Робота дачника на городніх грядках в серпні
У серпні літо добігає кінця, але роботам на дачних грядках ще далеко до завершення. Город радує врожаєм овочів, які вже скоро стануть заготовками на зиму. Попереду посіви осінніх культур, підготовка ділянки до наступної весни і, звичайно, турбота про рослини, чий вегетаційний період поки не закінчений.
Меню
Збір врожаю на городніх грядках в серпні
Томати, солодкий і гострий перець, баклажани і спаржева квасоля, кольорова і савойська капуста. Це далеко не повний список городніх рослин, які віддають урожай про другу половину літа.
Для багатьох рослин важливо, щоб збір був регулярним. Якщо почервонілі томати довго залишаються на кущах, вони гальмують налив і дозрівання наступних. Збільшити врожайність можна, знімаючи плоди, які тільки починають червоніти. Вони чудово, без втрати якості дозріють, якщо розкласти їх в один шар або розвісити кисті в темному сухому місці. Таким способом можна врятувати і томати, зібрані з уражених фітофторою кущів. Щоб цього не сталося, потрібно своєчасно провести профілактичну обробку від фітофторозу, використовуючи максимально безпечні для зав`язі кошти.
баклажани не змінюють забарвлення, як помідори. Якщо упустити момент, їх насіння затвердіють, м`якоть втратить ніжність, їй до вподоби з`явиться помітна гірчинка. До того ж затримка збору врожаю гальмує появу нових зав`язей. А ось перці зрізають тільки після повного фарбування. В цьому випадку їх стінки будуть максимально товстими і соковитими.
Рання капуста з`являється на столі дачника в червні або липні. У серпні на грядках набирають вагу вилки савойської і середньостиглої білокачанної капусти. Щільні, білі головки цвітної капусти ховаються в глибині розетки. Щоб через сонця бутони НЕ позеленіли і не зацвіли завчасно, швидко зростаючі качани додатково вкривають, надламаними листовими пластинами.
коли головка цвітної капусти зрізана, кореневище тут же видаляють. Інша річ - брокколі. Через 15-20 днів після зрізання основою головки, на пазушних пагонах утворюються невеликі суцвіття діаметром до 6 см, які будуть приємним доповненням до врожаю.
Поки капуста не зібрана, вона потребує захисту від шкідників і в регулярних поливах. Щоб не допустити розмноження гнильних бактерій і грибків, з-під качанів прибирають бур`яни, відмерлі і підсихають листя.
Початок серпня - саме час для прищіпки пагонів гарбузів, кавунів і динь. Якщо кущові кабачки і патисони невпинно плодоносять, то довго спеющей плоди їх найближчих родичів потребують допомоги. Тому на кожній рослині залишають найбільші зав`язі, інші, разом з кінцями батогів видаляють.
Посівна в серпні
У серпні дачні грядки тривають процеси емансипації, і у городника з`являється вибір:
- провести передосінній посів пряних трав, зеленних культур і скоростиглих овочів;
- підготувати ділянки до наступної весни.
До видів, пристосованим до вкорочують світловому дню, відноситься пекінська капуста, листова гірчиця, салати і пряна зелень. Серпень - хороший час для посіву редьки, редиски, ранньостиглих сортів дайкона.
Решта грядки корисно засіяти сидератами. До осені рослини встигнуть піднятися, дати зелень і впоратися зі своїм основним завданням. Якщо город засіяний бобовими, скошування проводять після цвітіння, коли кореневища накопичують досить азоту. Крім вікі або люцерни, як сидератів сіють олійну редьку, гірчицю, рапс, фацелію, зернові.
Серпень на дачі: вся увага теплицям
Ночі в серпні стають холодними, тому основний урожай огірків дачники отримують з тепличних посадок. Продовжити плодоношення рослин допоможе обробка від несправжньої борошнистої роси і гнилей, а також підживлення калієм, корисного для кореневої системи. Як заходи профілактики і на ранніх стадіях хвороби в теплиці використовують безпечний мильно-зольний розчин з 500 грамів деревної золи, 10 літрів води і пари ложок рідкого мила, яке поліпшить зчеплення рідини з листям.
Підтримкою для зростання огірків і освіти зеленцов послужить позакореневе підживлення азотом з розрахунку 0,5 ложки сечовини на відро води.
За літо грунт під огірками ущільнився, а коріння у підстави стебел оголилися. Вирішити проблему допоможе рясне мульчування грунту торфом або пухким субстратом. Поверх грунт присипають перепрілими тирсою, подрібненою травою. Це збереже вологу і захистить огірки від поширення шкідливих грибків.
Як і грунтові томати, рослини в теплицях теж обробляють від фітофторозу і обрізають. З основних стебел і сильних пасинків видаляють нижнє листя до першої кисті і зелень, яка спрямована вглиб куща.
Дачні турботи в серпні
Вільні грядки в серпні:
- очищають від рослинних залишків;
- перекопують, при необхідності використовуючи засоби боротьби з грунтовими шкідниками;
- поливають, щоб залишилися в грунті бур`яни зійшли і були знищені.
За літні місяці на дачі накопичується чимало компосту. У серпні настає пора його ще раз пересипати землею і полити. Прискорити утворення корисного добрива допоможе внесення спеціальних бактеріальних добавок.