Опис і характеристика сорти огірків теща і зятек

Серед безлічі сортів огірків лідируючу позицію займає гібридний скоростиглий сорт з незвичайною назвою Теща і Зятьок. Його вирощують як у відкритому грунті, так і в парнику, практично по всій території Росії. Про те, чому цей сорт полюбився городникам і мені в тому числі, я розповім у своїй статті.

Найбільшого поширення набув в наступних країнах:

• Росія;
• Молдова;
• Україна;
• Білорусь.

сорт Теща

Огірки цього сорту мають раннім дозріванням, дозволяючи збирати урожай вже на 45 день після проростання насіння. Плоди виростають середніх розмірів, довжиною не більше 13 см. Вага одного огірка зазвичай становить 150-200 г. Шкірочка насичено зеленого кольору з безліччю горбків. М`якоть не має гіркоти, досить соковита і ніжна. У сорту переважає жіночий тип квіток.

Огірки цього гібридного сорту мають універсальну сферу застосування. Вони не тільки ідеально підходять для вживання в свіжому вигляді, а й також зберігають свої смакові якості при маринуванні і солінні.

сорт Зятьок

Цей сорт огірків має безліч схожих рис з тещею, однак присутні і відмінні риси. Так розмір плодів становить не більше 11 см, а маса не перевищує 110 г. Шкірочка також зеленого кольору, але зі світлими смугами. Смакові якості такі ж, як у Тещі.

Важливо! Сорт Теща і Зятьок при належному догляді здатний давати до 12 кг огірків з 1 «квадрата».

Переваги і недоліки сорти

Гібридний сорт підходить для вирощування на всій території нашої країни. Його популярність обумовлена ​​наступними перевагами:

• Відмінні смакові якості;
• Універсальна сфера застосування;
• Можливість раннього збору врожаю для корнішонів і овочі;

• Хороша транспортабельність плодів;
• Товарний вигляд плодів;
• Високі показники врожайності;
• Хороша адаптація до несприятливих погодних умов;
• Високі показники схожості посадкового матеріалу;
• Простота догляду;
• Хороший імунітет проти багатьох хвороб.

Єдиним недоліком цього сорту можна назвати дорожнечу посадкового матеріалу.

Правила посіву насіння

Вирощування огірків можливо як прямим посівом у відкритий грунт, так і розсадним методом. У будь-якому випадку технологія цього процесу проходить в кілька етапів.

Купівля насіння

Щоб убезпечити себе від покупки підробки, необхідно купувати насіння в спеціалізованих магазинах. Вони можуть випускатися в трьох видах:

1. Пакет насіння під назвою «Економ». Він включає в себе близько 10 насіння.
2. Пакет насіння «Фермер». У ньому міститься 100 одиниць посадкового матеріалу.
3. Дренажірованние насіння. Вони, як правило, фасують по 40-50 штук.

При покупці останнього виду немає необхідності в попередній обробці насіння. В інших же випадках насіння підлягають сортуванню, дезінфекції в марганцевому розчині, а також загартовування. Такі прийоми здатні не тільки прискорити проростання насіння, а й захистити їх від захворювань.

Вирощування прямим посівом

Нерідко посадка цього сорту проводиться безпосередньо у відкритий грунт. У цьому випадку заздалегідь підготовлені насіння висіваються в грядки, що знаходяться в теплиці. Зазвичай цей процес відбувається в першій половині травня. Якщо ж насіння планується висаджувати у відкритий грунт, то процедура зсувається на 2-3 тижні.

Схема при посіві стандартна - 50 * 50 см. Дозрівання плодів відбувається на 42-45 день після того, як з`явилися перші паростки.

рассадний метод

Не слід занадто рано висаджувати насіння для розсади, оскільки переросли рослини погано приживаються після пересадки. Досить організувати посів ближче до кінця квітня, і вже через 2-3 тижні отримати готову розсаду. Насіння Теща і Зятьок мають високу схожість і однаковий темп зростання.

Оптимальними температурними умовами для вирощування розсади є діапазон + 23-28 градусів. Насіння висаджуються на глибину не більше 3 см в спеціальні ємності для вирощування розсади. Після посадки проводиться полив і надалі повторюється кожні 1-2 дня.

За 7-10 днів перед посадкою в грунт, розсада підлягає загартовуванню. Для цього ємність з нею виноситься в більш прохолодне приміщення. Така процедура починається з 5-10 хвилин і з часом збільшується.

Особливості догляду та вирощування

Рекомендації по вирощуванню цього сорту дещо відрізняються, залежно від того, в яких умовах вони ростуть.

Вирощування у відкритому грунті

При вирощуванні огірків в умовах відкритого грунту, рекомендується враховувати ряд рекомендацій по догляду.

1. Після того як здалися всі паростки, необхідно провести легке розпушування грунту.
2. Поливати рослини слід відстояною теплою водою з періодичністю кожні 2-3 дня.
3. За весь вегетаційний період необхідно провести до 4 підгодівлі з використанням комплексних або мінеральних складів.
4. Регулярно видаляти на грядках бур`ян.

Порада! Для кращої збереження вологи, можна виробляти мульчування грядок з використанням соломи або деревної тирси.

Вирощування в теплиці

Вирощування огірків в теплиці дозволяє створювати для культури оптимальні умови. Догляд за ними передбачає здійснювати регулярний полив, внесення добрив, а також регулювання умов мікроклімату.

В цілому догляд за тепличними огірками має наступний вигляд:

1. У спекотні і сонячні дні температуру в теплиці рекомендується підтримувати не більше + 29 ° С. Проводити контроль можна шляхом організації провітрювання парника.
2. Прищипування втечі проводиться після того, як він переросте шпалеру на 20-30 см.
3. Підтримка легкої вологості грунту.
4. Через 4-5 тижнів після висадки розсади проводиться перша підгодівля. Потім вони повторюються кожні 1-1,5 тижні.
5. Для добрива можуть бути використані: суперфосфат, селітра, перегній, сечовина або готові комплексні склади.

Збір огірків, як в теплиці, так і у відкритому грунті, слід проводити рано вранці, паралельно видаляючи пошкоджені або підсохлі пагони.

Хвороби і шкідники

Огірки сорту Теща і Зятьок мають хороший імунітет проти багатьох хвороб і шкідників. Однак при неправильному догляді, ослаблена культура може захворіти. Молоді пагони в більшості випадків схильні до грибкових захворювань. Розпізнати їх можна за наявністю бурих або чорних плям на листових пластинах. У більш дорослих рослин в результаті життєдіяльності грибків зазвичай спостерігається розвиток гнилі пагонів, а також пожовтіння коренеплодів.

Одним з найнебезпечніших захворювань для огірків є пероноспороз, який активізується під час різких температурних і кліматичних змін. Також викликати його може надлишок вологи в грунті. Розпізнати його можна по появі характерних темних плям, які виступають спочатку на листках, а потім швидко поширюється по всій рослині.

Для лікування пероноспорозу досвідчені городники проводять обробку рослин молочним розчином, який готується з рівних пропорцій води і молока.

Відгуки

Ярослава, 35 років:

Я досить давно вирощую огірки на своїй ділянці і, зокрема, сорт Теща і Зятьок. При мінімальному догляді я отримую досить великий урожай компактних смачних огірків. На наступний сезон планую повністю засадити теплицю тільки цим сортом.

Сергій, 42 роки:

Я також вибрав цей сорт для вирощування. У мене є досить велику ділянку, який засаджений огірками Теща і Зятьок. А все тому, що вони добре переносять транспортування навіть на тривалі відстані і добре користуються попитом. По-моєму, це один з найбільш рентабельних сортів.

Євгенія Семенівна, 62 роки:

За все своє життя я вирощувала багато сортів огірків, в тому числі і Теща і Зятьок. Огірочки цього сорту дуже любить їсти моя сім`я і просить постійно садити тільки їх. Я роблю з них літні салати, солю і мариную. Навіть після переробки, огірки зберігають соковиту і хрустку м`якоть.

висновки

• Гібридний сорт підходить для вирощування в теплиці та у відкритому грунті.
• Партенокарпічні сорти не потрібно запилення, що зручно для вирощування в парнику.
• Компактні огірки мають гарні смакові якості.
• Сорт часто використовується для вирощування з подальшим продажем.