Скоростигла і дуже ароматна зливу `євразія 21`
Меню
Вибираючи сорти сливи для своєї ділянки, садівники середньої смуги перш за все звертають увагу на зимостійкість і хорошу врожайність.
Цими якостями можуть похвалитися багато сливи. Далеко не останнє місце серед них займає «Євразія 21», що дає чудові на смак і ароматні плоди.
Однак сорт має свої особливості, які необхідно враховувати при вирощуванні.
Слива «Євразія 21»: опис сорту
«Євразія 21» - це їдальня зливу, созревающая в ранні терміни і відноситься до групи сортів домашньої сливи. Це велике дерево близько 5 м заввишки з напіврозкидистий і не дуже загущеній кроною. Стовбур і кора його гілок пофарбовані в сірий колір. Через великих розмірів сорт найчастіше вирощується на слаборослій підщепі.
Округлі плоди «Євразії 21» дуже гарні на вигляд. їх тонка шкірка забарвлена в темно-синій колір з бордовим відтінком і вся покрита сизуватим восковим нальотом.
Мінімальна вага плодів - 23 г, максимальний - 33 г. Жовтувато-оранжева і дуже соковита м`якоть володіє ніжною і крихкою структурою та відрізняється кисло-солодким смаком з яскраво вираженим ароматом.
Кількість цукрів у плодах - 7,02%, а кислотність становить 2,7%. Кісточки невеликого розміру і погано відстають від м`якоті.
Слива «Євразія 21» вирощується для вживання плодів у свіжому вигляді і їх консервування.
З фруктів виходять дуже смачні соки з м`якоттю, варення, джеми, повидло, конфітюри. Однак через пухкої структури м`якоті саме цей сорт слив не підходить для виготовлення компотів.
фото
Зі сливою сорту «Євразія 21» докладніше можна ознайомитися на фото нижче:
Історія селекції та регіон виведення
«Євразія 21» виведена вченими Воронезького аграрного університету. Вона була отримана за допомогою складної міжвидової гібридизації.
У формуванні сорти взяли участь американська, східно-азіатська, китайська і домашня слива, а також алича і абрикосова зливу (Симона).
Автори «Євразії 21» - селекціонери А.Г. Туровцева і А.Н. Веньямин.
Після державних випробувань в 1986 році сорт був введений в Держреєстр і рекомендований до вирощування в Центрально-чорноземних областях Росії. Також «Євразію 21» часто можна зустріти в садах середньої смуги і Підмосков`я.
Характеристики
Сорт вважається скороплідний. Він починає плодоносити на 4 році життя. Врожаї «Євразія 21» дає чудові, але не стабільні.
Якщо травень видається холодний і з великою кількістю опадів, вона погано цвіте і майже не зав`язує плодів.
Однак в сприятливі роки можна зібрати до 50 кг слив з одного дерева і навіть більше. Дозріває урожай слив на початку або середині серпня.
Зимостійкість «Євразії 21» досить висока в порівнянні з іншими сортами домашніх слив.
Її деревина і квіткові бруньки досить стійкі до підмерзання, а коріння здатні витримувати температуру до -20 ° С.
«Євразія 21» непогано розмножується зеленим живцюванням - вкорінюється майже 70%.
Також вона використовується в якості насіннєвого і частково клонового підщепи. Крім цього, «Євразія 21» активно використовується для виведення нових сортів.
Довідка! Сорт є самобесплодним. Для його запилення потрібні сорти з групи домашніх слив, квітучі одночасно з «Євразією 21». Відмінно підійдуть «пам`ять Тімірязєва»,« Маяк »,«Волзька красуня»,« Скороспілка червона ».
Посадка і догляд
Висаджувати сливу «Євразія 21» найкраще навесні, коли на деревах ще не набрякли нирки. Місце для саджанців слід вибирати піднесене, світле і добре прогрівається сонцем.
Слива віддає перевагу Вологоємна і повітропроникну грунт з нейтральною кислотністю. В ідеалі це повинна бути легка суглинна земля. Бажано, щоб підземні води на ділянці протікали на глибині не менше 2 метрів від поверхні землі.
Посадкову яму для сливи готують за два чи три тижні або восени. Її глибина повинна бути від 60 до 70 см, а діаметр - від 70 до 80.
Занадто щільне дно рекомендується розпушити ломиком або лопатою на глибину близько 25 см. Можна накидати в яму яєчної шкаралупи - це піде зливі тільки на користь.
далі необхідно приготувати живильну родючу суміш для саджанця. Один з варіантів її складу:
- верхній дернової шар;
- близько 3 відер перегною;
- 200 грам суперфосфату;
- 2 або 3 ст. л. сульфату калію;
- 3 ст. л. сечовини;
- 250-300 грам «Ягідки»;
- близько 300 грам доломітового борошна.
Слід ретельно перемішати суміш і заповнити нею яму.
Далі починається процес посадки саджанця.
В середині ями встановлюють кілочок для підв`язування і насипають земляний горбок. На нього ставлять деревце, розправляють коріння і заповнюють яму залишилися родючим грунтом.
Саджанець в цей момент злегка трусять, щоб всі порожнечі між корінцями заповнилися грунтом.
При цьому важливо стежити, щоб коренева шийка деревця на 5 або 6 см височіла над поверхнею засипаній ями.
Після закінчення робіт землю навколо деревця утрамбовують і добре проливають водою в кількості 2-3 відер. Сливу підв`язують до кілка, а площа навколо стовбура мульчують тирсою або перегноєм для утримання вологи.
У перший сезон після посадки сливу удобрювати не потрібно. На другий рік і в наступні аж до плодоношення вносять сечовину з розрахунку не більше 20 г на кв м пристовбурної площі. плодоносні сливи навесні підгодовують сечовиною і азотними добривами, а в осінній період - калійними і фосфорними.
Якщо земля на ділянці родюча, органіку вносять не частіше одного разу на три роки. Втім, порядок підгодівлі кожен садівник вибирає на свій розсуд, керуючись кліматичними умовами, складом грунту і самопочуттям дерев.
для сливи дуже важливим є правильний полив, тому як вона любить вологу більше, ніж інші плодові культури. З весни і до серпня потрібно полити дерево не менше 4-5 разів: Перший раз до розпускання бутонів, а потім з інтервалом приблизно в 20 днів.
На одну сливу потрібно не менше 5 відер води. При поливі дерева не варто старатися - перезволоження грунту згубно для рослини і веде до розтріскування і обпадання плодів.
Розпушування грунту навколо сливи - це не менш важлива процедура, ніж полив. Слід містити пристовбурні круги в чистоті, вчасно позбуватися від бур`янів і мульчувати землю.
Слива схильна до утворення кореневої порослі, яка пригнічує рослину і сприяє зниженню врожайності. Для усунення цього негативного фактора в основі стовбура відгрібають землю і повністю вирізують поросль. Така процедура повинна проводитися не менше 4 разів за літо.
У перші роки після посадки проводиться формує обрізка сливи. У однорічного деревця залишають від 5 до 7 скелетних гілок і протягом 3 або 4 років на третину вкорочують їх навесні.
Після вступу сливи в пору плодоношення над найвищою і розвиненою гілкою обрізають провідник. Таким чином формується крона в формі чаші, найкраще просвічує сонцем.
Надалі щовесни проводиться санітарна і омолоджуюча обрізка сливи. Проріджується крона, видаляються підмерзлі, сухі і хворі гілки. Також обрізаються гілки, що ростуть у напрямку всередину, і розвилки, що утворюють прямий кут. При цьому не рекомендується видаляти короткі гілочки близько 30 см в довжину.
Хвороби і шкідники
«Євразія 21» має середню стійкість до захворювань. Найбільш небезпечні для сливових дерев плодова гниль (моніліоз) і кластероспоріозом.
Для захисту врожаю від плодової гнилі важливі профілактичні заходи. Восени проводиться перекопування грунту разом з листям, видаляються уражені пагони і гілки, збирається і знищується падалиця. До періоду цвітіння і після дерева обробляються хлорокисью міді або бордоською рідиною.
Ці ж заходи допомагають захистити сливу від клястероспоріоза або дірчастій плямистості. Це захворювання виявляється появою на листках і плодах бурих плям.
Найпоширеніші шкідники «Євразії 21» - сливові пильщик, плодожерка і тля. Зимуючий в грунті пильщик знищується за допомогою весняної перекопування землі навколо дерева. Якщо ворог не відступив, можна знищити його за допомогою «Карбофоса», «Ціанокса» або «Іскри», до і після цвітіння обробивши дерева препаратами.
З плодожеркою допомагають впоратися: «Конфідор», «бензофосфат», «Актара». Обприскування дерев слід проводити через 5 або 6 днів після цвітіння.
В середині червня гусениць плодожерки збирають із застосуванням ловчих поясів. Гусениці, які у грунт на окукливание, ефективно знищуються за допомогою регулярного розпушування грунту кожні 8-10 днів.
З невеликими скупченнями попелиці відмінно справляються народні засоби у вигляді настою часнику, цибулі, полину, чистотілу або золи. Полчища цього дрібного шкідника можна знищити тільки за допомогою інсектицидів «Дециса», «бензофосфат» і ін.
Безумовно, у «Євразії 21» є деякі недоліки, які слід враховувати при виборі. Однак сорт володіє і цілим рядом переваг, при належному догляді дозволяють отримувати високі врожаї смачних і привабливих слив.