Що таке грамотне планування кухні і як домогтися поставлених цілей

планування кухні

Від грамотної розстановки предметів в кухні залежить подальший дизайн, використання вільного простору, а також зручність господині. Можна сказати, що планування кухні - це не тільки особисті бажання майбутньої власниці, а й важка справа, що потребує додержання важливих правил і нюансів.

створення проекту

Планування диктується габаритами приміщення, гарнітура, а також нюансами розташування вікон, дверей. Розглянемо кожен пункт окремо.

розміри кухні

Найпоширенішим і затребуваним варіантом для планування є кухні розміром від 8 до 10 м2. В даному приміщенні буде досить місця для розташування необхідних приладів.

Вплив розмірів на планування в старих будинках ще значніше. Під кухню в таких житлових приміщеннях відведено від 4 до 6 м2. Це обмежені розміри, які вимагають максимально ефективної планування. Тут власнику доведеться скористатися всіма способами, щоб розташувати об`єкти, використовуючи як менше простору.

Розміри кухонного гарнітура

Для кухні випускають величезну кількість меблів. У приміщенні вона може бути представлена ​​в різних видах, але ось неодмінних атрибутом залишається кухонний гарнітур. Зазвичай його довжина від 1,5 до 2,6 м.

Кухонний гарнітур включає наступні конструкції зі стандартними габаритами:

  • підлогові шафки - 85-95 см в довжину, від 30-65 см в ширину;
  • навісні шафи - 40 см в ширину, від 45 до 90 см в довжину (залежить від висоти приміщення)-
  • висувні ящики для зберігання продуктів в нижніх тумбах - 50 см в ширину, 85-95 см в довжину.
  • шафи для зберігання посуду, оснащені дверцями і полками - 90 см в ширину, 50-72 см в довжину.
розміри гарнітура

Для кухонь з невеликою площею часто вибирають кутові конструкції, які візуально сприяють збільшенню простору.

Якщо стіл розташовується на кухні, то слід враховувати, що в середині повинна залишатися вільна зона для переміщення (незгірш від 20 см). Розміри обіднього столу визначаються числом людей, які приймають їжу. На одну людину відводять по 40 × 60 см.

Вікна та двері

Планування кухні з вікном відрізняється тим, що необхідно враховувати простір біля вікна. Його важливо задіяти, якщо приміщення близько 4-6 м2. На допомогу до маленьких просторів приходять штори і жалюзі, які підбираються під колір гарнітура. Світлі кухні можна залишити з відкритими вікнами.

Щоб максимально задіяти приміщення при незначітельнойплощаді, використовують стільниці, які розміщують під вікном.

Підвіконня і стільниця повинні знаходитися на одному рівні.

підвіконня як стіл

Для великих приміщень цікавим варіантом будуть гардини, тюль і штори. Для світлого гарнітура краще підібрати більш легкі і насичені тканини.

Доброю ідеєю планування кухні буде поєднання темного і світлого гарнітура з яскравими акцентами. Під акцент важливо підібрати в тон і фактуру штор або тюлю.

обідня зона біля вікна

Для кухні середнього метражу стільницю можна використовувати какотдельную обідню зону.

Слід пам`ятати, що необхідно залишити свободноепространство для відкриття стулок. Якщо не виходить залишити пару сантиметрів, то слід встановити розсувне вікно, які відкривається як шафа-купе.

Типи планування кухні

В даний час існують 4 популярні різновиди планування:

  1. лінійна кухня.
  2. Г-образнаякухня.
  3. П-образнаякухня.
  4. острівна кухня.

Розглянемо, в яких ситуаціях необхідно їх застосовувати, атакож виявимо плюси і мінуси.

лінійна кухня

лінійна кухня

Принцип розташування простий - гарнітур встановлюється вдольодной стіни, щоб холодильник і плита знаходилися по обидві сторони мийки. Подходящаядліна робочої поверхні - від 2 до 3 м. Якщо перевищити, то приміщення уженельзя буде назвати ергономічним. Варіант добре вписується в приміщення 5-6 м2, для узкіхкухонь і квартир-студій.

З переваг лінійної планування кухні відзначають універсальність - підходить для маленького і великого приміщення.

З мінусів - робочий простір буде обмежено, що не дозволили встановити багато додаткової техніки.

Г-подібна кухня

Кухонний гарнітур розміщується у вигляді літери «Г». Даний варіант ергономічний. Дозволяє організувати робочу зону в вигляді трикутника з плити, холодильника та мийки. Пересування по такій схемі вважається дуже зручним для господині.

класичний варіант

Спосіб вважається універсальним, але найбільше підійде дляпланіровкі квадратної кухні середніх розмірів. З плюсів також відзначають можливість ділити простір НА2 частини - робочу і обеденную.Есліпозволіт вільне місце, можна буде встановити диван.

Варто відзначити, що сучасні кухні більш місткі. У господарів багато місця для розміщення техніки.

З мінусів кухні з кутовий компонуванням відзначають складність установки - гарнітур буде складно вибудувати в приміщення з виступами, нішами, воздуховодом.

П-образна кухня

Спосіб планування кухонних меблів полягає в размещеніегарнітура уздовж трьох стін, що дозволяє максимально ефективно задействоватьтерріторію і помістити побутову техніку.Елемент трикутника встановлюється у двухуглов. Підходить для середніх і великих кухонь.

Переваги - раціональне використання приміщення, зручна робоча поверхня.

розташування техніки

З недоліків: не підходить для маленьких і дуже большіхкухонь, так як виникне проблема з розміщенням обідньої зони.

острівна кухня

Підходить лише для власників великих кухонь з площею від 16 м2. Острівний варіант компоновки кухні полягає у виборі будь-якого вищезгаданого способу і додаткової установкою «острова» посередині приміщення. Ця робоча зона, яка складається за бажанням власника - гарнітур, посудомийна машина, мийки.

Добре поєднується кухня з обідньою зоною в кутку.

обідня зона як острів

Гідність полягає в тому, що робоча зона пріобретаетмаксімальную ефективність, у великих приміщеннях створюється відчуття едіногопространства.

Мінус очевидний - для облаштування невеликих помещенійостровная кухня не підходить.

Фото кухні на дві сторони

білі меблі
класичний стиль меблів
модульний гарнітур

Як самостійно скласти проекткухні з розстановкою меблів

Якщо господар добре розібрався в різновидах планування іфакторах, які на неї впливають, він приступає до створення проекту.

Тут 2 варіанти:

  • доручити цю справу фахівцеві і віддати велику суму грошей;
  • зробити проект самостійно.

Всього в розробці планування 5 етапів. Розберемо кожен окремо.

Замір габарітовкухні

Насамперед озброюються лінійкою, олівцем і рулеткою, чтобинаметіть план кухні з розмірами.

На аркуші позначають габарити за параметрами:

  • висота стель;
  • довжина стін;
  • ширина стін.

Все вимірюється рулеткою, на ескізі відзначають вікна, двері, вентиляцію.

Планування кухні

варіанти планування кухні

На плані зазначають розташування головної техніки і меблів. Найлегше це робити в формі робочого трикутника.

До головних складових відносять:

  • тумбу для готування і під мийку-
  • плиту-
  • холодильник.

Плиту необхідно ставити поблизу газової труби, витяжки, а мийку недалеко від зливу. Холодильник краще розташовувати далі від теплового місця.

вибір планування

Тут господар, виходячи з розмірів кухні і особистих інтересів, вибіраетвишеуказанние варіанти обстановки кухні. Самим універсальним варіантом буде п-образна кухня.

Крім гарнітура, необхідно визначитися з обідньою зоною. Барна стійка підійде для квартир-студій, куточок - для невеликих і середніх квартир. У великих кухнях з острівцем доцільніше буде поставити великий стіл.

Розташування меблів і техніки

розміщення меблів

Далі переходять до вибору необхідної техніки і меблів. Це посудомийна машина, плита, духовка, кавоварка і інші.

Місце, що залишилося заповнюють тумбочками. Перед 4 етапом наескізе вже повинні бути відображені основні складові.

Важливо врахувати кілька правил:

  1. Розташування розеток, подовжувачів продумують заздалегідь, щоб техніка мала доступ до них.
  2. Батарея, плита і сонячне світло негативно позначається на роботі холодильника.
  3. Посудомийну і пральну машину розташовують поблизу водопровідних труб.

Вибір фактури і квітки

План кухні з розмірами і меблями включає найскладнішу частину - підбір колірного і фактурного дизайну. Це стає проблемою для багатьох господарів, тому що все залежить від їх переваг. Тут немає строгих правил, але є рекомендації фахівців, які можуть полегшити вибір.

використання контрастних кольорів

Ось головні з них:

  1. Яскраве сонячне світло зробить глибокими і контрастними приглушені і насичені кольори.
  2. У кухні на північній стороні темні елементи будуть поглинати половину освітлення. В крайньому випадку, можна нанести темний малюнок на фасаді.
  3. Насичені відтінки в дрібницях додадуть яскравості будь-якого гарнітуру. Краще використовувати колір в текстильній оббивці.
  4. Якщо меблі вирішили вибрати в колір стін, то необхідно вибрати так, щоб насиченість відрізнялася.
  5. На невеликих кухнях добре виглядає гарнітур в світлих, пастельних тонах.
  6. Стандартній колірній плануванням кухні вважається використання більш світлої меблів щодо стін.

Поради та рекомендації

Професійні дизайнери дають 4 ради, які можуть наблизити майбутніх господарів до кухні мрії:

  1. Для початку необхідно розглянути всі варіанти компоновки кухні. Не варто зупинятися лише на одному, тому що він найзручніший, адже в більшості випадках є й інші варіанти, які можуть сподобатися більше.
  2. Комбінація відкритого і закритого зберігання може бути корисна для маленьких кухонь.Прінціп полягає в тому, щоб тримати під рукою все найнеобхідніше, а в шафи прибрати рідко використовується.
  3. Крім загального світла, необхідно подбати про освітлення над стільницею. Якщо обідня зона розташовується тут же, важливо врахувати світло і над нею.
маленька кухня

У маленькому приміщення краще всього вибирати г-подібну планування кухні і оформлення з висвітленням темних зон простору. Кути повинні бути основою для приготування їжі і обіду. Стіни в такому випадку залишають рівними. Цей спосіб дозволяє зробити будь-яку маленьку кухню об`ємної і візуально великий.

Планування кухні і розташування вбудованої техніки - відео

Cхоже