Сорти декоративних луків: опис, фото, використання в ландшафтом дизайні

Як садівник з невеликим досвідом я ніколи не розглядала сімейство цибулевих як декоративні рослини і висаджувала тільки чисто кулінарні сорти. На моїй лушпиння грядці також зростав шніт-цибуля, який дратував мене тим, що цвів ціле літо бузковими кулями, а сама зелень була твердою, що не соковитою і годилася лише на начинку для пиріжків.

Яке ж було моє здивування, коли у своїх сусідів я побачила шніт-цибуля з іншими сортами декоративного лука у вигляді декоративного ландшафтного міні-садка і була вражена їхньою красою і поєднанням кольорів.

Виявляється, існує безліч сортів декоративних луків, які можна використовувати для оригінального дизайну ділянки і при цьому не витрачати багато сил на догляд за ними.

Сьогодні існує нове захоплення садівників - створення алляріев (алліум - цибуля). Це невеликі міні-садочки з декоративних видів цибулі, які висаджують на альпійських гірках, на клумбах, газонах, бордюрах. Тепер такої невеликої аллярій є і у мене.

У статті будуть описані найбільш цікаві сорти декоративних луків і їх особливості.

У Росії декоративні луки поки не отримали такого поширення і лише для небагатьох власників ділянок вони стають цікавими рішеннями ландшафтного оформлення.

Декоративні луки невибагливі до висвітлення і грунті, мають тривалий період цвітіння, розрізняються багатством забарвлень і формою суцвіть. Через концентрованого вмісту ефірних масел і специфічного цибулевого аромату вирощують їх тільки на відкритому повітрі.

Для цих рослин є правило: їх обов`язково висаджують групами, причому, чим менше рослина, тим більша кількість примірників необхідно висадити для створення красивого і елегантного аллярія.

Для правильного розташування рослин в алляріі необхідно враховувати висоту стебла, інакше вищі сорти можуть затулити низькорослі і гармонійного дизайну не вийде.

Декоративні луки діляться на:

• Високорослі, 80-150 см: сицилійський, блакитний, гігантського;
• Середньорослі, 40-65 см-цибулю Христофа, Шуберта, гарненький,
• Низькорослі, 25-35 см: ведмежий, каратаевской, цибулю Островського.

Сорти декоративних луків

лук Шуберта

Один з найкрасивіших луків - цибуля Шуберта, цвіте на початку літа. Квітконоси мають різну довжину, завдяки цьому, рослина нагадує феєрверк. Колір рожево-ліловий, висота - не більше 35 см. Оскільки батьківщина цього сорту - Середземномор`ї, його на зиму краще викопати і зберігати в підвалі або льосі.

лук Неаполітанський

Неаполітанський сорт відрізняється білосніжними квітками, у вигляді дзвіночків, починає цвісти в червні і утворює пухнасту хмару. Довжина стебел 30-35 см, виглядає дуже витончено в одиночних посадках. Погано переносить зиму, краще вирощувати в південних регіонах країни.

Лук молі або золотий лук

Словом «молі» в грецьких легендах називається трава, яка знімає магію злих сил. Чому цибулі дали цю назву - невідомо.

Друга назва цибулю отримав через квіток яскраво - жовтого кольору, цвіте недовго, з кінця червня по липень, через це не користується великою популярністю. Квіти мають форму зірочок, листя широкі, глянсові. Висота рослини - не більше 25-40 см. Зовсім не переносить застою води.

Лук-слизун

Поширений по всій території країни, особливо часто його можна зустріти на городах в Сибіру, ​​тому друга його назва сибірський цибулю або мангир. Назва «слизун» цибулю отримав за те, що при зрізку листя рясно виділяється сік - слиз (сльози).

Використовується в їжу через велику кількість вітамінів і слабоострого з часниковим ароматом смаку. Цвіте рожево-бузковими квітками в липні, досягає висоти до 70 см. Використовується в тибетській медицині як засіб при недокрів`ї та анемії.

лук Каратавскій

Низькоросла рослина, відмінно підходить для альпійських гірок, невибагливий. Квітка може бути рожевим, бузковим, має кулясту форму. Листя більше стебел, що надає рослині вид букета, використовується для зрізання, цвіте до кінця літа.

лук Христофа

Інша назва цього сорту цибулі - Зірка Персії, деякі любителі квітів називають його «дикобразом». Квітконіс має форму сфери, що складається з бузкових квіток у вигляді гострих зірочок, яких в квіткової шапці до 90 - 100 штук.

Пелюстки квітки жорсткі, гострі, цвіте майже 2 місяці. Після цвітіння суцвіття засихає прямо на стеблі. За це властивість його часто використовують для декоративних сухоцвітів.

Лук гарненький або гарненький

Має другу назву - цибуля біолога Пачоського, який докладно описав його властивості. У природних умовах - зникаючий вид, занесений до Червоної Книги Саратовській області.

Суцвіття має оригінальну форму, що нагадує фонтан. Стебло довгий, до 55 см, квітки у вигляді подовжених чашок звисають вниз на тонких стеблинках. Цвіте в середині літа.

лук Хамелеон

Сорт підходить для регіонів з холодними зимами, цвіте довго, практично все літо. Суцвіття виглядають як розпушена кругла сфера, що складається з безлічі зірочок. Колір - рожевий, блідий, але на кожній пелюстці по центру проходить яскрава рожева смужка. Висота рослини - 50-60 см.

Лук сицилійський, або часник медовий

Цей лук інакше називають нектароскордум, має 2 різновиди, обидві занесені в Червону Книгу. Сорт високорослий, до півтора метрів, але, не дивлячись на це, не боїться вітру. Квітконоси рожеві, у вигляді великих дзвіночків, нахилених головками вниз.

Чудовий медонос, цвіте в травні - початку літа. Одержуваний в результаті цибульний мед має цілющі властивості, але за смаком підійде не всім.

лук Нарціссоцветковий

Родина цибулі - Альпи. Даний вид відрізняється від інших різновидів декоративних луків, його вважають серед них аристократом. Виростає до 45 см, любить півтінь, цвіте майже півтора місяці.

Квітки схожі на пониклі дзвіночки, мають оригінальний колір темного червоного вина. Отримав таку назву за схожість листя з листям нарцисів.

лук блакитний

Блакитний цибулю, завдяки незвичайній забарвленні, вважається королівським. Стебло витягується до 1 метра, його вінчає блакитну кулю, який складається з дзвонові квіток, їх в одному суцвітті налічується до 300 штук.

Листя мало, вони знаходяться в нижній частині стебла, їстівні, поки молоді. У сорту є особливість: лист засихає в липні, а в серпні відростає знову. Один з найбільш декоративних сортів.

лук Островського

Сорт має назву горолюбівий, так як найбільш підходяща грунт для нього - кам`янисті схили. Суцвіття невеликі, складаються з шестипелюсткових квіточок, схожий на махрову бузок.

Пелюстки через один різної довжини і чудового малинового кольору, має приємний аромат. Цвіте все літо. Один з самих низькорослих луків, ідеально підходить для альпійських гірок.

лук Афлатунскій

Один з найвідоміших сортів - цибуля Афлатунскій. Сьогодні він занесений до Червоної Книги, так як вважається зникаючим сортом. Має унікальні властивості, схожі з властивостями женьшеню. У Середній Азії, звідки сорт родом, його цибулини використовують в їжу люди похилого віку, так як він зберігає пам`ять і уповільнює старіння.

Високорослий сорт, починає зростання, як тільки зійшов сніг, цвіте великими шапками фіолетових суцвіть, має ніжний запах, медонос.

Лук гігантський або велетенський

Сорт високорослий, до 1,8 метра, любить сонячні ділянки, не переносить перезволоження. Квітка - кулястий темно-бузкового кольору, складається з найдрібніших квіток-зірочок, дуже декоративний.

Єдиний недолік - швидке в`янення листя. Цвіте близько 25 днів, починаючи з початку літа. У засохлому вигляді використовуються для декорування приміщень.

Шніт-цибуля

Має другу назву: цибуля-скорода, популярний серед садівників як їдальня пряність, в Сибіру його називають Резун, а на півдні - трібулькой. Зростає як невибаглива рослина, прекрасно переносить зрізання, швидко розмножується насінням.

Цвіте в червні. Колір суцвіть: кремовий, малиновий, бузковий. Можна вирощувати вдома як горшечную культуру.

лук круглоголовий

Сорт інакше називають «барабанні палички». Рослина середньоросле, висотою до 80 см, стебла тонкі, суцвіття невелика, розміром з волоський горіх, має яскравий, марганцевий колір. Цвіте в липні-серпні. У Росії в дикому вигляді зустрічається на Кавказі, там його використовують як приправу до появи квітконосів.

Ведмежа цибуля, черемша

Ведмежа цибуля (дикий часник) поширений на території Росії повсюдно. Листя використовують в їжу, вони мають характерний часниковий смак. Сорт містить багато вітамінів, використовується при лікуванні цукрового діабету, подагри, гіпертонії.

Має 3 різновиди: Ведмеже вухо, Ведмежий делікатес, Ведмедик. Не дивлячись на назву, ведмеді його не їдять, а валяються в їх посадках для позбавлення від паразитів.

Крім декоративних луків існує безліч сортів цибулі, які є харчовими, столовими: ріпчаста, батун, шалот, порей.

Серед декоративних луків також можна виділити їстівні сорти:

• Ведмежий (черемша) - кулінарний, заготовки;
• Слизун - свіжий, для салатів;
• Шніт - цибуля - кулінарний;
• Лук Суворова - листя, головки для консервації;
• Кругоголовий - приправа;
• Афлатунскій - профілактика старіння;
• Блакитний - молоді листочки;
• Сицилійський - цибульний мед;
• Запашний - для салатів і маринування.

В Україні будь-якої цибулю називають Цибуля.