Корисні властивості майорану і протипоказання до застосування

З огляду на корисні властивості майорану і протипоказання, можна позбутися від різних патологій. Кошти на основі прянощі швидко відновлюють природний блиск волосся і насичують шкіру всіма необхідними компонентами.

склад майорану

Надземна частина майорану містить чимало ефірних масел - близько 3,5%, за рахунок яких його аромат чимось нагадує одночасно чебрець і кардамон. Найбільше в ефірному маслі присутні терпенів. Ефіри також містять таніни, фенольні сполуки, пінен і борнеол.

Величезна кількість корисних речовин накопичує пряність в період цвітіння.

Майоран - це унікальна трава. Її не тільки полюбили кулінари, але і комахи. Поширюючи приємний аромат, вона притягує бджіл для запилення. Читайте про кінський каштан!

Приправа багата на:

• водорозчинні вітаміни (С і B);
• органічні кислоти;
• жиророзчинні вітамінні речовини (ретинолу, вітамін К, токофероли);
• гіркі і дубильні сполуки;
• мікроелементи: залізо, солі міді і цинку, сполуки селену, марганець;
• макроелементи: солі натрію і калію, фосфорні сполуки, кальцій, магній.

Також слід пам`ятати, що в 100 г прянощі містить всього лише 227 ккал. При цьому вуглеводів в майораном 4 г, жирів 7 г, натрію - всього 0,08 г.

Корисні властивості майорану і протипоказання до вживання

Корисні властивості майорану виявили і застосовували ще стародавні греки. Саме вони помітили, що вживання листя рослини сприяє гарному переварюванню їжі з високим вмістом жирів, допомагає позбутися від печії і відрижки. Легіонери вживали майоран для підняття бойового духу, щоб забезпечити приплив сил і бадьорості.

Не тільки свіжі і висушені листя майорану знайшли своє застосування. З рослини витягають цінне масло, яке позбавляє від головного болю, мігрені, позитивно впливає на нервову систему, виліковує від простудних захворювань. Завдяки приємному аромату жирову складову рослини включають в парфумерні композиції.

Цілюща рослина займає почесне місце у фітотерапевтів. Його використовують для лікування багатьох недуг, а саме при:

• судомах;
• безсонні;
• вивихах;
• розтяганнях;
• артриті;
• ревматизмі.

Також це ефективний засіб від сильних головних і менструальних болів. Траву застосовують для усунення набряклості як сечогінний препарат. Допомагає вона при депресії і цукровому діабеті. За рахунок бактерицидних властивостей позбавляє від наривів і зменшує запальні процеси в ротовій порожнині.

Забороняється вживати майоран при вагітності.

У правильної, розумної дозуванні майоран не завдає шкоди, приносить тільки користь. Якщо ж кошти з рослиною застосовувати в надлишкових обсягах, це може спровокувати головні болі.

Не рекомендується вживати майоран:

• дітям, молодше 6 років;
• гіпотонікам;
• тим, у кого алергія на компоненти рослини, особливо ефірні масла;
• в період лактації.

Перед початком лікування травою, потрібно провести тестування на алергію. Для цього одну краплю жиру нанести на шкіру і почекати приблизно 15 хвилин. Якщо немає яких-небудь негативних проявів (свербіння, почервоніння), значить, майоран добре переноситься. Легке печіння - це природна реакція на ефірні масла, і лякатися їх не варто.

Трава майоран: застосування в косметології, стоматології

Рослина за рахунок вмісту різних кислот є відмінним бактерицидним засобом. Воно підвищує імунітет і виступає профілактичним продуктом проти злоякісних пухлин. Для цього буде потрібно висушена листя пряної трави. Щоб приготувати цілющий настій, потрібно 1 ст. л. залити 250 мл окропу. Суміш витримати буквально 5 хвилин і процідити. Цей настій необхідно пити 1-2 рази протягом дня.

Застосування трави майоран в косметології

Майоран не випадково відноситься до роду материнки, він дійсно ароматний за рахунок великої концентрації масел. Тому свіже рослина і екстракти, а також чисте масло поширене в косметології. Його додають в косметичні склади для догляду за волоссям, в креми і лосьйони для шкіри.

Для зволоження шкіри рук, прекрасним варіантом є ванночки. Щоб приготувати відвар, в літр окропу додати 2 ст. л. висушених, подрібнених стебел і листя майорану. Суміш витримати 30 хвилин. Цього часу буде досить, щоб вода наситилася усіма корисними речовинами. Потім настій процідити. У готової рідини потримати руки 15-20 хвилин.

У стоматології

Рослина також використовують в стоматології. Якщо регулярно пити чай, приготований на основі майорану, можна значно зміцнити зубну емаль. Також масла, які знаходяться в складі захищають їх поверхню від потемніння.

Якщо давати відвар дітям поки у них формуються зубки, то вони виростуть рівними і міцними. Настій також має протизапальну дію на ясна. Щоб приготувати засіб для полоскання, потрібно взяти 30 г висушеної рослини і 1 л окропу. Все з`єднати і наполягати 20 хвилин. Потім процідити і промивати ротову порожнину.

Автомобілістам і тим, хто працює з механізмами, потрібно бути обережними з вживанням майорану: рослина викликає сонливість, послаблює пильність.

Приправа майоран має знеболюючу дію на зуби, за що також цінується в стоматології. Всього пару листочків рослини допоможе зняти запалення, зменшити біль.

Використання майорану в кулінарії

Пряна рослина з приємним ароматом і смаком додають в блюда в різних країнах. Найбільше шанують цю рослину у Франції. Додають приправу до м`яса, риби і в супи. Майораном ароматизують соуси і салати. Популярна пряність в ковбасному виробництві і виноробстві.

Перед тим як використовувати майоран, слід пам`ятати, що їм можна замінити орегано.

Майоран - корисне і смачне рослина. При правильному його прийомі можна досягти бажаного результату. Головне, не зловживати ним, особливо людям, схильним до різких коливань тиску.

Майоран на домашній грядці - відео