буде провести тільки після затягування зрізів.

Обрізка груші восени

Восени обрізку треба провести з останніх днів серпня до середини вересня. При цьому потрібно вирізати всі травмовані, висохлі, а також уражені хворобою гілки, їх слід знищити. Обрізати однорічні пагони більш ніж на 1/3 частину годі було, на обрізку повинно залишитися кілька нирок, саме з них виростуть нові гілки. Якщо ви хочете, щоб збирати плоди було зручно, слід надати кроні пірамідальну форму, яка також сприяє тому, що урожай буде багатший. Формування даної крони необхідно зайнятися з другого року життя рослини.

розмноження груші

Розмножити грушу можна насінням і вегетативним способом. Вирощування з насіння, як правило, використовують для того, щоб вивести нові сорти, для цього штучно схрещуючи різні сорти, види і гібриди. А ще з насіння отримують підщепи культурних і диких видів цієї рослини, потім на них прищеплюються культурні сорти.

Розмножити грушу можна наступними вегетативними методами: живцями, відводками і щепленням.

Розмноження груші відводками

Як правило, щоб отримати відводок, необхідно пригнути гілку до поверхні грунту, але з грушею таке проробити не вийде. Однак існує один спосіб. Для цього вам треба наповнити поживною землею ящик, у якого стінки попередньо обкладаються плівкою, що дозволяє сповільнити процес випаровування води з грунту. Його слід поставити під обрану гілку. Гілку потрібно пригнути до ємності, в місці її зіткнення з грунтом на поверхні кори треба зробити кілька поперечно розташованих надрізів. Потім гілка фіксують в такому положенні, а місце її з`єднання з поверхнею землі в ящику потрібно засипати грунтом. Для того щоб коріння у отводка з`явилися швидше, зроблені надрізи треба опудрить засобом, який стимулює зростання коренів, а потім вже гілка прикопують. А можна просто полити відводок, замість води використовуючи розчин Корневином. Потім поверхню грунту в ємності треба накрити плівкою, руберойдом або засипати шаром мульчі (компостом). Слідкуйте за тим, щоб грунт завжди була трохи вологим. Вкорениться відведень лише в самому кінці сезону, але з пересадкою слід почекати, так як в цей час коренева система рослинки ще дуже слабка. Гілка на зимівлю слід укрити лапником, а потім на ємність з отводком треба накидати товстий шар снігу. Ростити відводок необхідно протягом двох років, потім виробляють його відділення від батьківської рослини і пересадку на постійне місце разом з грудкою землі. Висаджувати відводок потрібно точно так же, як і простий саджанець. Дерево, вирощене з отводка, починає цвісти і давати плоди трохи раніше, ніж те, що отримано з звичайного саджанця. Даний метод розмноження є дуже простим, а ще плюс в тому, що такі саджанці здатні зберегти абсолютно всі сортові ознаки батьківського дерева.

Насіннєве розмноження груші

Для вирощування саджанця, в подальшому використовується як підщепа, необхідно вибрати насіння районованих морозостійких сортів. Висів насіння у відкритий грунт проводять восени. У пізньостиглих сортів насіння визрівають в плодах до середини зимового періоду в процесі їх зберігання. Дозріли і витягнуті з плодів насіння необхідно помістити в мішечок з марлі, який занурюють на 2-3 доби в бачок унітазу, таким чином під час кожного зливу буде відбуватися вимивання з насіння інгібіторів, які сприяють уповільненню їх розвитку. Далі насіння, які вже встигли набрякнути, слід з`єднати з вологоємним субстратом, наприклад, з тирсою, торф`яної крихтою, піском або керамзитом, в співвідношенні 1: 3. Суміш треба зволожити і помістити в пакет з поліетилену, який прибирають на полицю холодильника. Зберігати насіння треба при температурі 3-5 градусів у відкритому пакетику до того моменту, поки не здадуться паростки. При цьому не забувайте 1 раз в півмісяця дану суміш акуратно перемішувати і якщо це потрібно, то зволожувати. Відразу ж після появи паростків температуру повітря потрібно знизити до мінус 1-0 градусів. Насіння в такому стані слід зберігати до самого висіву.

Висів насіння у відкритий грунт проводять на самому початку весняного періоду, заглиблений їх в грунт на 30-40 мм. Між насінням слід витримати дистанцію від 8 до 10 сантиметрів, ширина міжрядь повинна бути дорівнює 8-10 сантиметрам. Протягом літнього періоду сходи потребують поливу, прополка і в декількох підгодівлі. Після того як товщина стовбурів буде дорівнює 10 мм, в серпні можна буде приступити до щепленні на них сортових живців. Якщо в подальшому вони будуть розвиватися нормально, то через 2 роки їх пересаджують на постійне місце.

щеплення груші

Для того щоб розмножити грушу щепленням, можна використовувати саджанці айви, яблуні, груші, ірги, глоду, аронії, кизильника і лісової груші. Якщо використовувати в якості підщепи саджанці айви, то дерево буде низьким, воно почне порівняно рано плодоносити, при цьому його плоди будуть дуже смачними. Але мінус таких дерев в тому, що прожити вони зможуть не більше 25 років. Якщо використовувати як підщепу саджанець яблуні, то щеплення легко і порівняно швидко приживеться. Щеплення на саджанець горобини роблять досить рідко. Справа в тому, що потовщення стовбура горобини відбувається повільніше, ніж стовбура груші, через що в процесі росту на дереві з`являється наплив, при цьому штамб стає менш міцним, а сама рослина живе порівняно недовго. Виросли на підщепах горобини плоди відрізняються своєю терпкістю, низькою цукристістю і соковитістю. При використанні в якості підщепи саджанця глоду, слід врахувати, що зрощення його з грушею відбувається досить рідко.

Перш ніж приступити до щепленні, слід зайнятися підготовкою підщепи. За 30 днів до процедури його потрібно високо підгорнути (на висоту від 15 до 20 сантиметрів). Коли до копулировки залишиться кілька діб, грунт потрібно буде видалити від стовбура, також приберіть всю поросль і зробіть полив.

Найбільш часто використовувані способи щеплення:

1. Проста копулировка (щеплення «в приклад»). Даний метод можна застосовувати тільки в тому випадку, коли підщепа і прищепа мають рівний товщиною. Цей спосіб відрізняється своєю простотою. На підщепі і привої слід зробити косий зріз. Потім вони прикладаються цими зрізами один до одного, а потім місце щеплення обмотується щільно плівкою.
2. Покращена копулировка (копулировка «з язичком»). На косих зрізах підщепи та прищепи слід зробити глибокі зарубки, які називаються «язички». Потім ці обидві частини необхідно докласти один до одного так, щоб язичок підщепи зайшов за язичок прищепи. Потім місце щеплення потрібно дуже щільно обмотати скотчем або ізоляційною стрічкою.
3. Щеплення «під кору». Даний метод застосовується в тому випадку, якщо діаметр прищепи менше діаметра підщепи. Цей спосіб щеплення можна використовувати тільки після того, як почнеться сокодвижение, так як в цей період відділення кори від деревини відбувається найпростіше. Прищепа потрібно спиляти, при цьому зріз повинен бути горизонтальним. Після того як зріз буде зачищений дуже гострим інструментом, слід зробити поздовжній розріз кори, глибина якого повинна дорівнювати 2,5-3,5 см, при цьому косою нижній зріз на черешку прищепи повинен бути такої ж довжини. У підщепи відвертають кору, і в розріз вставляється зріз прищепи (безпосередньо до деревини підщепи). Слід врахувати, що вся та частина держака прищепи, яка буде розташовуватися в розрізі підщепи, повинна бути очищена від кори. Місце щеплення потрібно щільно обмотати плівкою, а потім верхній зріз прищепи і зріз підщепи необхідно обмазати садовим варом. Щоб прискорити зрощення місця щеплення, на саму рослину необхідно надіти прозорий пакет з поліетилену. Його слід щільно зафіксувати нижче місця щеплення.
4. Щеплення «в розщепів». Укоротите підщепу, зробивши горизонтальний зріз. Стволик підщепи потрібно розколоти по центру зрізу на глибину від 40 до 50 мм. У вийшов розщеп потрібно на час встановити клин. На черешку прищепи має бути від 2 до 4 нирок, зріз у нього треба зробити по обидва боки клином довжиною від 40 до 50 мм. В розщепів підщепи необхідно вставити клин прищепи. Потім з розщіп слід обережно витягти тимчасовий клин. Місце щеплення туго обмотується плівкою. Зріз прищепи, розташований зверху, і відкриту ділянку зрізу підщепи потрібно обмазати садовим варом.

Після того як обидві частини зростуться між собою, на підщепі можна буде помітити появу нових приростів. Коли це трапиться, пакет і плівку слід прибрати, а також вирізаються всі пагони, які виросли нижче місця щеплення.

Розмноження груші живцями

Заготівлю живців виробляють в зимовий час. Для цього знадобиться зріла гілка, що володіє дворічної деревиною. Її слід надломити таким чином, щоб не порушити цілісність кори. Якщо гілка довга, то на ній можна зробити кілька надламів, при цьому слід врахувати, що рекомендована довжина держака дорівнює 15-20 сантиметрам. Місця надламів необхідно обгорнути стрічкою для окулірування (скотчем або пластиром) в напівзігнутому стані. Потім цю галузь слід прив`язати до дроту або палиці, і в кінці її фіксують у даному положенні. Груша до настання весни повинна буде в тих місцях, де знаходяться надломи, накопичити велику кількість ростових речовин для кращого зрощення тканин. В останні дні березня з гілки все акуратно знімають, а саму її поділяють в місцях надламів на черешки.

Візьміть пластикову пляшку темного кольору об`ємом 2 літри з обрізаним шийкою. Її потрібно на 5-7 сантиметрів у висоту заповнити талою водою, в яку додають 2 таблетки активованого вугілля. Занурити нижні зрізи 10-12 живців в цю воду. Ємність потрібно прибрати на добре освітлений підвіконня. У живців на нижніх зрізах через 20-30 днів з`являються калусних шишки, а також відзначається початок зростання корінців. Після того як довжина коренів живців буде 5-7 сантиметрів, їх слід висадити на садову ділянку в грунт, насичений поживними речовинами, при цьому спочатку їх потрібно буде захищати від прямих променів сонця. Висаджені живці треба систематично поливати, прополювати, підгодовувати. Якщо все робити правильно, то вже восени черешки не будуть зовні нічим відрізнятися від саджанців, яким виповнилося 2-3 роки.

Хвороби груші з фото

Груша, що вирощується на садовій ділянці, схильна до таких захворювань, як: парша, бактеріальний опік, плодова гниль, підшкірна вірусна плямистість, мозаїчна хвороба, іржа, борошниста роса, чорний рак, грибок сажі і цитоспороз.

чорний рак

Антонов вогонь, або чорний рак вражає листові пластини, скелетні гілки, кору і плоди рослини. На самому початку на дереві утворюються маленькі ранки, вони з часом збільшуються в розмірі, а по краях у них з`являються цятки бурого кольору. На плодах і листі з`являються плями червоного забарвлення. Відбувається ураження плодів чорної гниллю, спостерігається їх поступове ссиханіі і мумифицирование. В осінній та весняний час необхідно обов`язково обприскувати груші з метою профілактики різних захворювань і шкідників. Коли закінчиться осінній листопад, облетіла листя слід зібрати і знищити. Ті ділянки дерев, які вражені хворобою, необхідно зачистити, захоплюючи здорову деревину, для цього використовують дуже гострий ніж. Далі рани потрібно піддати дезінфекції, для цього використовують суміш коров`яку з глиною або розчин мідного купоросу.

плодова гниль

Якщо на поверхні плодів з`явилися невеликі бурі цятки, то це говорить про поразку примірника моніліозом, або плодовою гниллю. Згодом повністю весь фрукт покривається плямами. Фрукти при цьому залишаються на гілках, завдяки чому хвороба поширюється дуже швидко. Щоб позбутися від захворювання, заражені плоди необхідно зібрати і з поверхні грунту і з самої рослини, потім їх спалюють. Далі грушу потрібно обприскати бордоською рідиною або хлорного міддю.

парша

Парша - це небезпечне захворювання, яке вражає листові пластини, квітки, плоди і стебла. Спочатку на листових пластинах утворюються дрібні плями величиною 0,2-0,4 сантиметрів, які з часом розростаються до 2-3 сантиметрів. Плоди дрібнішають, тверднуть, на них з`являються тріщини, відбувається зменшення їх кількості. На поверхні шкірки утворюються цятки темного кольору, які з часом зливаються в одне велике оксамитове пляма. З метою профілактики восени треба згребти і знищити все що облетіли листові пластини. Навесні слід обприскати поверхню пристовбурних кіл і самих дерев розчином сечовини або бордоською рідиною.

цитоспороз

Стовбурові гниль, або цитоспороз. Ця хвороба особливу небезпеку становить деревам, які старі або ослаблені, мають опіки від морозу або сонця, змучені недоліком вологи або неправильним доглядом. У уражених примірників кора з часом набуває темно-червоний колір, а саме дерево засихає. Як тільки хвороба буде виявлена, необхідно вирізати всі уражені ділянки гострим ножем, потім рани слід промазати садовим варом або обприскати розчином мідного купоросу. Восени снованіе скелетних гілок і стовбур груші необхідно побілити вапном. Всі уражені гілки треба вирізати і спалити.

іржа

Якщо на листових пластинах утворюються цятки насичено-оранжевого кольору, то це означає, що груша захворіла такий грибкової хворобою, як іржа. Уражена рослина слабшає, а його імунітет помітно знижується. Якщо одночасно з грушею на території саду вирощується ялівець, то ймовірність того, що дерево захворіє паршею, значно збільшується. Уражену листя і фрукти необхідно зібрати і спалити. Щороку в осінній та весняний час з метою профілактики повинно проводитися обприскування дерев бордоською рідиною або колоїдної сіркою.

Борошниста роса

Найбільшу небезпеку для груші представляє така грибкова хвороба, як борошниста роса. У ураженого примірника на поверхні стебел, квіток і листових пластин з`являється наліт білуватого забарвлення, що представляє собою спори грибків. В результаті всі уражені частини рослини деформуються. У уражених примірників спостерігається опадання зав`язей. Зберіть і спаліть всю облетіла листя. Грушу треба кілька разів обприскати фундазолом або сульфітів до цвітіння і після його закінчення.

бактеріальний опік

Розвиток бактеріального опіку відбувається дуже швидко, при цьому патогенні бактерії по судинах розносяться соком рослини. В результаті процес відмирання тканин відбувається стрімко. Згодом дерево гине, і його потрібно буде викорчувати і знищити. Як тільки буде виявлено захворювання, треба обробити квітки і листя антибіотиком. Проводять кілька обприскувань з інтервалом в 5 діб. Для того щоб уникнути поширення захворювання, обрізати рослину потрібно обов`язковопродезінфікувати в борної кислоти інструментом.

мозаїчна хвороба

Мозаїчна хвороба є небезпечним вірусним захворюванням. Справ в тому, що вилікувати таку хворобу на сьогоднішній день неможливо. У уражених примірників на листових пластинах з`являються незграбні цятки жовтуватого або світло-зеленого кольору. Як правило, рослина заражається під час щеплення. Так як вилікувати хворобу не можна, то уражене дерево слід викорчувати і знищити. Щоб уникнути зараження, необхідно виробляти дуже ретельний огляд саджанців в розсаднику. Як тільки з`являться перші ознаки захворювання, рослина відразу ж знищується, що дозволить не допустити поширення хвороби.

грибок сажі

З середини і до кінця літнього періоду на поверхні зелених частин рослини може з`явитися грибок сажі, який являє собою наліт темного кольору. Як правило, дана хвороба з`являється в результаті життєдіяльності попелиці або інших шкідників. Щоб позбутися від грибка, необхідно знищити тих шкідників, які стали причиною його появи, для цього дерево обприскують інсектицидом. Потім проводять обприскування рослини мідно-мильним розчином або Фітоверма.

Підшкірна вірусна плямистість

Якщо в м`якоті фруктів з`явилися несмачні тверді освіти, то це означає, що рослина заражене підшкірної вірусної плямистістю. У місцях таких утворень відбувається припинення розвитку плода, з`являються вм`ятини, через що фрукт стає потворним. Відбувається зменшення кількості плодів і погіршення їх якості, забарвлення листових пластин стає мозаїчним, на корі утворюються тріщини. Збільшується ймовірність вимерзання взимку ослаблених хворобою рослин. Заразитися груша може при обрізанні або під час щеплення, якщо були використані нестерильні брудні інструменти. Також рознощиками захворювання є сисні комахи-шкідники. З метою профілактики слід не допускати появи на рослині шкідників, добре оглядати купується саджанець, щеплення і обрізку проводити лише добре продезинфікованим інструментом.

Також груша може захворіти такими хворобами: резіновідность, відмирання гілок, звичайний рак, мухосед, мозаїчна кольчатость, помилковий трутовик, біла плямистість, або септоріоз.

Шкідники груші з фото

Оселитися на грушевому дереві і нашкодити йому здатне велику кількість шкідників. Нижче будуть описані ті шкідники, які доставляють проблеми садівникам при вирощуванні груші найчастіше.

листовійка

Листовійка являє собою рухливу маленьку гусеницю. Вона шкодить лише листовим пластин рослини, через що відбувається їх мельчанія і згортання в трубочку. З метою профілактики рослину обприскують розчином засобу Цимбуш.

подкорового листовертка

Підкіркова листовертка сприяє пошкодження кори груші на висоті приблизно 50 сантиметрів від рівня ділянки. Через отримані пошкодження починає витікати камедь з тріщин в корі. Якщо нічого не робити, то рослина поступово засохне і загине. З штамба слід прибрати шари кори, які відмерли, а потім ці місця обприскують міцним розчином хлорофосу.

грушева мідяниця

Грушева мідяниця - це сисний шкідник, який харчується клітинним соком рослини. Завдяки його життєдіяльності відбувається вироблення речовин, які сприятливі для появи і зростання сажистого грибка. Через нестачу рослинного соку відбувається зморщування і опадання листя, нирок і бутонів, деформування плодів. Такий шкідник вкрай негативно впливає на кількість і якість врожаю. Щоб позбутися від медяниці, потрібно обробити дерево Агравертін і Іскрою, дотримуючись інструкції на упаковці. При бажанні можна скористатися перевіреними народними рецептами: відваром аптечної ромашки, деревію, тютюнового пилу або кульбаби.

кліщ галовий

Кліщі, червоний яблуневий або галовий, також висмоктують клітинний сік з груші. Галовий кліщ висмоктує його з нирок, при цьому червоний яблуневий кліщ поселяється на листі, через що вона набуває червоного забарвлення. З метою профілактики на початку весни слід обприскати дерево акарицидом, а саме, фуфанон або розчином колоїдної сірки (10%). Другий раз рослину обприскують після того, як воно відцвіте. Якщо це потрібно, то обприскати грушу можна ще раз, але дану обробку слід провести не пізніше, ніж за 4 тижні до збору врожаю. Рекомендується чергувати використовувані препарати, в іншому випадку при повторній обробці у шкідників відбувається вироблення імунітету.

плодожерка

Плодожерка - це метелик, яка виробляє відкладання своїх яєць на грушевому дереві. З них вилуплюються гусениці, які ушкоджують м`якоть фруктів. З метою профілактики грушу до цвітіння і після нього обприскують Агравертін. Через 20 днів після цвітіння роблять обробку рослини кінмікс, а ще через 7 діб - Іскрою. У тому випадку, якщо гусениці були знайдені в стеблах, тоді після того як будуть зібрані всі плоди, грушу треба обробити ще раз. Наприклад, пізні сорти груш обробляють до 7 разів протягом сезону. Після того як восени з дерева опаде все листя, їх потрібно зібрати і знищити. В цей же час виробляють перекопування грунту в пристовбурних кіл.

попелиця

Попелиця, зелена яблунева або кров`яна, вона може оселитися не тільки на груші, а й на інших деревах. Через такого шкідника листові пластини і верхівки стебел скручуються і засихають. Досить дієвою профілактичним заходом є обприскування груші на початку весни до того, як розкриються нирки, такими засобами, як Олеокупрітом, Кеміфосом, нитрафеном або карбофосом, при цьому температура повітря на вулиці під час процедури не повинна бути нижче 5 градусів. Другу обробку проводять в період від розкриття нирок до початку цвітіння рослини, при цьому використовують антіо, Ціанокс, Метафос, фосфаміду, Карбофос або Децис. У літню пору необхідно провести повторне обприскування цими ж препаратами. При бажанні для обприскування груші можна використовувати народні засоби, наприклад, мильний розчин (на 1 відро води 0,3 кг мила). А ще можна використовувати настій білої гірчиці, для його приготування треба з`єднати 1 л води і 10 грам порошку гірчиці, витримують 2 дня. Перед обприскуванням налийте в літрову ємність 200 мг настою і наповніть ємність до верху водою.

Також шкоди рослині може принести яблунева стеклянница, совка-сінеголовка, п`ядун-обдирають і зимовий п`ядун, плодова міль, непарний, дуболістная і кільчастий шовкопряди, мінуюча міль, західний непарний короїд, заболонник, грушевий і яблуневий квіткоїд, грушевий трубковерт, грушевий пильщик, листові і плодові галлици, грушевий зудень, білан.

сорти груші

Сорти груші для Підмосков`я

В результаті копіткої праці селекціонерів на сьогоднішній день є безліч сортів груш, які пристосовані для вирощування в регіонах з морозними і тривалими зимами. Сорти, рекомендовані для вирощування в Підмосков`ї:

1. Лада. Даний раннелетний сорт відрізняється стійкістю до посухи, морозів і грибкових хвороб. Середньоросле рослина має крону пірамідальної форми. Плоди жовті з розмитим рум`янцем блідо-червоного кольору, важать близько 150 грам. Солодко-кисла злегка жорстка м`якоть включає до свого складу велику кількість фруктози. лежкость погана.
2. Кафедральна. Даний среднелетній скоростиглий сорт користується популярністю в Підмосков`ї. Він має стійкість до інфекцій і морозів, підходить для транспортування і зберігання. Злегка кислі зелено-жовті плоди мають немов маслянисту поверхню, вони важать близько 100 грам.
3. Горбиста (Видна). Позднелетний сорт стійкий до грибкових хвороб і морозу. Плоди дозрівають до вересня. Вони нерівні зелено-жовті з розлученнями оранжевого забарвлення. Вони можуть тривалий час провисеть на гілках, але при цьому фрукти не підходять для транспортування і зберігання.
4. Чіжовская. Сорт позднелетний самоплодовий, відрізняється стійкістю до грибкових захворювань і заморозків. Жовто-зелені плоди мають рум`янцем рожевого забарвлення. Солодко-кисла пухка м`якоть має білуватий забарвлення. Для того щоб зібрати з даної рослини багатий урожай, потрібно посадити поруч з ним грушу сорту Лада.
5. ніжність. Це кращий позднелетний сорт, отриманий при схрещуванні сортів Улюблениця Клаппа і Тема. Солодко-кислі плоди на 1/3 зелені, а на 2/3 - червоні. Плід важить близько 200 грам. Сорт відрізняється стійкістю до морозів і високою врожайністю.
6. москвичка. Сорт раннеосенній. На поверхні блідо-жовтих плодів є зелені вкраплення. Соковита запашна м`якоть трохи масляниста.
7. Казкова. Рослини високорослі. Великі жовто-зелені плоди важать близько 250 грам. Смачна м`якоть досить соковита. Плоди можна їсти свіжими або використовувати для переробки, тому що вони погано зберігаються.
8. Петрова і Первомайський. Дані сорти дуже схожі один на одного. Дозрівання плодів даних зимових сортів відбувається в середині жовтня, їх можна зберегти до весни, якщо дотримуватися певних правил. Збирають плоди ще зеленими. Згодом плоди сорту Первомайський стають жовтими, а їх м`якоть - кремовою. В процесі зберігання фрукти сорту Петрова не змінюються.

Ранні сорти груші

Всі сорти груш поділяють на літні (ранні), осінні (середні) і зимові (пізні). Дозрівання плодів у літніх сортів спостерігається з другої половини липня до останніх днів серпня. Популярні сорти:

1. Ліпотіка. Найбільш ранній сорт, що володіє стійкістю до парші. Плоди золотисті з рум`яним бочком стають зрілими вже до останніх днів червня. М`якоть запашна, що тане в роті. Родом даний сорт з Болгарії, в зв`язку з цим його стійкість до морозів низька. Володіє дуже високою стійкістю до попелиці.
2. рання річна. Форма крони даної середньорослі груші широкопирамидальная, гілки прямі. Зелено-жовті плоди мають невеликий рум`янець рожевого забарвлення, важать близько 120 грам. Солодко-кисла ніжна м`якоть має біле забарвлення. Плоди довгий час не обсипаються з гілок, але при цьому зберігати їх можна не більше 1,5 тижнів.
3. Молдавська рання. Даний гібрид створений при схрещуванні сортів Улюблениця Клаппа і Вільямс. Крона у такого високорослої рослини компактна середньої величини. Забарвлення плодів зелено-жовтий, важать вони близько 150 грам. Масляниста запашна кремова м`якоть володіє солодко-кислим смаком. Цей самоплодовий зимостійкий сорт стійкий до парші. Щоб зібрати з такої рослини багатий урожай, поруч з ним рекомендується вирощувати такі сорти груш, як: Ластівка, Красива або Бере Жирафф.
4. Липнева рання. Раннелетний сорт стійкий до морозів. Подовжені жовті плоди мають ніжну м`якоть солодко-кислого смаку. Дозрівання плодів спостерігається до другої половині липня.
5. Мліївська рання. Даний скоростиглий зимостійкий сорт, має стійкість до бактеріального раку. Він був створений при схрещуванні сорту Есперо з сортом Глива Українська. Середньої величини плоди мають шірокогрушевідние форму, вони покриті тоненькою шкіркою і важать близько 100 грам. Соковита масляниста солодко-кисла м`якоть володіє кремовим забарвленням. Дозрівання плодів спостерігається в перші дні серпня, на зберігання їх поміщають на полицю холодильника. Зберігати їх можна не більше 8 тижнів.
6. трапезниці. Даний сорт дуже хороший, однак у нього є серйозний недолік, що полягає в тому, що його плоди не можна зберігати в холодильнику більше 5 діб. У зв`язку з цим рекомендується збирати недостиглі плоди.

Також досить часто садівники вирощують такі ранні сорти, як: Скороспілка з Мичуринска, Алегро, Сварник червонощока, Пам`ятна, Серпнева роса, Рогнеда, ЕЛС-9-7.

Середні сорти груш

Дозрівання плодів середніх сортів груш спостерігається в останні дні вересня або перші - жовтня. Плоди не підходять для тривалого зберігання. Популярні сорти:

1. Велеса. Сорт має стійкість до морозів і захворювань. Плоди великі жовто-зелені, важать близько 200 грам. Кремового кольору м`якоть має високі смакові якості.
2. Дюймовочка. Сорт морозостійкий. Невеликі коричнево-жовті плоди важать близько 80 грам. Смачна соковита м`якоть дуже солодка кремового окраса. Плоди можуть зберігатися до грудня.
3. ошатна Єфімова. Сорт скороплідний, має стійкість до парші та морозів. Дозрівання плодів спостерігається у вересні. Жовто-зелені плоди важать близько 120 грамів і мають м`якоть кремового окраса. Їх рекомендується збирати незрілими. Вони можуть зберігатися протягом 15-20 днів.

Також досить часто садівники вирощують такі осінні сорти: Кавказ, Улюблениця осіння, Маргарита Марілен, Вільямс, Улюблениця Клаппа, Отрадненського, Черемшина, Адмірал Жерве, Пам`ять Жегалова, Дюшес і ін.

Пізні сорти груш

Дозрівання пізніх сортів спостерігається в жовтні. Але відразу ж їх їсти не можна. Слід дочекатися поки плоди досягнуть повної біологічної зрілості і лише потім проводити їх збір. Але це слід встигнути зробити до осипання плодів. Лежкость у таких сортів неоднакова. Популярні сорти:

1. Бере Боск. Як правило, плоди мають довгасту форму. Їх поверхня на окремих ділянках немов покрита іржею. Під час зберігання у них з`являється бронзовий відтінок. Смачна ніжна м`якоть немов тане в роті. Збір плодів можна робити вже в останні дні вересня, проте починати вживати їх в їжу можна через 15-20 днів. Такі фрукти можуть зберігатися 4-6 тижнів.
2. Білоруська пізня. Сорт скороплідний, що відрізняється морозостійкістю. Дерево дає перші плоди вже на третій-четвертий рік життя. Дозрівання зелених плодів спостерігається в останні дні вересня, але є їх можна лише після того, як вони забарвляться в оранжево-жовтий колір. Важать плоди близько 120 грам. Солодко-кисла м`якоть має біле забарвлення. При правильному зберіганні дані фрукти можуть долежати до лютого-березня.
3. Россошанская пізня. Зимостійкий сорт. Плоди важать близько 350 грам. Їх збір можна проводити в останні дні вересня, поки вони будуть ще зеленими. Однак вживати такі фрукти в їжу можна буде тільки після того, як вони стануть жовтими. Приємна на смак соковита м`якоть має кремовим забарвленням. Плоди можуть пролежати від 3 до 4 місяців.
4. Бере Арданпон. Плоди великі горбисті жовто-зеленого забарвлення важать близько 300 грам, зовні схожі з айвою. Масляниста солодка м`якоть трохи терпка. Збір плодів виробляють в перші дні жовтня, проте вживати їх в їжу можна буде лише через 4-6 тижнів. Плоди можуть пролежати до січня.
5. Деканка зимова. Форма плодів бочкообразная, важать вони близько 300 грам. Їх збір проводять в другій декаді жовтня, при цьому забарвлення плодів повинен бути зеленим з червонуватим рум`янцем. Через 8 тижнів вони стануть жовто-зеленими, і їх можна буде вживати в їжу. Запашна ніжна м`якоть трохи кисла. Плоди можуть пролежати до березня.
6. Малявський пізня. Жовті плоди важать близько 110-225 грам, їх 1/3 частина покриває рум`янець. Кремова соковита м`якоть має злегка терпкий смак.
7. Зимова Кубаревідная. Даний гібрид створений з використанням таких сортів, як: Дюшес, Берегомет та Улюблениця Клаппа. Плоди важать до 200 грам. Збирають їх блідо-зеленими зі світло-червоним бочком, проте коли вони досягнуть споживчої зрілості, то стануть жовто-золотистими з малиновим рум`янцем. Соковита біла середньої щільності м`якоть дуже солодка і має легку кислинку.

Також серед садівників досить великою популярністю користуються такі пізні сорти: Гера, Багата, Декабрінка, Лютневий сувенір, Чудесница, Пізня, тане, Юр`ївська, Янтарна, Олена, Надія, Ніка, Ліра, Великодня, Перун, Мальвіна зимова, Кюре, Етюд Київський, Киргизька зимова, Листопадова та ін.