Мінімум зусиль - максимум врожаю: що вирощувати на городі, якщо у вас мало вільного часу

Мати власний город нескладно. Навіть якщо ваш розпорядок дня розписаний по годинах. Потрібно тільки вибрати культури, які вимагають мінімального догляду.

Зріж і з`їси

Це означає, що після збору першого врожаю, ви через пару днів можете зібрати нову порцію. Ці культури не вимагають постійного догляду. Їх потрібно тільки періодично поливати. Листя відростають з неймовірною швидкістю. Але важливо своєчасно їх зрізати. В іншому випадку вони переростуть і будуть несмачними.

Невибагливими рослинами вважаються: капуста Мізунь (листя виростають до 40 см), рукола, гірчиця "Червоний гігант". Досвідчені садівники рекомендують садити їх усім на ділянках. Тим більше, якщо кожен день розписаний по хвилинах, а виростити щось їстівне дуже хочеться.

листова зелень

Листову зелень можна віднести до наступної групи рослин, які можна посадити в невеликому городі. Зверніть увагу на мангольд. Листя його виростають до 70 см у висоту. Мають червоні і темно-зелені стебла. Його додають у салати, супи, пироги, гасять і подають як окремий гарнір.

Садівники з досвідом добре відгукуються про листовій капусті. Існує два види: редбор і калі. Капусту можна їсти весь сезон. Досить буде обрізати знову виросли листя.

салатні листя

Салатні листя будуть радувати вас свіжою зеленню все літо. Займають мало місця. Вони зручні для вирощування на маленьких грядках і в підвісних горщиках. Спробуйте першими виростити культури-скороспілки. Після того як перший урожай дозріє, важливо відщипнути кілька зовнішніх листя. Робити це потрібно 2-3 рази в тиждень.

Найвдячніший овоч

Кабачок - надзвичайно врожайна овочева культура. При мінімальному догляді овоч обдаровує вас кілограмами відмінних стиглих плодів. Важливо лише правильно посадити кабачок. Потім можна забути про нього до самого збору врожаю.

В ту частину ділянки, куди будете садити насіння, рекомендується додати в грунт велику кількість гною або компосту і добре її перемішати. Таким чином, кабачок отримає повноцінне корисне харчування і зможе утримувати вологу в землі. Чи не знадобиться додатково вносити добрива і часто поливати овочеву культуру в період зростання і дозрівання.

Посадіть одночасно кілька сортів кабачка: білу "Бьянку", темно-зелене "Романеско" і яскраво-жовту "Золотінка". Вони рідко піддаються хвороботворних мікроорганізмів. Смакові якості у всіх сортів відмінні.

Трави-чемпіони

Пряні трави можуть рости на невеликій сонячному шматочку ділянки. Трохи уваги їм все ж буде потрібно. До таких травам відносяться:

• петрушка. Зростає до пізньої осені. Переносить холод і не вимоглива до вологи. Головне не садити на місця, де раніше росли морква і кріп;
• кінза. Всі її частини придатні для вживання в їжу, навіть корінь. У жарку і посушливе літо пряна трава нерідко йде в колір. В цьому випадку потрібно її викопати з коренем. Подрібнити і додавати в будь-які страви;
• не помилитеся, якщо посадите в городі щавель, м`яту і шніт-цибуля. Всі рослини - багаторічники. З кожним новим роком будуть розростатися з новою силою, приносячи багато врожаю. Садіть в такої частини городу, щоб залишилося місце для зростання.

Обов`язково періодично зрізайте підрослу зелень. Не допускайте цвітіння рослин. Це призведе до того, що смак і аромат підуть з листя. Якщо ви вирішили поїхати надовго з дому, подрежьте зелень під корінь. До вашого приїзду кущики виростуть знову.

повзучі рослини

З повзучих культур зверніть увагу на помідори і огірки. Займають мінімум місця на ділянці. Ростуть не вшир, а вгору. Створюють гарні природні зелені огорожі.

Спробуйте посадити кучеряві сорти томатів черрі "Насолода садівника" або "Сан Голд", якщо подобаються більше темні сорти - "Чорний Крим". Приносять багатий урожай і не потребують особливого догляду. У міру зростання може знадобитися опора (спеціальні кілочки). Майте на увазі, що популярні сорти "Ширлі" і "Манімейкер" не відрізняються за смаком від тих томатів, які продаються в гіпермаркетах.

Серед огірків мініатюрний сорт "Дива" вважається самим невибагливим. Плоди маленького розміру, зате соковиті і солодкі. Прекрасно доповнюють салати зі свіжих овочів.

сімейство бобових

Якщо ви приїжджаєте на дачу від випадку до випадку, посадіть в городі бобові культури: кучеряву стручкову квасолю сортів "Блакитна лагуна", "Біла і Пурпурова леді", спаржеву квасолю. Якщо будете часто збирати стручки, більше буде формуватися на кущах нових зав`язей. Довжина стиглого стручка не повинна бути більше 10 - 12 см.

Бобові є хорошими добривами - сидератами. Вони насичують грунт азотом та іншими поживними речовинами.

невибагливий ревінь

Цей овоч чудово росте і на сонці, і в тіні, і в глибокій ємності. Ревінь - відмінна знахідка для зайнятих садівників. Він буде розростатися щороку з новою силою без допомоги. При вирощуванні цієї овочевої культури важливо правильно вибрати сорт і правильно збирати дозрілий урожай. Якщо дозволяє місце, поекспериментуйте з посадкою суміші сортів, що дозрівають в різний час.

Стебла витягайте з силою. Це послужить стимулом для формування нових пагонів. Кількість врожаю істотно додасться. Ножем зрізати стебла не рекомендується.

Таким чином, у вас є можливість вирощувати багато різних культур на городі. Навіть при відсутності вільного часу. Багато з них не мають потреби в догляді зовсім і приносять багатий урожай.