Особливості вирощування озимого часнику з насіння - покрокова інструкція

На кожному городі вирощують часник. Перевагу віддають озимим сортам. Вони володіють гострим смаком. Використовують в свіжому вигляді, а також додають при консервуванні в маринад. Зростає досить добре, урожай стабільний.

Згодом на зубки і голівках починають розвиватися цвілеві грибки. Інфекція вражає майже кожну ріпку. Спроби обробляти інсектицидами не дає потрібного результату. Навіть пересадка вже не рятує. Сорт без поновлення починає вироджуватися. Що робити?

Вихід простий, потрібно виконати оновлення посадкового матеріалу. Для цього потрібно зібрати часникові стрілки, в них дозрівають насіння. Вони і дадуть повну зміну.

Увага! При посадці насіння з стрілок утворюються однозубки, їх садять на майбутній рік і отримують звичні многозубчатие головки.

На відео розказані причини, за якими виконують посів бульбочек.

Посаджений восени озимий часник по весні дружно приймається в зростання. Верхня зелена частина зростає досить бурхливо. Ріпка навесні дає приріст, але тільки влітку вона почне набирати масу і формувати майбутні головки.

Переваги вирощування часнику зі стрілок:

• посадковий матеріал не схильний до захворювань;
• з однієї стрілки отримують до 150 ... 200 нових рослин;
• сорт відроджується заново, якість успадкованих властивостей високе;
• легко висаджувати насіння часнику в землю;
• схожість майже стовідсоткова.

Однак є і певні недоліки у подібного способу розмноження часнику:

• для вирощування нормального врожаю буде потрібно не менше двох років;
• насіння можуть промерзати при посадці під зиму, якщо будуть сильні морози без снігового покриву.

Підготовка насіння до розмноження

В середині червня (Середня смуга Росії) утворюються стрілки. На їх формування рослина витрачає солідний обсяг харчування. Як будь-який материнське рослина часник намагається передати потомству необхідний запас речовин для майбутнього зростання. Досвідчені городники не дозволяють стрільцям розростатися, їх обривають. Залишають тільки кілька найбільш великих, де відмічено формування великих головок. Розраховують на передачу хорошою спадковості.

Інформація до роздумів. Зрізані стрілки можна використовувати протягом усього року. Після обривання їх промивають, а потім подрібнюють на блендері або ріжуть ножем. Отриману масу заморожують і зберігають в морозильній камері холодильника.

При необхідності додати часниковий смак до страви, що беруть невелику кількість (чайну чи столову ложку) і використовують в процесі варіння. Зберігається аромат і гострота.

Решта стрілки не зрізають до моменту збирання часнику.

Увага! Стрілки спочатку закручуються навколо стебла, а потім випрямляються. Коли вони повністю випростовується, можна збирати врожай. Далі тримати часник на грядках не має сенсу.

Щоб бульбочки остаточно дозріли, потрібно виконати ряд дій.

1. Стебло зі стрілкою зрізається довжиною не менше 20 ... 22 см.
2. Її укладають в тіні, поживні речовини продовжують надходити до насіння.
3. Коли стебло висохне (приблизно 10 ... 12 днів), можна відокремлювати бульбочки.
4. Проводять сортування за розміром. При посадці проростуть все, але у великих більше перспектив дати якісне потомство.
5. Підсушують в тіні. Посадковий матеріал остаточно дозріває протягом 20 ... 30 днів.

Важливо! Бульбочки зберігає схожість більше року. Їх можна надсилати поштою, щоб поділитися посадковим матеріалом.

Як зберегти насіння часнику

Отримані бульбочки можна висаджувати:

• восени поточного року, тоді влітку можна очікувати отримання першого врожаю однозубок;
• навесні наступного року. Не забороняється проводити посів насіння озимого часнику навесні;
• восени майбутнього року, втрати якості незначні. Тільки слабкі насіння через рік втратять схожість. Природний відбір корисний і в цьому випадку.

Зберігати протягом тривалого часу рекомендується в полотняному мішечку при невисокій позитивній температурі.

Осіння посадка бульбочек

Восени посів насіннєвого матеріалу виробляють в ті ж терміни, що і посадку озимого часнику. Для Середньої смуги Росії рекомендують проводити подібні роботи з кінця вересня до середини жовтня.

підготовка ґрунту

Перед посадкою потрібно підготувати грядки, де в подальшому буде проростати посівний матеріал. Основні вимоги:

• бажані попередники: бобові, томати, перець, баклажани, морква;
• небажані попередники: цибуля, часник, капуста, огірки, кабачки, гарбузи, картопля;
• пухкий грунт з нейтральною реакцією, рН = 5,0 ... 6,0;
• глибина родючого шару не менше 18 см, середній розмір ґрунтових частинок 10 ... 20 мм;
• наявність перегною, допускається присутність верхового торфу.

Послідовність підготовки грядки.

1. Глибоке розпушування за допомогою ґрунтових фрез або розпушувачем «Кріт».
2. Внесення гіпсу (при рН = 6,0 ... 7,0) або гашеного вапна (при рН = 4,0 ... 4,5), на кожен квадратний метр не менше 30 г.
3. Внесення борної кислоти, 10 ... 12 г / м2;
4. Добавка сечовини, 25 ... 35 г / м2;
5. Внесення суперфосфату, 20 ... 25 г / м2;
6. Добавка калійної селітри, 8 ... 12 г / м2;
7. Граблями перемішати все мінеральні добавки.

Насіння можна висаджувати на полуничною грядці. Там теж проводять підготовку.

1. В середині гряди, а також по краях виробляють глибоке розпушування, використовують садові вила.
2. Додають мінеральні добавки, показані вище.
3. Перемішують, через тиждень можна робити посадку.

посадка бульбочек

Перед посадкою проводять підготовку насіннєвого матеріалу. Його замочують протягом 10 ... 15 хвилин в розчині марганцівки (світло-рожевий розчин).

Корисно обробити в розчині гетероауксину: краще формується коріння. Таблетку розводять в 1 л води. Потім на 15 ... 20 хвилин занурюють бульбочки.

1. Для посадки на відстані 12 ... 15 см створюють невеликі канавки глибиною 4,0 ... 4,5 см.
2. Проливають розчином марганцівки. Деякі овочівники рекомендують пролити окропом з чайника, щоб остаточно позбутися від інфекції.
3. Розкладають насіння на відстані 8 см.
4. Потім зверху присипають торфом, перегноєм або пухким ґрунтом.

Можлива посадка і в лунки. Для цього використовують розмітники з кілочками завдовжки 4 см і діаметром 2 ... 3 см. Розмітником роблять лунки, а потім розкладають бульбочки по луночку. Потім присипають або граблями розрівнюють шар ґрунту.

На зиму грядку вкривають. Хорошим укриттям служить солома (4 ... 8 см) або сіно (до 15 см). Деякі городники використовують покривний матеріал (агроспам). Фіксують за допомогою скоб, виготовлених зі сталевого дроту.

Весняні турботи про грядці з посіяним насінням часнику

Укриття знімається після встановлення днем ​​температури більш +5 ° С. За день грунт буде прогріватися, що буде стимулювати зростання посаджених бульбочек. Зазвичай до весни з`являються паростки, у них сформовані корені.

В кінці квітня потрібна підгодівля. Можна полити грядку розчином, в якому на 10 л води додають:

• 15 ... 20 г сечовини;
• 20 ... 25 г суперфосфату;
• 7 ... 10 г калійної селітри.

Цим розчином бажано рівномірно полити грунт на площі 1 кв.м. Для поливу на лійці розпилювач перевертають. Тоді вода менше розмиває ґрунтовий шар.

Багато овочівники виробляють позакореневе підживлення, заправляють живильним розчином садові розпилювачі і ними обприскують зелені паростки. Їх результати досить цікаві.

Весняна посадка бульбочек

Підготовчі роботи по підготовці грядки для посадки навесні аналогічні осінніх робіт. Посадку проводять з середини квітня по першу декаду травня. Сходи з`являються протягом тижня.

Підживлення проводять через тиждень після появи сходів. Попутно виконують прополку і розпушування грунту. Поливають у міру необхідності, не допускаючи пересихання грунту.

підживлення

Бажана періодичність підгодівлі становить 18 ... 25 днів. Необхідна поливання площі в 1 квадратний метр живильним розчином, в якому не 10 л води є:

• 20 ... 25 г сечовини;
• 25 ... 30 г суперфосфату;
• 12 ... 15 г калійної селітри.

прибирання однозубок

Урожай часнику (однозубок) прибирають в кінці липня або на початку серпня. Отриманий врожаю можна використовувати як звичайний часник. Забирають в терміни ті ж, що і для звичайного часнику.

Однозубкі в основному використовують в якості посадкового матеріалу. З них на наступний рік виростають нормальні часникові головки, в яких буде утворено не менше чотирьох зубків.

На підставі багаторічних спостережень встановлено, що бажано щорічно оновлювати не менше третини посадкового матеріалу озимого часнику. Для цього при посадці виробляють ретельне сортування і відбраковування зубків. Коригується при посадці додаванням однозубок в посів.

висновки

1. Оновлення посадкового матеріалу озимого часнику виконується посадкою насіння з стрілок. Вони забезпечують відновлення якісних показників сорту.
2. При підготовці грядки в неї вносять весь набір мінеральних добрив, які сприяють формуванню кореневої системи, а також енергійному росту майбутніх рослин.
3. У перший рік після посадки бульбочек виростають однозубки. Вони придатні для використання в харчуванні.
4. При використанні в якості посівного матеріалу однозубок з них на наступний рік виростають звичайні багатозубкова головки.
5. Рекомендується оновлення не менше однієї третини посадок Чесні