Чи не виноград, а скарб - сорт `переяславська рада`
Меню
Сорт не з найпопулярніших, та й властивості поки до кінця не вивчені. Гроно не сама красива, не зрозумієш - не те конус, не те ковбаса.
І тим не менше, за ним із завидною регулярністю вишиковується черга з покупців - кому гроздочку, кому череночкі. Чому? Спробуйте її ягоду і ви зрозумієте самі.
Це справжній скарб - з такими ягодами не потрібні ні цукерки, ні лимонади, ні морозиво.
До якого виду належить?
Переяславська Рада - маловідомий стійкий столовий гібридний підвид рожевого винограду.
термін дозрівання - ранній, урожай можна знімати вже в серпні. Раннім терміном дозрівання також можуть похвалитися Гордій, Аметист і Гарольд.
Зазвичай його так рано не збирають, залишають ще повисіти - накопичити сахарку, благо що на кущах ягода може залишатися довго.
Відрізняється не стільки красою грон, скільки ягодами - ненав`язливо солодкими і в той же час освіжаючими, з нотками меду, карамелі і троянди в післясмаку.
Саме тому найбільш популярний в свіжому вигляді, але також використовується в букетах десертних вин. Серед винних сортів найбільш відомі Красень, Темпарнільо і Мерло.
Виноград цього сорту чудово розкуповується як у вигляді врожаю, так і у вигляді саджанців. При дотриманні умов непогано переносить зберігання, витримує і перевезення. Ягода не тріскається, не гниє, не губиться смак.
Виноград Переяславська рада: опис сорту
кущ відрізняється високою рослость. Гроно досить велика (700-800 г) або цилиндрическо-конусоподібної форми, або безформна, схильна до горошенія, помірно щільна.
До високорослим сортам також відносяться нащадок Різамата, Геліос і Каталонія.
Ягода овальна, витягнута, велика (близько 16г), темно-рожевого кольору, іноді з фіолетовим відтінком. Шкурка щільна, помірної товщини, яку з`їдає.
м`якоть соковита, похрустивают Квітки гермафродитні. Плодоніжки довгі, світло-зелені, щільні. Визріли втечу золотисто-коричневого кольору з червоними вузликами.
лист яскраво-зелений, середнього розміру, в три лопаті, сильно розрізаний.
фото
Подивитися зовнішній вигляд винограду «Переяславська Рада» можна на фото нижче:
Історія селекції
Отриманий від схрещування талісмана з кишмиш променистим. Найбільш поширений в Запоріжжі, Криму, Молдові, також набув поширення по південних і середніх широт Росії, зустрічається в Воронежі і Підмосков`ї.
На поточний момент проходить випробування в Білорусії, але за попередніми відгуками, для Сибіру і Уралу їй згодиться - занадто теплолюбний.
Любов`ю до тепла відрізняються і такі сорти, як Хаджі Мурат, кардинал і Конвалія.
Характеристики
сорт відрізняється хорошою врожайністю - до 17 кг з зрілого куща. Для підтримки стабільного і якісного врожаю потрібно обрізати лозу на шість-вісім очок, залишаючи максимум 35 на кущ. Хороший рівень морозостійкості, мінус 23-24 градуси за Цельсієм.
Потрібно укриття на зиму. Боїться злив. Добре «здружується» з підщеп, серед яких виділяються Гравісак і Кобер 5ББ. Визрівання лози приблизно на 75% довжини.
За попередніми даними, сорт дуже стійкий до гнилей, паразитам, але трохи нижче до мілдью. уражається осами.
Хвороби і шкідники
Не тільки людям подобаються «цукеркові» ягідки Переяславської Ради. Оси їх теж дуже поважають.
Як з ними тільки не борються - і липкими отруйними пастками, і інсектицидами типу «отосі», навіть за допомогою пилососів. Насправді, всі ці кошти малоефективні.
Дія матиме одне - упаковка грона в сітчастий мішечок з дрібними осередками. Оса не добереться до ягоди, а грона від цього нічого крім користі, ще й додатковий захист від сонячного опіку.
Зрозуміло, на ділянці потрібно розшукати всі гнізда смугастих хижаків і знищити їх.
Проти мілдью кущ потрібно обробляти спеціальними хімікатами, такими як Роврал, Церкобін, Дерозал, опустила, БІ-58, Беном. Не завадить профілактика проти оїдіуму, антракноза, хлороза і бактеріозу.
Найпростіше з птахами - їм шлях до ягідка відріже загороджувальна жорстка сітка. Тільки не мотузкова - в ній птахи, захоплені і б`ються поки не гинуть, чи варто їх так суворо карати?
Лякала і кулі з грізними очима хижаків, як показала практика, не ефективні.
Причин посадити Переяславську Раду на своїй ділянці безліч, і головна з них - ягоди. Таких ви, мабуть, не спробуєте ніде, ні в одному сорту, та що там - ви забудете і про цукерки, і про лимонад.
А що говорить за те, щоб не садити? Невже така дрібниця, як необхідність в профілактиці від мілдью і метушня з осами?
Цим займаються всі фермери, і досвідчені, і новачки, але погодьтеся, це зовсім невелика плата за такий цінний і корисний дар півдня, як виноград.
Корисне відео
Відео-опис винограду «Переяславська Рада»: