Посадка і догляд за неймовірно смачним екзотом - деревом шарафуга

Стиглі і соковиті абрикоси, сливи, персики зі свого саду - це мрія багатьох росіян. На жаль, в середній і північній смузі Росії такі південні, теплолюбні красені не визрівають, їх часто знімають кислуватими, твердими. Не всі знають, що існує такий гібрид як шарафуга, а посадка і догляд за деревом шарафуга дозволяють виростити у себе на ділянці плоди з цікавим, незвичайним смаком.

Історія шарафугі

Шарафуга є гібридом, в якому поєднуються одночасно персик, слива і абрикос. Деревце гібрида за зовнішнім виглядом дуже нагадує сливове. Недозрілі по окрасу плоди теж схожі зі сливою, вони мають фіолетове забарвлення, а ось в стадії зрілості нагадують абрикос, з яким вони схожі за розміром і формою. А в смаку одночасно простежуються нотки абрикоса і сливи. Кісточка по малюнку схожа на персикову. У будь-якій стадії стиглості шарафугу можна вживати в сирому або консервованому вигляді. З ягід варять компоти, варення, роблять джем.

Якщо заглибитися в історію, дізнаючись, що таке шарафуга, то слід зазначити, що гібрид культивував біолог Ф. Зайгер. Він розробляв теорію про те, що всі кісточкові можуть взаімоопиляться. Для доказу вчений схрестив сливу, персик і абрикос. В результаті експериментів отримав нову рослину, яка не розмножується за допомогою насіння.

Плоди шарафугі мають незвичайний аромат, в ньому поєднуються сливово-абрикосові нотки. Після їх вживання залишається легке персикове післясмак. Гібрид можна вирощувати навіть в центральній Росії, хоча в його «родоводу» є південні рослини. Шарафуга може переносити заморозки до -3 і переживає 25 градусні морози завдяки генетичній стійкості сливи. Якщо взимку пагони вимерзнуть, дерево швидко відновиться. Плодоносити дерево починає через 3 роки після посадки, найвища врожайність спостерігається на 7-10 рік.

Садівники відзначають наступні переваги шарафугі:

• високі врожаї;
• стійкість до заморозків і хвороб;
• відмінні смакові якості;
• хороша транспортабельність.

Є у цього гібрида і ряд мінусів:

• росте виключно на родючих ґрунтах;
• необхідні регулярні підгодівлі і полив;
• саджанці досить дорогі;
• гібрид не дає насіннєвого матеріалу.

У продажу шарафугу знайти складно. Купувати її краще в спеціальних розплідниках, інакше є велика ймовірність купити підробку.

Посадка і догляд за деревом шарафуга

У шарафугі є все сортові особливості абрикосів, слив, персиків, тому догляд за нею аналогічний турботі за цими деревами. Гібрид вирощують повсюдно в РФ. Посадки абрісліви в Підмосков`ї і в інших містах центральної Росії проводять навесні, а в південній смузі ще й восени. Вибирають сонячне, добре провітрюване місце, без протягів. Деревця піддаються грибкові, тому ділянка повинна знаходитися далеко від водойм.

Рослина віддає перевагу добре дреновані нейтральні грунту. Якщо грунт кислий його ощелачивают, додаючи вапно (300 г на квадратний метр землі).

Посадка дерева шарафуга і догляд за ним передбачає наступні дії:

1. У грунт вносять перепрілий гній, Суперфосфатний і калійні добрива.
2. Перекопують грунт, одночасно позбавляючись від бур`янів і розпушуючи його.
3. Викопують ямку діаметром 80 см.
4. На дно поміщають дренаж (бита шифер, галька, керамзит).
5. Встановлюють кілочок для підв`язки саджанця.
6. Заповнюють ямку почвосмесью.
7. Садять деревце, акуратно розправляють корінці, засипають землею до країв ямки, злегка трамбують грунт, прив`язують ствол до кілочка, поливають шарафугу.
8. Мульчують рослина нетканкой, хвоєю, соломою.

Подальший догляд мало чим відрізняється від турботи за звичайними фруктовими деревами.

Полив і підживлення

Полив рослини здійснюється в міру необхідності. У посушливий сезон поливають шарафугу частіше, ніж в дощовий.

Для поливу встановлюють зрошувальну систему або ж біля стовбура викопують невеликий канал, заповнюють його водою з розрахунку 2 відра на квадрат грунту.

Весняно-осінній підгодівля обов`язкове для цього гібрида. Восени шарафугу підгодовують органічними добривами, а навесні вносять азотні підживлення. Щорічно навесні під деревцем прибирають тьмяну траву, торішнє листя, згнилі плоди, грунт перекопують. Якщо поруч з деревцем нічого не росте, скошують траву поруч з ним і нею ж мульчують грунт.

обрізка гібрида

За сезон шарафуга відрощує пагони довжиною до 80 см. Восени і навесні обрізають зламані, висохлі, старі і пошкоджені гілки. Стовбур ретельно оглядають, виявляючи пошкодження, обробляють його марганцівкою.

Гібрид сливи абрикоса і персика шарафуга на фото не потребує обрізку. У нього відмінно сформовані гілки і хороше плодоношення.

Регулярно формують крону, так як шарафуга зростає раскидисто і зайві гілки заважають їй нормально розвиватися. Обрізають гілки навесні, до початку сокоруху. Так деревце швидше загоїти рани і адаптується. Осіння обрізка часто призводить до того, що деревце не встигає відновитися до зими і гине під час перших заморозків. Деревця першого року життя не обрізають. Далі щорічно зрізують бічні гілочки до 50 см. Центральний втечу вкорочують до головної нирки. Процедуру повторюють до тих пір, поки шарафуга не виросте до потрібної висоти. Після цього кожен рік бічні гілки підрізають гострими, знезаражені інструментами на 20 см. Місця спила обробляють марганцівкою, фарбою на оліфі. Обрізане деревце рясно і постійно поливають, так йому легше пережити процедуру.

Особливості розмноження шарафугі

Розмножують шарафугу тільки живцюванням. Матеріал для посадки готують восени безпосередньо перед посадкою. Нарізають живці по 20 см, звільняють їх від листя, залишаючи 3 здорові нирки. Їх замочують на добу в розчині Корневином, а потім садять в грунт для пророщування до весни будинку в горщиках.

Регулярно поливають і підгодовують саджанці. А навесні після встановлення теплої погоди висаджують їх у відкритий грунт. Гібрид шарафуга стійкий до захворювань і шкідників, але фахівці все-таки радять для профілактики обробляти навесні деревця інсектицидами і фунгіцидами, восени і навесні білити стовбур і нижні гілки.

Періодично з-під дерев видаляють сміття, обробляють від шкідників відварами цибулиння, часнику, мильним розчином, мідним купоросом, бордоською рідиною, міцними полиновими, кропив`яним, ромашковий настоями.

Плоди шарафугі дозрівають в південних районах в кінці літа, в центральних - на початку осені. Збирають плоди вручну, обережно знімаючи з гілок. Не рекомендується трясти деревце, інакше плоди опадають, пошкоджуються і швидко псуються. Зрілі і правильно зібрані ягоди лежать по кілька тижнів у прохолодному приміщенні. Їх можна транспортувати на довгі відстані.

Дерево шарафуга, посадка і догляд за яким не представляє особливої ​​складності - досить екзотичний фрукт. Але його можна виростити на своїй садовій ділянці. Важливо тільки підібрати для висадки саджанців сонячне, провітрюване місце, своєчасно удобрювати і поливати їх. І через кілька років дозріє урожай дивовижних фруктів.

Посадка і догляд за деревом шарафугі на дачі - відео